Reações Quimicas E Pigmentos

I CROMATOGRAFIA EM COLUNA E CROMATOGRAFIA PLANA EM PAPEL Separar componentes de uma mistura (pigmentos em folha de salsa desidratada) através da Cromatografia em Coluna que é um método físico-químico de separação. Baseia-se nas diferentes distribuições desses componentes em duas fases: Uma fase estacionária, alumina AL2O3 (que permanece parada) e uma fase móvel ou eluente, hexano C6H14 (que se movimenta no sistema). Durante a passagem da fase móvel os componentes serão…

Aspectos Gerais da Fotossíntese • Fotossíntese: do grego, photos, luz, e ntese syntithenai, produzir; • Realizada pela maioria dos seres autotróficos; • A energia provem da luz e fica armazenada nas moléculas de glicídios (energia potencial química); • Possui como reagentes CO2 e H2O e gera glicídios e O2. Equação Geral da Fotossíntese CO2 + 2H2O LUZ PLANTAS C(H2O) + O2 +H2O Cloroplastos • Sede da Fotossíntese ►Organela citoplasmática (coloração verde);…

principais transformações químicas que carboidratos de baixo peso molecular podem sofrer no processo de armazenamento de alimentos são as reações de Maillard e degradações de Strecker, e hidrólise por efeito do pH e calor – caramelização. (BOBBIO e BOBBIO, 1989) Em determinadas condições, os açucares redutores produzem cores pardas que tem grande interesse nas alterações de alguns alimentos. O escurecimento que se dá normalmente nos alimentos pelo calor é devido a uma reação química…

Universidade Tecnológica Federal do Paraná Curso Técnico em Química Professora Karina – Biologia I Q12 Joel Fernando Leandro Reginato Samuel Neitzke Thandara Luana Fotossíntese Medianeira – Abril/2013 Introdução O verde das plantas se deva à clorofila, molécula que absorve a energia da luz solar e a usa para realizar fotossíntese, ou seja, transformar gás carbônico e água em açúcares. Com moléculas, a planta pode produzir todas…

hereditário. Pigmentos exógenos Antracose refere-se ao acumulo de partículas de carvão no pulmão e linfonodos regionais, praticamente todos os moradores dos centros urbanos inalam partículas de carvão geradas pela queima de combustíveis fósseis. Essas partículas acumulam-se nos macrófagos alveolares e também são transformados para os linfonodos hilares e mediastinais, nos quais o material indigerível fica indefinidamente armazenado dentro dos macrófagos; Tatuagens resultam da introdução…

aditivos, cargas e pigmentos para conferir-lhe qualidades que o torne atraente para o transformador, por apresentar melhores qualidades físico-químicas, maiores facilidades de processamento ou outras características especiais. Muitas vezes o próprio transformador solicita materiais com características especiais, não presentes no material usualmente comercializado. Na formulação de um determinado material, contudo, é necessário um grande cuidado para que os aditivos, cargas e…

planta e serve como fonte de energia para todas as formas de vida. O mesofilo é o tecido mais ativo em termos de fotossíntese. As células desse tecido foliar contêm muitos cloroplastos, organelas circundadas por uma dupla membrana, os quais possui um pigmento verde especializado, a clorofila. Nos cloroplastos, a luz é absorvida pelas moléculas de clorofila e a energia é colhida por duas diferentes unidades funcionais, conhecidas como fotossistemas. A energia da luz absorvida é utilizada…

As reações de oxidação-redução na Natureza. As reações de oxidação-redução são caracterizadas por : Ganho de electrões ⇨ Redução Perda de electrões ⇨ Oxidação Estas reações não ocorrem separadamente. Quando existe uma tem que obrigatoriamente existir a outra metabolismo na fotossíntese e na respiração como processos biológicos naturais de oxidação-redução A fotossíntese compreende duas fases: - fase fotoquímica: a energia luminosa é absorvida por pigmentos…

3 8. referências 3 Reações químicas 1. resumo O presente trabalho tem o intuito de nos mostrar como alguns elementos têm afinidade química quando entram em contato uns com os outros, fazendo com que assim ocorra uma reação química, onde esta por sua vez dará origem a uma nova substância. 2. introdução O fenômeno pelo qual uma substância é transformada em outra (ou outras) é chamado reação química. As reações podem ser representadas por equações químicas, as quais…

influência de luz e temperatura. O citoesqueleto é composto por fibras de proteínas finíssimas no hialoplasma. Vacúolo: Delimitado por uma membrana denominada tonoplasto. Contém água, açúcares, proteínas; pode-se encontrar ainda compostos fenólicos, pigmentos como betalaínas, antocianinas cristais de oxalato de cálcio (drusas, estilóides, cristais prismáticos, rafídios etc.). Muitas das substâncias estão dissolvidas, constituindo o suco celular, cujo pH é geralmente ácido, pela…