Relatório De Titulação De ácido Acético Em Vinagre

INSTITUTO FEDERAL DE ALAGOAS CÂMPUS PALMEIRA DOS ÍNDIOS CURSO DE ENGENHARIA CIVIL MARCOS DA SILVA ROCHA TITULO: TITULAÇÃO ÁCIDO-BASE PALMEIRA DOS ÍNDIOS - AL AGOSTO DE 2014 MARCOS DA SILVA ROCHA Apresentação de Relatório Relatório apresentado como requisito parcial para obtenção de aprovação na disciplina de Química Experimental, no curso de Engenharia Civil, no Instituto Federal de Alagoas, campus Palmeira dos Índios. Prof

ZOOTECNIA DISCIPLINA DE QUÍMICA GERAL E ANALÍTICA – EXPERIMENTAL I Titulação de NaOH em Vinagre (Determinação da Acidez do Vinagre) Cuiabá – MT 20 de Fevereiro de 2014 UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO FACULDADE DE AGRONOMIA, MEDICINA VETERINARIA E ZOOTECNIA DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA DISCIPLINA DE QUÍMICA GERAL E ANALÍTICA – EXPERIMENTAL I Titulação de NaOH em Vinagre (Determinação da Acidez do Vinagre) Relatório de Aula apresentado como avaliação parcial da…

Hélcio Relatório Aula Prática 06 Determinação da acidez do vinagre Relatório referente à aula prática do dia 05 de julho de 2013. Ouro Preto - Minas Gerais - Brasil Julho/2013 INTRODUÇÃO O vinagre é o produto resultante da fermentação de certas bebidas alcoólico, particularmente do vinho. Na fermentação do vinho, microorganismos da espécie Microderma aceti transformam o álcool etílico em ácido acético. Após a fermentação, o vinho fica com cerca de 4 a 5 % de ácido…

GROSSO DO SUL – UEMS UNIDADE DE ENSINO DE DOURADOS CURSO DE QUIMICA INDUSTRIAL TITULAÇÃO DE NEUTRALIZAÇÃO DOURADOS-MS AGOSTO DE 2010 UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MATO GROSSO DO SUL - UEMS CAYO VINÍCIUS FERNANDES – 21470 GIULIANA THOMAS VITORINO – 21475 MARINA COMIN – 21484 PAULA CRISTINA SAMPAIO BEZERRA – 21485 POLIANE ALVES DE OLIVEIRA – 21486 TITULAÇÃO DE NEUTRALIZAÇÃO Relatório apresentado à disciplina de Laboratório de Química Geral I do 1° ano,…

1. INTRODUÇÃO O termo titulação refere-se à análise química quantitativa (consiste em quantificar os constituintes, previamente identificados) feita pela determinação do volume de uma solução, cuja concentração é conhecida com exatidão, necessário para reagir quantitativamente com um volume determinado da solução que contem a substância a ser analisada. A solução cuja concentração é conhecida com exatidão é chamada de solução padrão ou solução padronizada. A preparação de uma solução…

ASSINATURA DO AUTOR DO RELATÓRIO 1- TÍTULO DA EXPERIÊNCIA: DETERMINAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO DE ÁCIDO ACÉTICO EM VINAGRE. 2 - OBJETIVOS: - O objetivo da experiência é determinar a concentração em %m/v e em Mol/L de ácido acético em amostra comercial de vinagre utilizando uma solução padronizada de hidróxido de sódio. 3- FUNDAMENTOS TEÓRICOS: 3.1 O Vinagre e o ácido acético Vinagre é…

Determinação do teor de acidez do ácido acético no vinagre Disciplina: Química Geral Curso: Engenharia de Alimentos Professor (a): Hosane Aparecida Tarôco Data da prática: 19/05/2015 Data entrega do relatório: 26/05/2015 Sete Lagoas - MG, Maio/2015 1.Introdução: A determinação da concentração de uma solução (solução problema) a partir de sua reação quantitativa com uma quantidade conhecida de uma substância que é pura (padrão primário) é chamada de titulação de padronização,…

Determinação da Acidez do Vinagre 2- Objetivos: Determinar por meio de titulação o teor de ácido acético no vinagre; Verificar se a amostra está aprovada, isto é, o teor está na faixa permitida pela Legislação. 3 - Introdução: O vinagre é o produto resultante da fermentação de certas bebidas alcoólicas, particularmente do vinho. Nesta fermentação, microorganismos da espécie “Mycoderma aceti” transformam o álcool etílico em ácido acético, o que faz…

Adriana Maia Célio Junior Mariana Carlotto Relatório de Titulação Ácido-base Objetivo do experimento: Através da prática laboratorial, realizar a titulação de neutralização ácido-base. Resumo: Este experimento foi feito para que se pudesse determinar a concentração de ácido acético (CH3COOH) no vinagre. Para isso foi misturado uma solução de Hidróxido de Sódio (de concentração molar de 0,1N) a uma solução de ácido acético com volume igual a 50ml. Para se determinar essa…

Objectivo: Nesse experimento procurou-se determinar o teor de ácido acético encontrado em uma amostra de vinagre comum comercial, adquirido em supermercado. Vale ressaltar que a escala de medida no final será expressa em porcentagem. Pela razão do ácido acético ser um ácido fraco (Ka = 1,753 x 10-5 ), foi utilizada a técnica de titulação com uma solução padronizada de NaOH (Hidróxido de sódio) base forte, usando fenolftaleína como indicador. Alguns conhecimentos serão abordados a fim de…