Riscos Nas Cozinhas Industriais

Uniderp Curso Superior em Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos Saúde e Segurança do Trabalho Plano de trabalho Lucélia 02 de junho de 2012 Sumário. Introdução - 2 Indicações para implantação – 2 Cozinha – 2 Salão – 3 Estacionamento – 3 Espaço Kids – 4 Escritório – 4 Rede elétrica - 4 Veículos de entrega - 4 Plano de Ação – 4 Área de…

Aproximadamente 60m² de cozinha - Aluguel: R$ 3.500,00 Características: Decoração com temática de acordo com as estações do ano (mudança de painéis temáticos e cores), com área verde ao ar livre. Máquinas e Equipamentos Cozinha/balcão de preparo - 1 Vitrine de vidro refrigerada - 2 Freezer horizontal (armazenamento) - 1 Freezer horizontal translúcido(sorvetes) - 2 Geladeiras - 2 Geladeiras de bebidas verticais translúcidas (bebidas) - 2 Liquidificadores industriais -…

ótimo investimento para aqueles que buscam novas oportunidades. 2. SUMÁRIO EXECUTIVO Elaboração de um plano de negócios com o objetivo de diminuir riscos e incertezas para a implantação de uma cozinha industrial da empresa Sabor do Norte limitada, voltada para a operacionalidade alimentícia com base de produção e fornecimento de alimentos saborosos, saudáveis e de excelente qualidade. Como forma de suprir a demanda…

Universidade Paulista UNIP – Campus Flamboyant Riscos ocupacionais e Normas básicas de biossegurança com enfoque em UAN Ana Maria Pierson (C1170D-7) Bianca Pacheco Leão Barbosa (T27107-0) Débora P. Dos Santos (T43711-3) Diorgenes Gomes (C258HJ-3) Kamila S. Gundim (B99573-4) Lucas Castro (C060CA-9) Myrnzzia Beatriz Silva (T12588-0) Ubiraiza Maricato (T38294-7) Walkiria Brito (T11849-2) Goiânia 2015 1 Universidade Paulista…

UNISANTOS MBA – CONTROLADORIA E FINANÇAS CORPORATIVAS Estudo de Caso Projeto KAIZEN Redução de custos com inteligência, lucratividade e Responsabilidade Social no Restaurante Industrial Cubatão-SP 2012 Sumário INTRODUÇÃO 2 1. KAIZEN 3 2. MÉTODO DOS 5 S 5 3. DESCRIÇÃO GERAL DO PROJETO 7 3.1. PROCEDIMENTOS PARA IMPLANTAÇÃO DO PROJETO 7 LEVANTAMENTO DOS PROBLEMAS 7 3.2. EXECUÇÕES DO PROJETO 8 4. EXEMPLOS DE AÇÕES TOMADAS X RESULTADO…

insetos. Tornam-se verdadeiros focos de proliferação de doenças, além do mau cheiro que exalam. Nos lixões sem fiscalização, pessoas muito pobres costumam recolher materiais recicláveis e até mesmo restos de comida, colocando desta forma a saúde em risco. Outro problema, esse de ordem ambiental, também se faz presente neste sistema. Ao entrar em putrefação, os materiais orgânicos produzem chorume, que pode atingir rios, lagos e lençóis freáticos próximos aos lixões. Este processo pode…

Segurança e Saúde no Trabalho. Benefícios Para Trabalhador - Melhoria de suas condições nutricionais e de qualidade de vida; - Aumento de sua capacidade física; - Aumento de resistência à fadiga; - Aumento de resistência a doenças; - Redução de riscos de acidentes de trabalho. Para Empresas- Aumento de produtividade; - Maior integração entre trabalhador e empresa; - Redução do absenteísmo (atrasos e faltas); - Redução da rotatividade; - Isenção de encargos sociais sobre o valor da alimentação

determinado risco operacional, multiplicado pelo número de vezes que esta exposição ocorre ao longo da jornada de trabalho. NATUREZA DAS ATIVIDADES: QUAL É A ATIVIDADE QUE ESTÁ SENDO ESTUDADA? QUAL É O SEU SEGMENTO INDUSTRIAL? QUAL É A FINALIDADE DESTA ATIVIDADE, O QUE SERÁ PRODUZIDO? QUAL E COMO É O SEU PROCESSO PRODUTIVO? QUAIS AS CONDIÇÕES DE EXPOSIÇÃO DO EMPREGADO? QUAIS OS MÉTODOS DE TRABALHO UTILIZADOS? EXEMPLO: RAMO: Cozinha industrial; FUNÇÃO: Cozinheira;…

trans, a mais nociva de todas as gorduras. Criada para dar mais sabor aos alimentos, essa gordura também melhora a consistência e prolonga o prazo de validade dos alimentos. Presente em inúmeros alimentos industrializados, ela é um importante fator de risco para infartos, derrames, diabetes e outras doenças. A Organização Mundial da Saúde - OMS estabelece que a ingestão diária máxima de gordura trans não deve ser superior a 1% das calorias diárias ingeridas. Numa dieta de 2.000…

.........13 14.3. Reciclagem................................................................................14 15. Sugestões para Coleta Seletiva.............................................................................14 15.1. Óleo de Cozinha..........................................................................14 15.2. Bitucas de cigarro.......................................................................15 15.3. Chapas de RX................................................