Relatorio de visita tecnica ao restaurante Outback

CENTRO UNIVERSITÁRIO IBMR – LAUREATE INTERNATIONAL UNIVERSITIES CAROLINE FARIAS DA SILVA NATÁLIA MARTINS SIQUEIRA DE MELO VISITA TÉCNICA AO RESTAURANTE OUTBACK RELATÓRIO RIO DE JANEIRO 2014 1. INTRODUÇÃO Nossa visita técnica foi realizada no Outback do Shopping New York, na Barra da Tijuca, no dia 04 de novembro de 2014. Chegamos ao Restaurante às 21h e, como já havíamos imaginado, passamos por uma fila de espera, onde a atendente registrava nosso nome e contato celular, mencionando em sua relação de espera, a quantidade de pessoas estabelecida por mesa. O controle é feito por um pager que vibra, iluminado por luzes alaranjadas, quando há uma mesa disponível para nos receber. Para nossa surpresa, em plena terça-feira o restaurante já estava cheio. Algumas pessoas aguardavam conversando, outras se distraiam acessando o celular ou ouvindo música e outras estavam bem impacientes e após esperarem por 40 minutos, devolveram o pager, informando à atendente, não aguentar esperar tanto. Realmente nesse quesito o restaurante não recebe a melhor das notas. Algumas vezes há espera até para conseguir um pager de espera. Observamos que isso aconteceu após a nossa chegada. Quase 22h e ainda chegavam pessoas. Apesar de isso ser um bom sinal (se está cheio é por que é bom), pode ser bastante irritante ou desconfortante, 'passar fome' por tanto tempo. Esse não é lugar recomendável se você e sua turma ou família esperam conseguir fazer um programa após o jantar

ENGENHARIA QUÍMICA DISCIPLINA: INTRODUÇÃO A PROCESSOS INORGÂNICOS VISITA TÉCNICA AO RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO Caroline Infante de Freitas UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ CENTRO DE TECNOLOGIA DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA DISCIPLINA: INTRODUÇÃO A PROCESSOS INORGANICOS VISITA TÉCNICA Relatório final relativo à visita técnica ao Restaurante Universitário pertencente à Universidade Estadual de Maringá. ALUNA: Caroline Infante de Freitas …

RESENTAÇÃO • Deve constar especificamente que: Atendendo a solicitação do Professor Fernanda Meneses de Miranda Castro, da disciplina Gestão de Alimentos e Bebidas, apresento em seguida, relatório das atividades desenvolvidas durante visita aos restaurantes Cariri e Restaurante da empresa Aquarius Hotel. • Nesta página faz-se um breve relato sobre as empresas, o seu histórico, a sua missão e princípios (se houver), onde se localiza, o ramo de atividade, mercado aonde atua, e outras…

CURSO GASTRONOMIA 2º PERIODO DICIPLINA: HABILIDADES BÁSICAS EM GASTRONOMIA II PROFESSOR: ALUNOS: RELATÓRIO DE VISITA LOCAL: Restaurante e Choperia Vesúvio DATA: 25 de novembro de 2014. HORÁRIO: Das 19h00min as 22h00min. INTRODUÇÂO Foi proposto pelo Professor José Abraão a realização de uma visita ao Restaurante e Choperia Vesúvio localizado em Anápolis, a mesma ocorreu no dia 25/11/2014 onde foi observada Infraestrutura, Cardápio, Serviço/Atendimento, Sabor dos pratos e…

ETEC PROFº CAMARGO ARANHA WILSON FERREIRA LEITE RELATORIO DE VISITA TECNICA EMPRESA: BRAVO BRISTÔ São Paulo 2014 ETEC PROFº CAMARGO ARANHA WILSON FERREIRA LEITE RELATORIO DE VISITA TECNICA EMPRESA: BRAVO BRISTÔ Relatório apresentado junto ao curso técnico de Eventos da Escola Técnica Estadual Profº Camargo Aranha, na área de concentração Alimentos e Bebidas como requisito principal a apresentação do relatório da visita técnica…

RELATÓRIO DE VISITA NA ÁREA DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA Goiânia 2012 RELATÓRIO DE VISITA NA ÁREA DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA Visita a uma unidade de alimentação e nutrição(UAN). Para o conhecimento prático da área de atuação do profissional nutricionista. Orientador(a): Goiânia 2012 INTRODUÇÃO Visita realizada em uma restaurante de alimentação coletiva. OBJETIVO …

PREENCHIMENTO DO RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA Elaborado por: Profa. Fernanda Meneses de Miranda Castro 1ª página: (capa) IDENTIFICAÇÃO • Instituição: Universidade Federal de Sergipe • Relator: (nome do aluno) • TÍTULO: Relatório de Visita Técnica. • Empresa: AQUARIUS HOTEL • Em atendimento à disciplina: Introdução à Administração • Orientada pelo Professor: Fernanda Meneses de Miranda Castro • Local e data. 2ª página: APRESENTAÇÃO • Deve constar…

RELATÓRIO DA VISITA DOCENTE: DISCENTE Relatório da Visita Índice: Introdução: .................................................................................................................................... 2 Relatório: ....................................................................................................................................... 3 Relatório:…

Amaral; Tayllan Reis. RELATÓRIO DE VISITA LOCAL: Restaurante Popular da Ribeira. DATA: ?? de maio de 2014. HORÁRIO: Das 10h00min as 15h00min. INTRODUÇÂO Foi proposto pela Professora da disciplina de PAN-II a realização de uma visita ao espaço de manipulação e distribuição de alimentos, denominado: Restaurante popular localizado no bairro da Ribeira, onde o objetivo principal foi a observação da Infraestrutura; Recursos humanos e atribuição da Nutricionista. A visita foi…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO AMAPÁ DOCENTE: ORIVALDO SOUZA JR. DISCENTE: GÉSSICA CECÍLIA PALMERIM LOPES COMPONENTE CURRICULAR: TECNOLOGIA DA CONSTRUÇÃO CIVIL RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA MACAPÁ-AP 2014 RELATÓRIO DE VISTA TÉCNICA Responsável: Vicente Viana Empresa: Santa Rita Construções Data de visita: 07/06/2014 Horário da Visita: Das 8h às 11h INTRODUÇÃO A visita técnica tem como intuito vincular os…