Relação De Cargo De Um Confeiteiro

1 INTRODUÇÃO A empresa Supermercado Medeiros Ltda (nome fictício) possue em sua grade de funcionários 30 pessoas operantes que se divide em Gestor do Supermercado, Empacotador, Operador de Caixa, Repositor de Mercadorias, Açougueiro, Padeiro e Confeiteiro, mais por ser uma empresa ser uma empresa que opera em médio porte necessita urgente de um Gerente Comercial na área de Vendas. O candidato para preencher esta vaga tem que está apto para o que será proposto. 2 DESENVOLVIMENTO O Supermercado

cafeteria na produção de lanches e bebidas em geral e também fazendo a reposição de sucos e refrigerante nas geladeiras. Dois padeiros Que são responsável por fazer toda a linha de pães de sal entre outros e quando necessário ajudaria o confeiteiro. Um confeiteiro Ficariam responsáveis pela produção da linha de pães doces, salgados em geral, bolos confeitados e secos, docinhos, entre outros. Dois caixas Que ficaria responsável por cobrar os produtos, controle de produtos que ficam…

00 (cento e cinquenta mil reais) gastos com equipamentos, decoração, matéria-prima e funcionários. O horário de funcionamento da padaria será das 6:00 às 22:00h, todos os dias da semana. E a equipe de produção será composta por 3 - padeiro e confeiteiro, 4 - balconistas e 2 - caixa que trabalharam em turnos de 7 horas / dia, das 05:00 às 14:00, tendo um intervalo de 2h e das 14:00 às 22h, tendo intervalo de 1h. O atendimento será via balcão e autosserviço, implantado com o objetivo de…

dos estilos de liderança é mais eficaz em termos de resultados? Por quê? 5. As lideranças podem surgir a qualquer momento? Justifique. 6. Quais são os tipos de liderança motivacional? Cite suas principais características. 7. Com relação às recompensas oferecidas nos tipos de liderança motivacional, explique como elas agem sobre as pessoas, ou seja, defina como elas influenciam os liderados. Estudo de Caso1 - Liderança CooperMambrini 1 Fonte:…

Traços de Personalidade Justificativa Raquel Aparecida – Subgerente Extroversão Personalidade forte Claudia Gomes- Balconista Extroversão Auxilia a todos Carlos Eduardo- Padeiro Agradabilidade Auxilia a todos, gosta do que faz. Gledson Vidigal - Confeiteiro Abertura e Experiência Criativo Culto, gosta de viver Laurindo Jose- Forneiro Consciência Pensamento forte, Gosta de fazer algo Ricardo Lourenço- Auxiliar de Almoxarifado Abertura e experiência Criativo e Organizado Katiely…

Equipamentos Formas Assadeiras Facas Pinceis Tela de pães Cargos e funções, carga horária Função/Cargo 8:00 horas Quantidade Gerente administrativo 01 Gerente local 10 SESMT (técnico de segurança) 01 RH 02 Supervisor de produção 10 Auxiliar administrativo 10 Fiscal de caixa 10 Operador de caixa 30 Balconista 60 Auxiliar de serviços gerais 20 Padeiro 20 Confeiteiro 30 Forneiro 20 Ajudante de produção 70…

brasileiro, temos hoje a relação de uma indústria de panificação para cada 3.550 habitantes, ou seja, é importante a proximidade entre as panificadoras e seus clientes, especialmente para suprir a exigência de consumo rápido do produto. Fatores como qualidade, promoções e preços também estão entre as características responsáveis pela decisão de compra dos consumidores. Os empresários do ramo devem aproveitar essa tendência, preparando-se com serviço qualificado para mediar a relação…

---------------------------------------14 4 GESTÃO DE PROJETOS---------------------------------------------------------------------14 4.1 ORGANOGRAMA-----------------------------------------------------------------------------15 4.2 DESCRIÇÃO DOS CARGOS--------------------------------------------------------------15 4.3 ESCOPO DO PROJETO--------------------------------------------------------------------16 5 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E LOGÍSTICA-----------------------------------18 5.1…

Qual a divisão Societária? 3 Donos (Marido, mulher e cunhado) 4- Qual foi o investimento Inicial? Não se sabe ao certo, pois na época foram os pais que investiram e abriram a empresa. 5- Qual o número de funcionários, seus cargos e salários? 140 funcionários distribuídos entre as 3 lojas (Matriz e nas suas duas filiais) 1 gerente geral / 1 gerente de atendimento / 5 encarregados / e o restante atendente 6- Qual é o público alvo? Classe média…

experiência de degustação e satisfação de nossos clientes. Valores: Humildade, dedicação, compaixão, trabalho em equipe, respeito, ética, garra, eficiência e inovação. ESTRUTURA ORGANIZACIONAL Quantidade Proprietário 02 Confeiteiro 02 Cozinheiro 02 Encarregado de Manutenção 01 Encarregado de Loja 03 Ajudante de Confeitaria 04 Ajudante de cozinha 04 Balconista 07 Ajudante Geral 03 Total de Funcionários 28 ENTREVISTA COM O…