Reações Quimicas De Hidrolises

Introdução Os lipídios Os lipídios, há tempos, extrapolaram os livros de química. Definem um conjunto de substâncias químicas que, ao contrário das outras classes de compostos orgânicos, não são caracterizadas por algum grupo funcional comum, e sim pela sua alta solubilidade em solventes orgânicos e baixa solubilidade em água. Juntamente com as proteínas, ácidos nucléicos e carboidratos, os lipídios são componentes essenciais das estruturas biológicas, e fazem parte de um grupo…

BIOQUÍMICA 1 ÁGUA SAIS MINERAIS CARBOIDRATOS PROF. ALEXANDRE S. OSÓRIO COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE MATÉRIA VIVA  Principais átomos : C, H, O, N, P, S.  Principais Moléculas; - 70% a 80% Água 10% a 15% Proteínas 2% a 3% Lipídios 1% Glicídios 1% Ácidos nucléicos 1% Sais Minerais ÁGUA ("hidróxido de hidrogênio" ou "monóxido de hidrogênio" ou ainda "protóxido de hidrogênio") é uma substância líquida que parece incolor a olho nu em pequenas quantidades, inodora e insípida, essencial a todas…

Inorgânicas: Teor de Cinzas: Visa à determinação de resíduo de sólidos inorgânicos metálicos (incinerar = queimar até reduzir à cinzas); Incinerar a amostra pulverizada a 450 ºC até peso constante. Ensaios Semiquantitativos: São baseados em reações químicas, as quais produzem turbidez ou mudança de cor visualmente detectável, observadas em tubos de Nessler (COLORÍMETRO). Ensaio limite para Cloretos (reação com nitrato de prata em meio nítrico). Ensaio limite para Sulfatos…

elas sofrem um conjunto de processos operantes na superfície terrestre que ocasionam a decomposição dos minerais e das rochas graças à ação de agentes atmosféricos e biológicos. O termo Intemperismo é aplicado às alterações físicas (desagregação) e química (decomposição ) a que estão sujeitas as rochas na superfície da terra. Ele é mais acentuado nas rochas que se formaram em profundidade, sob condições de temperatura e pressão elevadas e que se encontram em desequilíbrio na superfície…

hidróxido de alumínio (III) que é utilizado como antiácidos para indigestões e o sulfato de alumínio (III) que é utilizado para tratamento de água potável. É um metal que reage muito bem com o ar e por isso se torna passivo a outras reações. Já que uma película de óxido se forma na superfície do metal o tornando inerte. Quando completamente puro, ou seja, sem esta camada, que é retirada por amalgamação com cloreto de mercúrio (II), reage facilmente com a água liberando gás…

Celulares Pimenta Neto ...sem a CATÁLISE, as reações químicas, como a oxidação da sacarose, não ocorreriam em uma escala de tempo útil. Prof. Antônio NZIMAS – Ciências Moleculares e Celulares Pimenta Neto Catalisador Catalisador es es químicos químicos substâncias que atuam nas reações, aumentando sua velocidade, sem serem consumidas. Catalisador Catalisador es es biológicos biológicos Maior Maior velocidade velocidade das das reações reações Alto Alto grau grau de de…

A matéria se caracteriza pelo equilíbrio harmonioso de incontáveis bilhões de íons e de moléculas, que constituem seu equipamento bioquímico. A análise química das células de qualquer ser vivo revela a presença constante de certas substâncias que, nos diversos organismos, desempenham fundamentalmente o mesmo papel biológico. Os componentes químicos da célula podem ser divididos em dois grandes grupos - inorgânicos e orgânicos. Compostos inorgânicos Compostos orgânicos água sais minerais

Base Molecular da Vida QUÍMICA DA CÉLULA CONSTITUINTES BIOQUÍMICOS DA CÉLULA Carboidratos Água e Minerais Lipídios Proteínas Ácidos Nucléicos O segredo da vida! ELEMENTOS ORGÂNICOS E INORGÂNICOS • Embora a matéria vivente também apresente muitas substâncias da Química Inorgânica, o seu grande predomínio qualitativo se prende aos compostos da Química Orgânica, cujas moléculas revelam cadeias de carbono que vão de uma discreta simplicidade (monossacarídeos)…

referir a soma de todas as reações químicas dentro de um organismo, ele pode ser dividido em duas classes de reações químicas: aquelas que liberam energia e aquelas que requerem energia. As reações químicas reguladas por enzimas que liberam energia são geralmente as que estão envolvidas no catabolismo, a quebra de compostos orgânicos complexos em compostos mais simples. As reações catabólicas são geralmente reações de hidrólise (reações que usam água e nas quais ligações químicas são…

Hidrólise Enzimática do Amido Objetivos: Demonstrar a hidrólise enzimática do amido Objetivos específicos: • Demonstrar que um polissacarídeo pode ser hidrolisado com a produção de açúcares redutores. • Verificar através de reações especifica o desaparecimento do amido e concomitante o aparecimento de açúcares redutores durante o curso da hidrólise. Fundamentação: O amido pode ser hidrolisado por enzimas denominadas amilases e glicosidases, dentre estas a amilase salivar. A hidrólise