Relatorio vista tecnica ao ru

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ
CENTRO DE TECNOLOGIA
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA
DISCIPLINA: INTRODUÇÃO A PROCESSOS INORGÂNICOS

VISITA TÉCNICA AO RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO

Caroline Infante de Freitas

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ
CENTRO DE TECNOLOGIA
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA
DISCIPLINA: INTRODUÇÃO A PROCESSOS INORGANICOS

VISITA TÉCNICA

Relatório final relativo à visita técnica ao
Restaurante Universitário pertencente à Universidade Estadual de Maringá.

ALUNA: Caroline Infante de Freitas R.A: 67969

PROFESSOR: DR. CLEBER M. TOFFOLI

Maringá
Agosto de 2011
RESUMO:

Este relatório descreve uma visita técnica ao Restaurante Universitário da Universidade Estadual de Maringá. A visita consistiu em demonstrar o funcionamento de uma caldeira, assim como sua utilização na cozinha do restaurante. Visto que o profissional de Engenharia Química está em constante contato com instrumentos industriais como a caldeira, a visita é de extrema importância para que os alunos de graduação do curso possam vivenciar e ter uma noção básica do seu dia-a-dia quando forem exercer sua profissão.
Além disso, redação do relatório é de suma importância, pois serve de noção básica industrial e de aprendizagem no que se refere à formatação de relatórios, visto que o profissional de Engenharia estará em contato constante com esse tipo texto.

1. OBJETIVO

Uma visita técnica a estabelecimentos tem a finalidade de promover a análise de toda a estrutura e maquinário de tal local, fazendo com que os futuros profissionais, além do conhecimento teórico obtido em sala de aula, tenham uma maior afinidade com sua profissão e com seu ambiente de trabalho através do conhecimento prático. Sendo assim, no dia 04 de agosto de 2011, a fim de promover essa familiarização dos graduandos com seu futuro ambiente profissional, foi realizada uma visita técnica ao