Reações De Oxidação De Alcoois

que é a reação característica dos compostos carbonílicos. • Os aldeídos são mais facilmente oxidados, enquanto as cetonas não o são com tanta facilidade. • Quase todas as reações de aldeídos e cetonas podem ser caracterizadas como: 1 – reações de adição à carbonila 2 – reações de enois e enolatos 3 – reações de oxidação-redução • A alta reatividade da ligação C = O se deve à diferença de eletronegatividade existente entre o átomo de carbono e o átomo de oxigênio que leva a uma…

1) Reações e testes fisicos de identificação Aldeídos e Cetonas Podemos identificar aldeidos e cetonas através do teste com 2,4-dinitrofenil-hidrazinaem em meio ácido para dar um precipitado de coloração amarelo-avermelhada. O produto tem, na maior parte dos casos, um ponto de fusão nítido, útil na identificação do aldeído ou cetona original. Quanto ao ponto de fusão e de ebulição dos aldeídos pode se dizer que eles são mais altos que o dos compostos apolares e que dos éteres…

de carbono saturado. GRUPO FUNCIONAL ETANOL GLICERINA Nomenclatura dos álcoois (IUPAC 1979) PREFIXO • Quantidade de carbonos na cadeia principal. (Met,Et,Prop,But, Pent e etc) INTERMEDIÁRIO Tipo de ligação entre carbonos: • Simples= na • Dupla =em • Tripla= in Exemplos: H3C — OH: met + an + ol = metanol H3C — CH2 — OH: et + an + ol = etanol SUFIXO Grupo funcional dos álcoois OL Se o álcool apresentar três carbonos ou mais em sua cadeia…

Alcenos e Alcinos: síntese e reatividade Introdução à Química Orgânica Síntese Reações de eliminação • Desidroalogenação – Reação E2 • Favorecimento: haletos secundários ou terciários, base volumosa para haletos primários, base forte não polarizável, temperatura elevada – Regra de Zaitsev • Com base pequena, o alcenos mais substituído é formado preferencialmente Explicação para a regra de Zaitsev • Estado de transição é parecido com o produto • Energia do estado de transição é…

A rancificação pode ocorrer por dois processos: hidrólise (quebra da molécula pela água) e reação com oxigênio do ar. Estas reações em geral conferem ao alimento um gosto ruim e um cheiro desagradável. Na manteiga por exemplo, a presença de ácido butanóico (ou butírico), dá o gosto ruim de manteiga rancificada. O processo de oxidação ocorre na posição alílica, ou seja carbono vizinho da dupla ligação). Uma vez formados os radicais livres eles propagam rapidamente aumentando o consumo de oxigênio

Oxidação de alcoóis Introdução: A oxidação do álcool é baseada nas reações de oxi-redução, ou redox, que consistem na perda e ganho de elétrons entre duas espécies em uma reação. A espécie que perde elétron, ou seja, que sofre oxidação, chamamos de agente redutor. Consequentemente, a que ganha elétron, ou seja, sofre redução, chamamos de agente oxidante. Entre Substâncias orgânicas é fácil determinar quem é o agente redutor e quem é o agente oxidante. Basta observar se…

CENTRO UNIVERSITÁRIO FILADÉLFIA UNIFIL reações orgânicas na síntese de fármacos AUTORA: DÉBORA SALES DE OLIVEIRA FELIX SANTOS Londrina 2012 Débora Sales de Oliveira Felix Santos REAÇÕES ORGÂNICAS NA SÍNTESE DE FÁRMACOS Trabalho apresentado à disciplina de Química Orgânica do Curso de Farmácia . Prof. Reinaldo Broggi Londrina

2 3 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 3 3.1 Oxidação dos Alcoóis 3 3.1.1 Oxidação dos Alcoóis Primários a Aldeídos 3 3.1.2 Oxidação de Alcoóis Primários a Ácidos Carboxílicos 4 3.1.3 Oxidação dos Alcoóis Secundários a Cetonas 4 3.2 Produção de Acetona em Escala Industrial 5 3.2.1 Balanço de massa Para coluna de destilação da acetona 5 4 MATERIAIS E MÉTODOS 8 4.1 Preparo da Mistura Oxidante 8 4.1.1 Materiais 8 4.1.2 Procedimento laboratorial 8 4.2 Reação de Oxidação 8 4.2.1 Materiais 8…

objetos; Separação de substâncias; Solubilidade, fatores que afetam a solubilidade; II. Acidez e basicidade; Transformações exotérmicas e endotérmicas; Introdução a acidez e basicidade; Fenômenos químico e reação química; Leis Ponderais das reações químicas, Lavoisier e Proust; III. Estrutura da matéria, substâncias simples e compostas. Estrutura Atômica, Dalton, Rutherford, Thomsom, Bhor; Isótopos, Isótonos, Isóbaros; Transformações endotérmicas e exotérmicas…

| | | | | |6. Reações químicas orgânicas | | |6.1. Tipos de reações | | |6.2. Mecanismos de reação