Case PERDIGÃO: Redesenhando a Operação Logística e sua cadeia de suprimentos

CASO: PERDIGÃO Redesenhando a Operação Logística e sua cadeia de suprimentos 1. Quais as características mais importantes para um software de Gestão da Cadeia de Suprimentos? Como este software irá auxiliar as operações logísticas da Perdigão? 2. Quais dificuldades poderão ser enfrentadas pela Perdigão na implantação da nova sistemática de operação logística? 3. Comente sobre as vantagens e desvantagens em se ter uma central única de distribuição para o caso da Perdigão. 4. Por que o gerente de logística da Perdigão está preocupado com o aumento da quantidade de diferentes produtos da Perdigão? O que isto afeta as operações logísticas? 5. Quais as implicações deste novo conceito de Cadeia de Suprimentos no futuro da Perdigão e de outras empresas similares? 6. Qual o impacto de um bom mapeamento de processos da cadeia logística da Perdigão? 7. Como poderíamos classificar o processo logístico da Perdigão? (Diretores, Agregadores de Valor ou de Apoio) 8. Ao mapear um processo é necessário definir os indicadores, suas metas e a forma de monitoramento. Na opinião do grupo, quais seriam os cinco (5) indicadores do processo Logístico escolhido como os mais representativos para a Perdigão? 9. Seria importante para a Perdigão estruturar um SGQ e buscar uma certificação ISO9001:2008? Porquê? 10. Em uma auditoria de terceira parte (organismo certificador), como a Perdigão poderia evidenciar a melhoria contínua no processo logístico? RESPOSTA 1 O…

Perdigão: Redesenhando a Operação Logística de sua cadeia de suprimentos. SABARÁ 2013 Suponha que você é um dos consultores contratados pela Perdigão para auxiliá-la neste projeto de redesenho de sua cadeia logística. Comente e discuta com sua equipe as seguintes questões: 1- Quais as características mais importantes para um software de Gestão da Cadeia de Suprimentos? Como este software irá auxiliar as operações logísticas da Perdigão? R= Oferecer…

01) Leitura do texto: PERDIGÃO - Redesenhando a Operação Logística de sua cadeia de suprimentos. 01 – Quais as características mais importantes para um software de Gestão da Cadeia de Suprimentos? Como este software irá auxiliar as operações logísticas da Perdigão? Podemos destacar que um software na gestão de Cadeia de Suprimentos tem como características pincipais reduzir os custos, e a possibilidade de proporcionar um melhor atendimento ao consumidor, podendo para tanto oferecer…

Redesenhando a Operação Logística de sua cadeia de suprimentos PERDIGÃO Case preparado pelos Professores Francisco Gracioso e André Luís de C. M. Duarte Destinado exclusivamente ao estudo e discussão em classe, sendo proibida a sua utilização ou reprodução em qualquer outra forma. Direitos reservados ESPM/EXAME. www.espm.br centraldecases@espm.br (11) 5085-4625 *Resumo Este case descreve o processo de adaptação de uma grande indústria de alimentos às novas necessidades…

TRABALHO EXTRA Disciplina: Logística e Cadeia de Suprimentos Turma: N1PROA Prof.: André Lucena Data da publicação: 06/11/2014 Data da entrega: 20/11/2014 Caros alunos, Como forma de auxiliá-los na nota, segue trabalho a ser desenvolvido e entregue no dia 20/11/2014. Saliento que o desenvolvimento desse trabalho contribuirá na nota do professor. O trabalho deve ser entregue em sala de aula e enviado uma cópia para meu e-mail. O trabalho poderá ser entregue em grupo de até 3…

OBJETIVO Entender quando a empresa deve descentralizar seu sistema de armazenagem. ORIENTAÇÃO O aluno deverá utilizar os conceitos aprendidos em sala de aula, e pesquisar em livros afins, na biblioteca da Faculdade. DESCRIÇÃO BASEADO NO LIVRO TEXTO Case Perdigão PERDIGÃO Redesenhando a Operação Logística de sua cadeia de suprimentos. Este case descreve o processo de adaptação de uma grande indústria de alimentos às novas necessidades de distribuição, com dois objetivos…

ESTUDO DE CASO “Perdigão, redesenhando a Operação Logística de sua cadeia de suprimentos”. 1. Centro de distribuição – pesquise conceitos e importância. A implementação de centros de distribuição na cadeia de abastecimento surge na necessidade de se obter uma distribuição mais eficiente, flexível e dinâmica, isto é, capacidade de resposta rápida face a procuras cada vez menores, mais frequentes e especificadas. 2. Quais as aplicações de finalidades de um centro de…

Ce n t r a l d e Ca se s ESPM / EX AM E CASE Nº 016 Case-Study PERDIGÃO Redesenhando a Operação Logística de sua cadeia de suprimentos Este case descreve o processo de adaptação de uma grande indústria de alimentos às novas necessidades de distribuição, com dois objetivos principais: reduzir os custos e servir melhor os clientes. O tema não é novo, mas está ganhando cada vez mais importância, com a globalização e o aumento das pressões competitivas no mercado nacional …

b. Administração é um processo de tomar decisões e realizar ações que compreende quatro processos principais interligados: 1. PLANEJAMENTO 2. ORGANIZAÇÃO 3. EXECUÇÃO 4. CONTROLE c. Os processos administrativos são também chamados FUNÇÕES ADMINISTRATIVAS ou FUNÇÕES GERENCIAIS. d. Outros processos ou funções importantes contribuem para a realização dos quatro processos principais: 1. Coordenação 2. Direção 3. Comunicação 4. Participação O Processo Administrativo …