Química Saponificação

distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares e nas células de gordura. Ao contrário das demais biomoléculas, os lipídios não são polímeros por não apresentarem unidades repetitivas, mas apesar de apresentarem estrutura química relativamente simples, as funções dos lipídeos são complexas e diversas, atuando em muitas etapas cruciais do metabolismo e na definição das estruturas celulares. É comum encontrarmos nos lipídios as funções éster de ácidos carboxílicos,…

1791, Nicolas Leblanc (1742-1806) concluiu o desenvolvimento do método de síntese de barrilha (carbonato de sódio) a partir da salmoura (solução de cloreto de sódio). Michel Eugène Chevreul (1786-1889), entre 1813 e 1823, esclareceu a composição química das gorduras naturais. Assim, os fabricantes do século XIX puderam ter uma ideia do processo químico envolvido, bem como dispor da matéria-prima necessária.

Relatório de Química Orgânica Preparação e Propriedades de Sabões e Detergentes Equipe 04 – Turma 02 André Vieira Rocha Luan Vittor Tavares Duarte de Alencar Prof.: Denise Santos Ruzene Luana Gabriela dos Santos Duarte Aracaju – SE Novembro 2013 1 – Introdução A fabricação de sabão é, sem dúvida, uma das atividades industriais mais antigas de nossa civilização. Sua origem remonta a um

Porto Alegre Outubro de 2013 DETERMINAÇÃO DO MODELO CINÉTICO EM UM REATOR BATELADA ENTRE ACETADO DE ETILA E HIDRÓXIDO DE SÓDIO Relatório de atividades experimentais realizadas durante a aula de Engenharia das Reações Químicas I, com o objetivo de aplicar os conhecimentos sobre cinética e determinar um modelo cinético da reação de acetato de etila e hidróxido de sódio.. Outubro 2013 Sumário 1. Introdução 2. Fundamentação Teórica…

saber o estado físico de um éter é só observar a quantidade de carbonos: os éteres com até três carbonos se encontram no estado gasoso, os com mais de três carbonos são líquidos e os de massa molecular maior são sólidos. Quanto às propriedades químicas, pode-se dizer que os éteres são altamente inflamáveis, apesar da pouca reatividade. A aplicação desses compostos é variada, podem ser usados para fabricar seda artificial, celulóide e ainda como solvente na obtenção de gorduras, óleos e resinas

DISCIPLINA: BIOQUÍMICA CARACTERIZAÇÃO DOS TRIACILGLICERÓIS DO OLÉO DE SOJA ATRAVÉS DA SAPONIFICAÇÃO AUTORES: ANA CLAUDIA CAROLINA SOARES LOUISE AKABOSHI RAQUEL AIME PROFESSORA: PRISCILLA HENRIQUES G. S. COSTA I. Introdução: Por constituírem uma classe de compostos com estrutura bastante variada, caracterizados por sua alta solubilidade em solventes orgânicos e por serem praticamente insolúveis em água, existem diversos tipos de moléculas diferentes que pertencem

Centro Educacional Católica de Brasília 3ª série do Ensino Médio Disciplina: Química II Professor: Alan Bruno Aluno(s): Karina Soares, Luana Candeia, Rhaissa Giovana e Sara Braz Turma: C Grupo: 07 Pratica nº: 4 Realizada em: 09/05/2015 Produção de detergente líquido e sabão Taguatinga DF I – Introdução Saponificação é o nome dado ao processo de produção de sabão e ocorre quando um éster em solução aquosa de base

UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA - ICET QUÍMICA INDUSTRIAL QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL II SAPONIFICAÇÃO ITACOATIARA - AM Outubro/2010 UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA - ICET QUÍMICA INDUSTRIAL QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL II ALEXANDRO ALVES JOSIANE AMORIM PRISCYLA JANE…

lipídios de acordo com suas características físico-químicas, enfatizando a importância biológica destas moléculas Objetivo específico: - identificar lipídios (triacilgliceróis) através de reações de: solubilidade, saponificação e halogenação (teste do iodo) 2. PRÁTICA A caracterização de lipídios de óleos vegetais será realizada a partir de três reações. Estas incluem: teste de solubilidade em solventes polares e apolares; reação de saponificação, que permite caracterizar lipídios…

diferentes meios até o ponto de ebulição. O processo moderno é o da hidrólise direta das gorduras a temperaturas elevadas. Nesse relatório, por meio da prática será possível compreender como ocorre a reação de formação do sabão, qual a definição química do mesmo, quais reagentes usados e a função deles. Servindo assim, como uma importante base para o entendimento desse processo químico (fabricação de sabão) nas indústrias específicas. 2 REFERENCIAL TEÓRICO Do ponto…