Recreação Hoteleira

• Hotel urbano – de 1 a 5 estrelas • Resort – 4 ou 5 estrelas • Hotel-fazenda – de 1 a 5 estrelas • Cama & Café – de 1 a 4 estrelas • Hotel histórico – de 3 a 5 estrelas • Pousada – de 1 a 5 estrelas • Flat/apart-hotel – de 3 a 5 estrelas ESTRUTURA HOTELEIRA ◦ Hospedagem: apartamento, quartos e suítes. ◦ Áreas sociais ou públicas: salas de estar, salas de TV, restaurantes, bares, salões de eventos e de festas. ◦ Administração: recepção, gerência, reservas, contabilidade, recursos…

ou região.” Definição de ANSETT AIRLINES of Austrália em 1978: “Turismo é uma importante indústria nacionalmente identificável. Compreende um amplo corte transversal de atividades componentes, incluindo a provisão de transporte, alojamento, recreação, alimentação e serviços afins.” Definição de ROBERT McINTOSH, de 1977, segundo a qual o turismo envolve mais do que os componentes empresariais, apresentando uma faceta qualitativa: “Turismo pode ser definido como a ciência, a…

LAZER E EVENTOS Prof. Luiz Fernando de Oliveira 1. Lazer e Hospitalidade. O termo lazer (do latim licere, “ser permitido”) não é recente, surgiu na civilização greco-romana, já então como o oposto do trabalho, porém os termos tempo livre, recreação e lazer dizem respeito a fenômenos modernos, com raízes nos fatos que marcaram os últimos séculos da história da civilização ocidental. A diversão e o lúdico são traços de todas as sociedades conhecidas, em todas épocas da historia:…

Autores: Silvio Sampaio de Moraes e Severino Ferreira de Paiva Os programas de lazer e recreação, principalmente na hotelaria, são encarados e conceituados pelos gestores como uma atividade sem fins lucrativos para hotel, sendo assim, uma atividade sem importância no contexto hoteleiro, vulgarmente vinculada a uma atividade que visa a ocupar o tempo de crianças para que estas não venham a perturbar seus pais. Mal sabem que o que traz o turista para um determinado destino também…

GESTÃO DE EMPREENDIMENTOS TURÍSTICOS I 1- No Brasil, a atividade comercial hoteleira começou logo no período colonial, os viajantes hospedando-se nos casarões das cidades, nos conventos, nas grandes fazendas e, principalmente, nos ranchos à beira da estrada. A chegada da corte real portuguesa ao Rio de Janeiro em 1808 e, posteriormente, a abertura dos portos levaram a um aumento do fluxo de pessoas, fazendo com que casas de pensão, hospedarias e tavernas abrissem suas portas aos…

Recreação hoteleira na atualidade e o fracionamento do Lazer 19/6/2003 - João Campos Na prática, nem sempre as alternativas de lazer propostas são desenvolvidas, seja pela falta de conhecimento dos conteúdos culturais de lazer ou mesmo de condições para o desenvolvimento de suas atividades. Este desconhecimento, tanto prático quanto das Resumo O presente trabalho visa mostrar o fracionamento dos conteúdos culturais do lazer no ambiente hoteleiro através da visão estreita do lazer no

pela pousada. No século XII, as viagens na Europa voltavam a ser mais seguras, e rapidamente as hospedarias se estabeleceram ao longo das estradas. REGULAMENTAÇÕES Aos poucos os países implantavam leis e normais para regulamentar a atividade hoteleira, especialmente a França e a Inglaterra. França: 1254 Inglaterra: 1446 Primeiro guia de viagens editado pelos Ingleses: 1589 INDUSTRIA DA HOSPITALIDADE A indústria da hospitalidade surgiu em decorrência da necessidade de viajar…

adquirindo experiencias. Algo que é fundamental dentro desse ramo é ter Ingles. - Importante: Outras áreas que o profissional pode atuar nos setores de alimentos e bebidas, hospedagem, controladoria, marketing; áreas correlatas como gastronomia, lazer, recreação e cruzeiros marítimos ou, ainda em hospitais, clínicas, spas eshopping centers. * Universidades no Brasil que oferecem Hotelaria como graduação? BAHIA | | CENTRO FED. DE EDUC. TECNOL. DA BAHIA – CEFET (TECNÓLOGO)…

ou região.” Definição de ANSETT AIRLINES of Austrália em 1978: “Turismo é uma importante indústria nacionalmente identificável. Compreende um amplo corte transversal de atividades componentes, incluindo a provisão de transporte, alojamento, recreação, alimentação e serviços afins.” Definição de ROBERT McINTOSH, de 1977, segundo a qual o turismo envolve mais do que os componentes empresariais, apresentando uma faceta qualitativa: “Turismo pode ser definido como a ciência, a arte e…

levar alguns anos e que tem um enorme impacto no sucesso do empreendimento. O processo de construção de uma edificação hoteleira é bastante diferente de uma edificação residencial ou comercial. Dessa maneira, o planejamento do empreendimento, desde o início, já deve prever essas diferenças. Deve-se projetar levando em consideração o ponto de vista do investidor, da operadora hoteleira e do hóspede. As soluções definidas em cada projeto (arquitetura, decoração, instalações, etc.) têm…