2 Relat Rio Micro De Alimentos

CIÊNCIAS EXATAS E AMBIENTAIS Relatório Microbiologia de Alimentos PROCEDIMENTOS MICROBIOLÓGICOS PARA MONITORAR AMBIENTES Lucas Tissiani Zafari Maurício Gehlen Chapecó – SC, Maio de 2014 Lucas Tissiani Zafari Maurício Gehlen Relatório Microbiologia de Alimentos PROCEDIMENTOS MICROBIOLÓGICOS PARA MONITORAR AMBIENTES Relatório apresentado à disciplina de Microbiologia Alimentos, que faz parte da grade curricular do curso de Engenharia Química. Professora: Raquel Zeni Ternus. Chapecó – SC, Maio de 2014 SUMÁRIO RESUMO 4 1. INTRODUÇÃO 5 2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 6 3. MATERIAIS E MÉTODOS 7 3.1. Método de Solução de Enxágue 7 3.2. Método do Esfregaço de Superfície (SWAB) 7 3.3. Método de Sedimentação 8 4. RESULTADOS E DISCUSSÕES 9 4.1. Método de Solução de Enxágue 9 4.2. Método do Esfregaço de Superfície (SWAB) 9 4.3. Método de Sedimentação 10 5. CONCLUSÃO 11 6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 12 RESUMO O crescimento de microrganismos em um laboratório, assim como na natureza, é influenciado pela temperatura, umidade e disponibilidade de nutrientes. O presente trabalho objetivou-se em determinar a eficiência da limpeza e frequência requerida para desinfecção/esterilização, identificar a origem de micro-organismos contaminantes em meios de cultivo esterilizados, equipamentos ou outros, determinar a contaminação do ambiente com patogênicos, determinar a frequência da mudança de filtros de ar. Para identificar…

e Química Relatório das aulas práticas realizadas na disciplina Microbiologia Aplicada Isolamento e identificação de micro-organismos do solo, do queijo e do ar Professores: Carlos Alberto Alves da Silva Galba Maria de Campos Takaki Equipe: Elisabeth Lima Eloise Laura Gerson Henrique Lúcio Leite Macicleide Gomes Marina Silva Valéria Cristina Recife, 2015 Sumário 1. Introdução …

Departamento Acadêmico de Química Curso Técnico Integrado: Disciplina: Microbiologia Industrial I Relatório de Aulas Práticas Grupo: Lorrayne Rocha / Lucas Rodrigues / Luquine Ferraz / Maria Isabel / Nathália Stéfanie / Rozana Martins / Vanessa Cristina Subturma: T2 - Noturno Professora: Leila Data da Prática: 08/02/2013 - 15/02/2013 UBIQUIDADE DE MICRO-ORGANISMOS 1. Introdução O grupo de micro-organismos é bastante heterogêneo e tem como única característica comum o pequeno tamanho…

Departamento de Engenharia Química QUI 7004 – Introdução à Microbiologia MATERIAIS E EQUIPAMENTOS DE LABORATÓRIO DE MICROBIOLOGIA Relatório apresentado como parte das exigências da disciplina Introdução à Microbiologia pela discente: Março/2015 INTRODUÇÃO Microbiologia é a ciência que estuda os microrganismos, seres vivos de tamanho microscópico que pertencem às classes e reinos diversos e entre os quais estão os protozoários, as algas microscópicas, os vírus, as…

Ambiental Profa. Dra. Débora Danielle V. Silva Plano da Disciplina: Microbiologia Carga horária: 80 h/a Objetivo: proporcionar noções gerais sobre os micro-organismos e suas atividades, distribuição natural, seus efeitos benéficos sobre o homem e as alterações físicas e químicas que provocam em seu meio ambiente. Objetivos Específicos: entendimento das funções positivas que os micro-organismos realizam no meio ambiente. desenvolvimento Microbiologia. de atividades básicas em…

....................................................................................................................1 2. Ambiente ...........................................................................................................................1 3. Validação dos métodos .....................................................................................................4 4.…

UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ – UVA NÚCLEO EDUCACIONAL GUARARAPES CURSO DE PEDAGOGIA ADRIANA MARIA DE SANTANA SALVIANO RELATÓRIO DO ESTÁGIO E (PLANO DE AULA) RECIFE 2013 ADRIANA MARIA DE SANTANA SALVIANO RELATÓRIO DO ESTÁGIO E (PLANO DE AULA) Pesquisa apresentada ao Curso de Pedagogia como requisito parcial ao desenvolvimento da Disciplina de…

presença no ambiente onde vivemos no dia a dia, como na bancada, no chão, no sapato, nas mãos enfim em todos os lugares. Está organizado em: Introdução, objetivos, materiais e métodos onde será abordado quais materiais e como serão utilizados, resultado e discussões onde será abordado o resultado de toda a prática executada, análise das placas com meio de cultura repleto de bactérias, questionamentos onde estarão algumas questões respondidas com base em livros e pesquisas, conclusão e…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO OESTE DO PARÁ - UFOPA INSTITUTO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DAS ÁGUAS - ICTA COMPONENTE CURRICULAR: MICROBIOLOOGIA Railon de Sousa Marinho Ydennek Castro RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA DE MICROBIOLOGIA Nº 1 “MICROORGANISMOS DO AR E DO AMBIENTE.” SANTARÉM – PARÁ OUTUBRO – 2014 Microorganismos do ar e do ambiente A vida humana está intimamente relacionada com os microorganismos abundantes no sol, no mar, no ar, em todos os ambientes…

Métodos de controle dos micro-organismo 4 2.1.1 Conhecimento e definição das importâncias dos principais meios de controlar os micro-organismos 4 2.1.1.1 Controle de micro-organismo 4 2.1.1.1.1 Exemplificação dos diferentes métodos no controle de micro-organismo 4 3 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO A preocupação das normas de biossegurança aplicadas nos centros de estética vem crescendo a cada dia. Os profissionais e ate os próprios clientes estão cada vez mais preocupados e…