Relatorio De Suco

UNIVERSIDADE DO CONTESTADO – UnC CURSO DE FARMÁCIA RONEI MARASCA THIAGO ROBERTO TISCHNER WELITON VEIGA RELATÓRIO AULA PRÁTICA DETERMINAÇÃO DE ACIDEZ, pH E VITAMINA C CANOINHAS 2012 RONEI MARASCA THIAGO ROBERTO TISCHNER WELITON VEIGA RELATÓRIO AULA PRÁTICA DETERMINAÇÃO DE ACIDEZ, pH E VITAMINA C Relatório de aula prática apresentado a disciplina de Bromatologia, da 5° fase do Curso de Farmácia, da Universidade do Contestado, Campus Canoinhas, para avaliação…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO – CAMPUS II (IMPERATRIZ) CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS, SAÚDE E TECNOLOGIA – CCSST CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS RELATÓRIO AMOSTRAGEM GISLANE ROMANO MENDONÇA LUCIANE DE SÁ MOREIRA ROMÁRIO DE SOUSA CAMPOS Imperatriz – MA 2013 GISLANE ROMANO MENDONÇA LUCIANE DE SÁ MOREIRA ROMÁRIO DE SOUSA CAMPOS AMOSTRAGEM Imperatriz – MA 2013 1. INTRODUÇÃO 2. OBJETIVOS Realizar a amostragem do

Relatório de Aula Prática “Determinação da concentração de ácido presente em suco de limão ” Objetivo Aprender a técnica de volumetria de neutralização para determinar a concentração de ácido (ou base) em uma solução. Material e Métodos Materiais Os materiais utilizados foram erlenmeyer, béquer, pipeta volumétrica, proveta, bureta, pêra insufladora de ar, conta-gotas, tripé, mufa, garra para bureta, 100ml de solução de NaOH 0,1 mol/l, 2ml de suco de limão…

escurecimento não enzimático que ocorre entre açucares redutores e aminoácidos). As análises foram baseadas nos processos de refratometria, onde será determinado o percentual de sólidos solúveis, utilizando as amostras de sacarose 50%, suco Jandaia sabor maracujá diluído 10%, suco concentrado Jandaia sabor maracujá e mel. Para análise da absorvância das amostras fez-se uso do espectofômetro, onde foram observados os valores para amostras de solução sacarose e sacarose caramelizada, na…

Pré Relatório 4: Desnaturação e Precipitação de Proteínas - Atividade Enzimática Presente no Suco do Abacaxi sobre Gelatina (Colágeno) OBJETIVO Mostrar a atividade proteolítica presente no suco de abacaxi, o efeito da desnaturação proteica por temperatura e o efeito da alteração de solubilidade proteica e consequente precipitação provocados pela adição de álcool ou sal de amônio em solução de gelatina (colágeno). II) MATERIAIS UTILIZADOS Materiais 8 tubos de ensaio de 20…

1. INTRODUÇÃO: A correria do dia-a-dia proporcionou que tanto consumidores quanto produtores se interessassem cada vez mais pela praticidade de preparação dos alimentos, em virtude disso, sucos de frutas cítricas tem sido processados em várias indústrias. O limoeiro é uma frutífera rentável e os frutos têm ampla aceitação no mercado, pois podem ser usados em alimentos, fármacos, chás e refrigerantes. O limão não tem uma entressafra, pois está disponível no mercado o ano todo além de…

Relatório do caso do suco de laranja entre Brasil de EUA no OSC da OMC O Órgão de Solução de Controvérsias (OSC) da Organização Mundial do Comércio (OMC) é considerado um dos pilares do sistema multilateral de comércio e tem por objetivo promover a segurança e a previsibilidade nas relações comerciais entre os membros da OMC, permitindo que seus Estados-membros resolvam, de forma pacífica, as controvérsias comerciais existentes, com base nas regras multilaterais em vigor. Como…

CRIAR UMA EMPRESA, UM NEGOCIO PRÓPRIO COM VISÃO EMPREENDEDORA ESTUDANDO TODOS OS PARAMETROS QUE NORTEIAM A MESMA.PARA ESTE TRABALHO CRIAMOS UMA CASA DE SUCOS , UM DIFERENCIAL NO AMBIENTE QUE ESCOLHEMOS ABRIR COM UM ATRATIVO ONDE DISTRIBUIMOS QUALIDADE DE VIDA PARA A SOCIEDADE. PALAVRAS-CHAVE: EMPREENDEDORISMO .VISÃO EMPREENDEDORA.CASA DE SUCOS SUMÁRIO 1 . Plano de Negócios 1. Planejamento (Etapa 3, Passo 2) 1.Sumario Executivo…

folha; • Cartazes. ANEXOS SUCO DE ABACAXI COM HORTELÂ  Tempo: 15 min  Rendimento: 1 L  Dificuldade: Fácil  Ingredientes  2 colheres (sopa) de hortelã picada  10 rodelas de abacaxi sem o miolo  1 xícara (chá) de cubos de gelo  Açúcar a gosto  1 litro de água  Modo de preparo  No liquidificador, bata os ingredientes por 5 minutos, passe por peneira e sirva a seguir. SUCO DE MELANCIA  Tempo: 15 min. (+3h de…

utilizá-lo. " O Desenvolvimento que sonhamos juntos começa aqui". AULA PRÁTICA BIOQUÍMICA/ Profa Regineide Xavier Aula 2 - A ELABORAÇÃO DE RELATÓRIOS Uma vez terminada a experiência, esta será descrita pelo aluno na forma de relatório. Os relatórios de atividades de laboratório serão entregues em grupo. Não serão admitidas cópias. Os relatórios devem ser entregues até uma semana após a data de conclusão da experiência ou a critério do professor. FORMATAÇÃO DAS…