Relatório De Técnica Dietética Aula Prática Cereais

UNISÃOLUIS EDUCACIONAL LTDA FACULDADE ESTÁCIO DE SÃO LUÍS CURSO DE NUTRIÇÃO WILKA FERNANDA FRAZÃO RELATÓRIO DE ESTÁGIO OBRIGATÓRIO São Luís 2014 WILKA FERNANDA FRAZÃO RELATÓRIO DE ESTÁGIO OBRIGATÓRIO Relatório de Estágio apresentado ao Curso de Graduação em Nutrição da Faculdade Estácio de São Luís, para demonstrar as atividades realizadas durante o Estágio Obrigatório. Supervisor Docente: Prof. Marina Rocha Aprovada em:…

Universidade Federal do Rio de Janeiro Técnica Dietética e Culinária I Relatório Aula Prática Hortaliças Introdução: Os vegetais são alimentos cuja importância para alimentação humana tem reconhecimento milenar e, representam excelente fonte de energia para uma alimentação saudável, desempenhando um importante papel devido ao valor nutricional e atributos sensoriais. Também foram os primeiros alimentos do homem. A palavra…

UNIDADE DE ENSINO SUPERIOR DO SUL DO MARANHÃO CURSO DE NUTRIÇÃO RELATÓRIO (Nutrição Experimental) Imperatriz-MA 2013 ELMA DE OLIVEIRA SENA LARISSA CAVALCANTE MEDRADO LIVIA DANIELLY LIMA FRAZÃO MAIZA NONATO DOS SANTOS RAIANE LEAL DE SOUZA STÉFANE CARVALHO NASCIMENTO RELATÓRIO (Nutrição Experimental) …

............ 4 2.2.3 Distúrbios Nutricionais .................................................................................. 6 2.3 Métodos de avaliação do consumo alimentar.................................................... 7 2.3.1 História dietética ou anamnese alimentar....................................................... 7 2.3.2 Recordatório 24 horas..................................................................................... 7 2.3.3 Registro alimentar...........................

Júnior Responsável pelo Projeto na PROGRAD: Profa. Dra. Elisabete Matallo Marchesini de Pádua GT - Monitoria 2007 Professor Aparecido Fujimoto Professora Inês A. Mascára Mandelli Professora Maria de Fátima Ferreira - Coordenadora Assistente Técnica: Professora Selma dos Santos Geraldo Benatti Suporte Administrativo e Operacional: Valdinéia Aparecida Silva Bueno Apresentação É com satisfação que apresentamos à Comunidade Acadêmica a versão on-line do Caderno de…

GRANDE DO SUL INSTITUTO DE GERIATRIA E GERONTOLOGIA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM GERONTOLOGIA BIOMÉDICA EFEITOS DA INTERVENÇÃO DIETÉTICA COM AVEIA EM MULHERES IDOSAS COM SÍNDROME METABÓLICA VALDENI TEREZINHA ZANI PORTO ALEGRE 2010 1 DADOS INTERNACIONAIS DE CATALOGAÇÃO NA PUBLICAÇÃO (CIP) Z31e Zani, Valdeni Terezinha Efeito da intervenção dietética com aveia em mulheres idosas com síndrome metabólica / Valdeni Terezinha Zani. Porto Alegre: PUCRS, 2010. 85 p.:…

1. INTRODUÇÃO O presente relatório é referente ao estágio da cadeira de avaliação do consumo alimentar na unidade de alimentação e nutrição (U.A.N.) do Hospital Geral José Macamo. O estágio decorreu de 20-24 de Maio de 2013 com inicio das 8 hr as 11hr:30min, cujo objectivo principal era de conhecer e aplicar os meios de prevenção e minimização de riscos das doenças veiculadas por alimentos: sistema de qualidade, boas práticas, procedimentos operacionais padronizados. O estágio foi acompanhado

Escola de Nutrição Departamento de Tecnologia dos Alimentos (DTA) APOSTILA PARA AS AULAS PRÁTICAS DA DISCIPLINA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Profa. Dra. Valéria Caselato 2012 NORMAS PARA LABORATÓRIO 1. No laboratório é obrigatório o uso de avental e touca (ou rede) nos cabelos. 2. O aluno deverá trazer a apostila de aulas práticas todas às aulas. 3. As práticas serão explicadas no início de cada aula, no laboratório. O aluno que, após as explicações, perguntar o que é…

Estágio: Administração em Unidades de Alimentação e Nutrição Locais: Alfa Coca-Cola Eternit (Porto e Pereira) Hospital Araújo Jorge Nutriz Real Food Dias da semana e horários: 3as , 4as, 5as e 6as feiras – 07:00 às 11:30hs Carga horária diária: 6 horas/aula (4,5 horas de relógio) Vestimenta: Jaleco, calça comprida, blusa sem decote (roupas não necessariamente brancas), sapato fechado (sem salto, preferencialmente tênis), proteção para cabelo, nenhum adorno, unhas curtas e sem esmalte. …

CIÊNCIAS DA EDUCAÇÃO – FAED CURSO DE PEDAGOGIA EDUCAÇÃO INFANTIL ELINETE PEREIRA ANACLETO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: POSSIBILIDADES DE PRÁTICAS PEDAGÓGICAS NA EDUCAÇÃO INFANTIL FLORIANÓPOLIS – SC 2007 ELINETE PEREIRA ANACLETO ALIMENTAÇÃO SAUDAVÉL: POSSIBILIDADES DE PRÁTICAS PEDAGÓGICAS NA EDUCAÇÀO INFANTIL Trabalho final de estágio apresentado ao curso de Pedagogia habilitação em Educação Infantil do…