Avaliação de rotulagem em produtos

AVALIAÇÃO DE ROTULAGEM EM PRODUTO ALIMENTÍCIO A rotulagem de alimentos é obrigatória e regulamentada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), e esta prática é fundamental à saúde humana, uma vez que, ao informar ao consumidor os tipos de nutrientes e suas quantidades, contribui-se para o controle dietético, possibilitando, indiretamente, a prevenção de doenças, visto que o consumidor pode selecionar melhor os alimentos considerando sua informação nutricional. (BRASIL. Ministério da Saúde. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Resolução RDC 360 de 23 de Dezembro de 2003). O presente trabalho objetivou avaliar um rótulo de um alimento, verificando se o mesmo obedece a legislação vigente, o que é uma valiosa estratégia para a educação nutricional, uma vez que fornece subsídios para a melhor escolha dos produtos alimentícios. Quadro 1: Produto alimentício e marca analisada: ALIMENTO MARCA Queijo Minas Frescal 500g Danúbio A Resolução RDC nº 360, de 23 de dezembro de 2003 aprova o Regulamento Técnico sobre Rotulagem Nutricional de Alimentos Embalados, tornando obrigatória a rotulagem nutricional. A rotulagem nutricional compreende a declaração de valor energético e nutriente e a declaração de propriedades nutricionais (informação nutricional complementar). Segundo essa resolução, é obrigatório declarar a quantidade do valor energético e dos seguintes nutrientes: Carboidratos; Proteínas; Gorduras totais; Gorduras saturadas; Gorduras trans; Fibra

Rotulagem de Produtos Cosméticos Produto 01 Embalagem: Primária ou secundária Nome do Produto: Clairial C10 Creme Marca: SVR Laboratoires Registro: MS:2.3540.0168.001-2 Res. Técnico Dra Márcia Weiss I. Campos CRF-RJ 4499 Lote ou Partida: B2B Prazo de validade: 09/2014 Conteúdo: 50mL País de Origem: França Fabricante: Laboratories SVR Domicílio: F-91220 LE PLESSIS PATE FRANÇA Modo de Uso: Aplicar pela manhã e a noite nos locais desejados. Advertëncias: Para uso externo…

1 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás. Curso: Bacharelado em Engenharia Ambiental Professor (a): Cynthia Alexandra Rodrigues Disciplina: Introdução à Administração e Economia Alunos: Amanda Rodrigues; Ingrid Karolyne; Ludmilla Bitencourt; Mariana Araujo; Natalia Vilela. ROTULAGEM AMBIENTAL E ANÁLISE DO CICLO DE VIDA DO PRODUTO 2 Goiânia, dezembro 2014. CAPÍTULO 1 1 - Rotulagem Ambiental e Gestão do Ciclo de Vida (GCV)  1.1 - Evolução da Gestão Ambiental:…

O QUE É O GHS ? Sistema Harmonizado Globalmente para a Classificação e Rotulagem de Produtos Químicos 2/69 A868q Associação Brasileira da Indústria Química. Departamento de Assuntos Técnicos. O que é o GHS? Sistema harmonizado globalmente para a classificação e rotulagem de produtos químicos. São Paulo: ABIQUIM/DETEC, 2005. 69p. Adaptação de: U.S. Department of Labor, Dictorate of Standards and Guidance, Ocupational Safety and Health Administration .GHS Guidance Document…

Pontifícia Universidade Católica de Goiás Curso de Nutrição Marketing Aplicado à Nutrição ROTULAGEM DE ALIMENTOS E NUTRICONAL Agência Nacional de Vigilância Sanitária www.anvisa.gov.br Rotulagem de alimentos Gerência de Produtos Especiais – GPESP Gerência Geral de Alimentos - GGALI Agência Nacional de Vigilância Sanitária www.anvisa.gov.br REFERÊNCIAS Decreto-Lei n. 986/69 Resolução RDC n. 21/01 Resolução RDC n. 259/2002 Resolução RDC n. 340/02 Resolução RDC n. 123/04 Portaria…

ROTULAGEM NUTRICIONAL Profa. Ms. Bruna Amaral Felício e Silva ROTULAGEM NUTRICIONAL • Os rótulos são elementos essenciais de comunicação entre produtos e consumidores. •O termo rotulagem nutricional se refere a toda inscrição destinada a informar ao consumidor sobre as propriedades nutricionais de um alimento. •No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é o órgão responsável pela regulação da rotulagem de alimentos. • A Anvisa estabelece as informações que um…

Cosméticos ROTULAGEM DE PRODUTOS COSMÉTICOS Agência Nacional de Vigilância Sanitária www.anvisa.gov.br NORMAS DE ROTULAGEM REFERÊNCIAS LEGAIS DECRETO 79.094/77 (Art. 4º e 93-111) DECRETO 83.239/79 (Altera os Art. 17, 93, 94 e 96 do Decreto 79.094/77) RESOLUÇÃO 211/05 (Anexos IV , V e VI) Agência Nacional de Vigilância Sanitária www.anvisa.gov.br NORMAS DE ROTULAGEM REFERÊNCIAS LEGAIS Art. 4º - Decreto 79.094/77 Os produtos de que trata este Regulamento…

Sistemas de Gestão Ambiental e Certificação Aula 11 • O ciclo do PDCA como base de estruturação Sistemas de certificação: • Certificação de um Sistema de Gestão Ambiental pela ISO 14.001 • Sinergismo de implantação integrada Rotulagem ambiental: • Programas de Rotulagem Ambiental • Classificação ISO dos Programas: 1ª Parte, 2ª Parte e 3ª Parte • Tipos de selos: positivo, negativo ou neutro (Relatório da EPA, 1998) • A rotulagem ambiental no Brasil PDCA e ISO 14001 O…

Rotulagem Ambiental - Um Estudo Sobre Selos Verdes Graduado Em Engenharia Civil - Anhanguera/1°A Matutino Carlos Vinicius Itacarambi P. e Cândido RA: 1587935489 Diego Almerindo Oliveira Pedroso RA: 1587955193 Diego Gonçalves Pompermayer RA: 2484695200 Isabel Teixeira Araujo RA: 2485719003 Joyce Rodrigues Alves RA: 1581968423 Naidilaine Miquelle de Oliveira Dias RA: 1581982504 Patricia Cavalcante da Silva Itacarambi RA: 1587935489 RESUMO Atualmente se nota a valorização na…

A RESPONSABILIDADE AMBIENTAL DAS EMPRESAS ATRAVÉS DA ROTULAGEM DE PRODUTOS ANDRÉA MARIA BARBATO Mestre em Administração pela UFSC Professora da Unidade de Ensino Superior Vale do Iguaçu – UNIGUAÇU abarbato_fpolis@hotmail.com CLEIDE R. BLATT Mestre em Administração pela UFSC Professora da Unidade de Ensino Superior Vale do Iguaçu – UNIGUAÇU cleiderbf@ig.com.br RESUMO Este artigo tem como objetivo apresentar um estudo sobre a rotulagem ambiental e sua norma…