relatório alcoois

RELATÓRIO 2: ALCOOIS 19 de Março de 2013. 1 INTRODUÇÃO As reações realizadas na prática sobre álcoois, foram de esterificação e oxidação. As reações de esterificação são aquelas que ocorrem entre um ácido carboxílico e um álcool, produzindo água e um éster. O oxigênio do grupo OH do álcool permanece na molécula do éster e o oxigênio do grupo OH do ácido é eliminado sob a forma de H2O. Processos de esterificação são importantes na produção de ésteres de interesse comercial principalmente nas áreas de solventes, diluentes, plastificantes, surfactantes, polímeros, essências e fragrâncias sintéticas, e como intermediário químico para indústrias farmacêuticas, herbicidas e pesticidas. Esterificações são facilitadas através do aumento da temperatura do meio reacional e presença de catalisador. Já as reações de oxidação, podem ocorrer em três circunstâncias: quando se adiciona oxigênio à substância, quando uma substância perde hidrogênio ou quando a substância perde elétrons. As mais comuns ocorrem quando há a perda de elétrons, também chamada de oxirredução. Um exemplo de oxidação é na formação de vinagre. Quando o vinho é exposto ao ar, ele se transforma em vinagre, cujo principal componente é o ácido acético. Isso ocorre porque o álcool etílico ou etanol presente no vinho oxida-se em contato com o oxigênio atmosférico, resultando no ácido acético. Assim, o oxigênio é um agente oxidante. 2 MATERIAIS E MÉTODOS 2.1 Materiais -Tubos de ensaio -Pinça metálica

Introdução Os álcoois são compostos que apresentam grupos hidroxila ligados a átomos de carbono saturados com hibridização sp³. Os álcoois ocorrem com abundancia na natureza e tem muitas aplicações industriais e farmacêuticas. O etanol, por exemplo, é um dos produtos químicos mais importantes. O etanol foi um dos primeiros compostos orgânicos a ser preparado e purificado. A produção do etanol por meio da fermentação de grãos de açúcar é conhecida desde a antiguidade e a purificação…

Faculdades Associadas de Uberaba - FAZU Zootecnia Disciplina Qumica II DETERMINACAO DA PRESENCA DO OXIGENIO NOS COMPOSTOS ORGANICOS Data da realizao do experimento 18-09-2014Turma ZOO 9Prof. Responsvel Eri CardosoAluna Lavive Guardia YanezUso do Professor Nota do grupoUso do Professor Uberaba, MG 2014 3.MATERIAIS E METODOS MATERIAIS UTILIZADOS Pera Pipeta Cilindrica Tubos de ensayo Estante para Tubos de ensaio REAGENTES UTILIZADOS Iodo Acetona Benzeno ter Etlico Tolueno…

CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGICAS QUÍMICA ORGÂNICA II – QUI0447C Relatório 1 ALCÓOIS ALIFÁTICOS E FENÓIS Objetivo Através de reações químicas específicas identificar os álcoois e fenóis. Álcoois Alifáticos Os álcoois formam uma importante classe de compostos oxigenados, são compostos que possuem um ou mais grupos hidroxila (OH) ligados a carbonos sp3 de um grupo alquila. Os álcoois são classificados como primários, secundários, ou terciários, de acordo com o…

Relatório: Actividade prática Reactividade de álcoois, aldeídos e cetonas Introdução: No âmbito do trabalho prático laboratorial, no módulo de Química Orgânica, pusemos em prática uma actividade acerca do tema: reactividade de álcoois, aldeídos e cetonas. Tinha-mos como objectivo da experiência, em primeiro, a identificação dos reagentes: etanol, 2propanol e 2-metil-2-butanol, em álcoois primários, secundários e terciários, os quais se encontravam em 3 frascos, apenas…

1 INTRODUÇÃO A densidade determina a quantidade de matéria que está presente em uma unidade de volume. Essa propriedade distingue os estados da matéria, definidos aqui como sólido, líquido e gasoso. De forma prática, o experimento relata a densidade dos álcoois trabalhados e a diferença entre eles. Se uma substância for homogênea, sua densidade é consequentemente a mesma em todos os pontos de volume que se localiza. Ela é influenciada principalmente pela temperatura e pela pressão. 2…

com duração de 1h40 min. Conteúdos abordados: • Álcoois. Objetivos: • Conhecer o nível de entendimento dos alunos quanto ao assunto. Desenvolvimento: • Explanar conteúdo de álcoois e sua nomenclatura, • Abordar os conceitos de fermentação e destilação do etanol, • Fazer uma aula prática mostrando o processo de fermentação. • Pedir que os alunos façam um relatório da aula prática. Recursos Didáticos: Quadro branco, apagador, marcador para quadro branco,…

(CH4) é um composto orgânico, mas o ácido carbônico (H2CO3) não. Seguindo esse raciocínio, aspáginas a seguir aprofundarão o tema com base em relatórios químicos e artigos. Índice P. 1 – Funções Orgânicas. P. 2 – Divisão das Funções Orgânicas. P. 3 – Complexividadedas Funções. P. 4 – Funções Orgânicas no Cotidiano. P. 5 – Subdivisão das Funções Orgânicas. P. 6 – Finalização das Funções. P. 7 – Conclusão. P. 8 – Bibliografia.…

Eunice Karen Varella Jardim QI 11211-27; QI 112 Prof.: Odair Relatório 1 PROPRIEDADES DO ÁLCOOL ETÍLICO São Luis, 2013 Universidade Federal do Maranhão Carla Ferreira dos Santos; Eunice Karen Varella Jardim Relatório 1 PROPRIEDADES DO ÁLCOOL ETÍLICO Relatório apresentado à cadeira de química orgânica 2, ministrada pelo professor Odair, para obtenção de nota parcial no mês de fevereiro. São Luis, 2013 1. Objetivo Determinar algumas propriedades físicas…

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ CAMPUS FRANCISCO BELTRÃO CURSO DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS ARTUR FERREIRA CAMILA SARTORI PAVAN LUANA CAMILA CARARA SAMARA FONTANA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA Nº 05 FRANCISCO BELTRÃO, 2013 ARTUR FERREIRA CAMILA SARTORI PAVAN LUANA CAMILA CARARA SAMARA FONTANA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA Nº 05 Relatório técnico de aula prática nº 05 "Identificação e confirmação de grupos funcionais de álcoois e Oxidação dos álcoois"…