Questionario Para Restaurante Natural

caracterizar o processo de inovação de restaurantes no ramo de self-service, identificando suas práticas de trabalho e formas de desenvolvimento a partir da inovação, contextualizando seus processos com base em conceitos pré-existentes. Utilizou-se a metodologia quantitativa e descritiva como fonte de pesquisa, sendo os dados coletados através de entrevista com o dono ou gerente de 10 empresas. Os resultados sugerem Palavras-chaves: Inovação. Estratégia. Restaurante self-service.…

Cerezer Coradini e Mateus Sangoi Frozza RESUMO A preocupação com a escassez de recursos naturais faz com que se busquem alternativas como fontes de energia renovável e limpa. Dessa forma, surge como alternativa a fabricação de Biodiesel a partir do óleo de cozinha saturado. Nesse contexto, o presente estudo partiu do objetivo geral de conhecer o processo de coleta de óleo de cozinha na empresa Recóleo Natural LTDA, localizada no município de Santa Maria - RS. Como procedimentos…

como eles realmente acontecem e o comportamento dos entrevistados. Foi desenvolvido um questionário para explorar e traçar o perfil do público pretendido para a implantação do novo negócio A fonte de dados utilizada baseou-se em dados primários de clientes potenciais, e secundários como, IBGE e dados da prefeitura de Belo Horizonte. A Pesquisa primária foi quantitativa e utilizou como instrumento, os questionários estruturados. O plano de amostragem entrevistou 200 clientes potenciais,…

Pós-graduação- IBPEX Curso: Especialização em Analíses Clínicas Disciplina: Metodologia da Pesquisa. Aspectos higiênicos dos manipuladores de alimentos de um restaurante público do município de Teresina-PI: Fonte de Contaminação. Fabrício José da Silva Queiroz Orientador (a): Profª Msc. Mitra Mobin Orientador (a) Metodológico: Bismark Azevedo Cruz de Araújo Teresina 2010 SUMÁRIO

conhecimento e processo empresarial, foi desenvolvido um estudo para a cidade de Setúbal, tendo como referência a cadeia de restaurantes McDonald´s. No fundo, desenvolveu-se uma aplicação de Geomarketing, procurando (1) desvendar e segmentar o consumidor-alvo da McDonald´s, (2) analisar a sua distribuição geográfica, com a (3) posterior pesquisa da óptima localização dum novo restaurante segundo determinados critérios, nomeadamente atracção funcional, acessibilidade, potencial de…

UNIVERSIDADE JOSÉ DO ROSÁRIO VELLANO FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO SATISFAÇÃO DE CLIENTES. UM ESTUDO DE CASO DA EMPRESA RESTAURANTE SKINÃO DA COSTELA – ALTEROSA-MG. Camila Gonçalves de Almeida Tatiana Cássia Caliari Alfenas- MG 2010 UNIVERSIDADE JOSÉ DO ROSÁRIO VELLANO FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO SATISFAÇÃO DE CLIENTES. Alfenas- MG 2010…

Gestão da qualidade dos serviços prestados em bares e restaurantes ___________________________________________________________________________________________________ UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS DEPARTAMENTO DE TURISMO CURSO DE TURISMO VANUELY BATISTA DA SILVA GESTÃO DA QUALIDADE DOS SERVIÇOS PRESTADOS EM BARES E RESTAURANTES NA PRAIA DA REDINHA (NATAL-RN) NATAL-RN 2013 _______________________________________________________

INTRODUÇÃO Este trabalho monográfico tem como tema a Gastronomia Baiana no Restaurante SENAC Pelourinho-Salvador como uma possibilidade para incrementar o produto turístico local, cuja sua problemática é: em que medida, a gastronomia baiana servida no Restaurante SENAC-Pelourinho, atende ao incremento do turismo de Salvador? O objetivo geral é identificar a influência da gastronomia baiana do Restaurante SENAC-Pelourinho no incremento do produto turístico de…

condicionador de solos, ou seja, melhora as propriedades físicas, químicas e físico-químicas do solo. O período de compostagem depende, fundamentalmente, do processo utilizado e do tipo de material a ser compostado. Na compostagem de resíduos orgânicos do restaurante, será adicionada na mistura palha de capim, água, restos de alimentos, borras de café e cascas de frutas. A preparação é realizada em fases distintas com a distribuição quantitativa dos componentes em camadas e após a…

bolinho de feijoada – um maravilhoso bolinho de feijão preto recheado com couve, acompanhado de torresmos e minicaipirinha –, carro chefe do restaurante. III- Objetivo do Projeto / Evento: O principal objetivo consiste em impulsionar o restaurante a alcançar seu público alvo utilizando das principais mídias, como alternativa. IV- Anexos: Questionário respondido pelo cliente: 1) Você poderia me contar um pouco sobre o histórico da empresa? Como e por que ela foi criada, os…