Relatorio De Aula Pratica De Carnes

Leonardo Rogério Vieira, Rômulo Mesquita Franco, José de Brito Vieira neto, Ana Caroline Nogueira e Oscar. Relatório sobre a aula prática: atividade da catalase. Report on the classroom practice: catalase activity Resumo: O objetivo de nosso estudo é mostrar a atividade da catalase em células de eucariontes, e para isso foram feitos testes com o fígado (cortado, inteiro e macerado), carne (inteira, cortada, macerada e assada), folha (cortada e inteira) e batata (cortada e…

Laureate Internationals Universities ® CURSO DE FARMÁCIA Relatório Final de Estágio Estágio Supervisionado em Alimentos ANA CLAUDIA DA COSTA MENEZES MANAUS - AMAZONAS 2013 CENTRO UNIVERSITÁRIO DO NORTE Laureate Internationals Universities ® CURSO DE FARMÁCIA ANA CLAUDIA DA COSTA MENEZES Estágio Supervisionado em Alimentos Supervisor (a) de Estágio: Camila Fabbri Preceptor de Estágio: Natália Aquino Afonso…

Brasil é, atualmente, o maior exportador de carne bovina (BRASIL, 2012). De acordo com os dados do IBGE (IBGE, 2012), foram abatidos, em 2011 e em regime de inspeção, quase 30 milhões de bovinos, gerando aproximadamente sete milhões de toneladas de carcaças bovinas. Segundo o Ministério da Agricultura (BRASIL, 2012), a expectativa é que, até 2020, a produção nacional de carnes suprirá até 44,5% do mercado mundial. Porém, ressalta-se que a qualidade da carne que será produzida é de…

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETÁRIA DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA BAIANO CAMPUS CATU DEPARTAMENTO DE EDUCAÇÃO COORDENAÇÃO GERAL DE ENSINO RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: BIOQUIMICA DA CARNE Alunos: Graziele Teles Tamilles Carvalho Marilia Gabriele Eli Raiene Profª. Cíntia Reis Disciplina: Análise de Alimentos CATU – BA 2014 1. INTRODUÇÃO As enzimas são substâncias orgânicas, geralmente

Aula Prática de Lipídeos e Proteínas 1. INTRODUÇÃO Neste relatório, iremos descrever sobre a aula pratica de Proteínas e Lipídeos Soxhlet.Os Lipídios, também chamados de gorduras são compostos orgânicos altamente energéticos, contêm ácidos graxos essenciais ao organismo e atuam como transportadores das vitaminas lipossolúveis. Os lipídios são substâncias insolúveis em água, solúveis em solventes orgânicos, tais como acetona, clorofórmio, benzeno e alcoóis

FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA Relatórios referentes às aulas práticas Castanhal, 2013 Capítulo 2 – Umidade No dia 28 de novembro de 2013 foi realizada uma aula prática pela professora Emília no laboratório de nutrição animal da UFPA, campus universitário de Castanhal, com o objetivo de ensinar as técnicas referentes a calcular o teor de umidade, gordura, cinzas e proteínas dos alimentos. A umidade é calculada para se avaliar a

MEC/SETEC INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA BAIANO – CAMPUS SENHOR DO BONFIM CURSO TECNICO AGRICOLA COM HABILITAÇÃO EM AGROPECUARIA. RELATÓRIO DE ESTÁGIO EXTERNO Deisy Conceição da Silva Senhor do Bonfim-BA Dezembro,2014 DEISY CONCEIÇÃO DA SILVA RELATÓRIO DE ESTÁGIO EXTERNO Senhor do Bonfim-BA Dezembro,2014 Agradeço Inicialmente à Direção do campus por permitir fazendas de tão boa qualidade participarem da associação, e fazer com que os

FACULDADE INTERNACIONAL DE CURITIBA KATIA VAZ DA SILVA RELATÓRIO DE ESTÁGIO – EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS CAMPO LARGO 2011 FACULDADE INTERNACIONAL DE CURITIBA KATIA VAZ DA SILVA RELATÓRIO DE ESTÁGIO – EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS CAMPO LARGO 2011 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO........................................................................................................02 2 IDENTIFICAÇÃO DA…

FACULDADE INTERNACIONAL DE CURITIBA JUCILÂNIA DA COSTA PEREIRA KATIA VAZ DA SILVA RELATÓRIO DE ESTÁGIO – EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS CAMPO LARGO 2011 FACULDADE INTERNACIONAL DE CURITIBA JUCILÂNIA DA COSTA PEREIRA KATIA VAZ DA SILVA RELATÓRIO DE ESTÁGIO – EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS CAMPO LARGO 2011 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO........................................................................................

é importante para o processo de aprendizagem. Não deixe de fazê-la! Caso você tenha alguma dúvida durante o autoestudo, entre em contato com seu professor-tutor utilizando o Fórum. Aula-tema 08: Inovações em sustentabilidade - Tecnologias limpas e futuro do desenvolvimento sustentável. Atividade Segundo o relatório "Matriz Energética do Estado de São Paulo 2035", em 2005, 55 milhões de toneladas de dióxido de carbono foram despejadas na atmosfera por atividades realizadas no estado de…