Restaurante Por Quilo

RESTAURANTE SMAK O restaurante Smak tem muito potencial para o crescimento, porem não tem um plano de negócio e capacitação. Terá que passar por grandes desafios e aprendizagem para tornar um dos melhores restaurantes da região, tendo a preferência de todos clientes da cidade e dos turistas. FORÇAS (Ambiente Interno) Tradição; Comidas típicas; Prato principal tradicional; Cozinheiro experiente; Decoração típica; Localização; Originalidade; Comprometimento. FRAQUEZAS…

um dos quatro restaurantes da cidade. Um destes estabelecimentos é de propriedade de Irena Partala, viúva, sem filhos e que vive na casa dos fundos do pequeno restaurante na companhia dos pais idosos. Embora o restaurante da família Partala tenha uma excelente localização e tradição em comidas típicas polonesas, cujo prato principal é o pierogi, é o restaurante menos frequentado tanto por turistas quanto pelos habitantes locais. Os outros restaurantes da cidade servem comidas a quilo,…

Cristiane Barreto SALVADOR-BA 2012 ESTUDO DE UM NEGÓCIO GASTRONÔMICO SALVADOR-BA 2012 Trata-se de um Estudo de Caso, realizado no restaurante Maria da Lenha, situada na Av. Otávio mangabeira, 211, boca do rio em Salvador. Sendo um mercado de restaurante trivial e tendo como principais componentes; serviço de comida rápida “a quilo” e Alimentos Prontos “A la carte”. ESTRUTURA FUNCIONAL Descrição dos cargos - quantidade Gestor – 1 Somemlier – 1 Cozinheira Líder – 1

O restaurante Smak é propriedade de Irena Partala localizado no Vale da Felicidade , Irena tem dificuldade para administrar sua empresa, pois não possui nenhum conhecimento na área. Com base na análise do SWOT é possível identificar os problemas e propor soluções avaliando, suas fraquezas , Forças ,oportunidades e ameaças. E com o diagnóstico do restaurante são apresentadas soluções e propostas para cada

da nota divulgada à imprensa. Leia a íntegra da nota do Pampa Burger "O Pampa Burger informa que recebeu nesta sexta-feira (3/2) o laudo oficial da Vigilância Sanitária que investigou os casos de intoxicação alimentar ocorridos após consumo no restaurante. O resultado apontou contaminação nos alimentos servidos por salmonella e escherichia coli, mas não identificou a origem do problema. De acordo com a equipe de inspeção, em casos de surtos como o ocorrido, a análise é feita nos…

2012 Nome da Empresa: Restaurante Samambaia Razão Social: Samambaia Restaurante Ltda Forma Jurídica: Ltda Natureza da Empresa: Alimentício Localização: Av Beira Rio, 375 centro Itumbiara – GO Nome do sócio majoritário: Walter Pereira da Silva Ramo de atividade principal: Comida por quilo (self-service) Data da Constituição: 22 de Maio de 1991 Composição do Capital: Capital próprio Número de Funcionários: 23 Histórico da Empresa : A empresa Samambaia Restaurante Ltda foi fundada em 22

de organizar e gerir a empresa. O importante é que a inovação seja percebida pelo cliente. Os restaurantes por quilo é um exemplo. Quando sugiram os primeiros, a inovação não estava na refeição ou no modo de produzi-la, mas na maneira como o cliente selecionava o que desejava comer e na forma de pagamento mais justa, proporcional ao volume colocado no prato. Além desses atrativos os restaurantes por quilo também proporcionam um valor básico que é a rapidez. A empresa deve buscar ganhos…

Restaurante Smak Problemas identificados 1- Os outros restaurantes da cidade servem comida a quilo, churrascos e lanches prontos isso já deixa o restaurante smak a desejar. 2- Os cardápios escritos a mão. 3- O atendimento lento devido ao seu garçom o senhor lorival um amigo antigo da família que ficou muito tempo sem trabalha devido seu estado de saúde. 4- O cozinheiro um rapaz muito tímido chamado Ademir, por ser um rapaz muito experiente na cozinha não esta podendo se expressar e…

CÁSSIO OLIVEIRA LIGNANI REPRESENTAÇÕES DO BRASIL: Uma análise dos filmes Cronicamente inviável e Quanto vale ou é por quilo? Belo Horizonte 2007 3 CÁSSIO OLIVEIRA LIGNANI REPRESENTAÇÕES DO BRASIL: Uma análise dos filmes Cronicamente inviável e Quanto vale ou é por quilo? Monografia apresentada ao Departamento de Comunicação Social do Centro Universitário de Belo Horizonte – Uni-BH, como requisito para obtenção do título de bacharel em Jornalismo. Sob orientação…

necessidade de fazer suas refeições fora de casa. Apesar dos inúmeros pontos de vendas entre restaurantes, lanchonetes, bares e roloutes, encontra-se ainda uma grande crescimento do sector, já que o consumo das refeições fora de casa cresce mais do que o número desses estabelecimentos. Com base nessas informações, foi desenvolvido este estudo, que permite analisar a viabilidade de instalação de um restaurante na rua Cónego Manuel das Neves, propriamento na zona do bairro Cruzeiro. A…