Marketing de serviços - o papel da qualidade nos serviços (caso mcdonalds)

Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar Marketing Turístico - 1º ano 2010/2011 ACTIVIDADE 2 O papel da qualidade nos serviços McDonalds Portugal Marketing de Serviços – 2º semestre Docente: Sr. Prof. Michael Schön Aluno: Teresa Santos, nº 4100330 11 de Abril de 2011 INTRODUÇÃO (Empresa Escolhida: McDonalds Portugal): A McDonalds Portugal é a subsidiária portuguesa da cadeia de restaurantes internacional McDonalds, fundada em 1937 nos Estados Unidos da América pelos irmãos McDonald e que assenta no modelo de negócio indirecto através de uma rede de franquiados. A sua operação em Portugal iniciou-se em 1991 com a abertura da sua primeira loja no CascaiShopping. Por volta do ano 2000 a empresa denota já uma elevada preocupação com áreas responsabilidade social, estando na base da criação de uma casa de acolhimento a famílias de crianças hospitalizadas, inaugurada no ano de 2004 pela Fundação Ronald McDonald. O seu posicionamento cedo reflecte uma constante procura da satisfação das necessidades dos seus clientes (patente, por exemplo, na disponibilização do acesso internet wi-fi gratuito nos seus restaurantes desde o ano 2000, ou na criação de momentos e espaços específicos para crianças. Actualmente, a McDonalds Portugal conta com cerca de 120 restaurantes em todo o território nacional, associados a 48 franquiados (dados de 2007, disponíveis em http://www.mcdonalds.pt/#/whoweare/whoweare/) e foi a primeira cadeia de

SIG como ferramenta de apoio à gestão empresarial: Caso McDonald´s RESUMO Em qualquer tipo de actividade, evento ou observação realizada pelo Ser Humano, existem sempre dois aspectos estruturantes: desenvolvem-se invariavelmente num tempo e espaço determinado. Os Sistemas de Informação Geográfica (SIG) oferecem extraordinárias possibilidades para explorar e «materializar» acontecimentos e situações que se desenvolvem num dado tempo sobre um palco que é, por excelência, dinâmico,…

alguns fast foods, como Milk shakes, sorvetes, empanados, saladas, etc.Esse lanche é sempre falado pelos nutricionistas por conter muitas gorduras, açúcares, e até causar obesidade em quem consome muito esse tipo de alimento. Essa febre de comida rápida começou em 1916, com a empresa White Castle, o dono abriu várias filiais e começou a usar o drive-in, o consumidor compra seu lanche fast food sem nem precisar sair do carro. Daí em diante outras empresas alimentícias começaram a…

alimentação fora de casa, a rede de restaurantes McDonald´s, presente em 118 países , com mais de 31 mil unidades e 1,6 milhão de funcionários que alimentam mais de 48 milhões de pessoas, nos permitiu a análise de princípios de marketing, bem como entender a cadeia produtiva com ampla visão das áreas estudadas. A maior parte do contato e pesquisas qualitativas são realizadas nos pontos-de-venda, cuja operação, além dos serviços de seus funcionários diretos, junto com uma ampla…

Para isso, separou as notas das provas que acabou de dar em classes e, na aula seguinte aplicou um questionário para saber as idades dos estudantes que realizaram a prova. f. Sempre houve um debate sobre qual gênero (masculino ou feminino) dirige melhor. Para resolver esta disputa, obtivemos no DETRAN a lista de todas as multas aplicadas no mês de agosto e, em seguida, realizamos uma busca para descobrir o gênero (masculino ou feminino) de condutor. 3. Classifique…

identificar qual o conhecimento do consumidor da empresa McDonald`s sobre o Projeto Biodiesel. O questionário possui nove perguntas fechadas. Figura 2: O que o McDonald’s faz com o óleo utilizado em suas fritadeiras? De acordo com o gráfico, 67,4% dos entrevistados desconhecem o que o McDonald`s faz com o óleo utilizado nas fritadeiras, e 27,2% acham que entregam o óleo para empresas de reciclagem, os demais não tem informações precisas quanto ao descarte do óleo.…

Marketing de Serviços Intangibilidade Avaliação Subjetiva – média/baixa o Tornar o serviço mais tangível • Fotos do mix de produtos • Disposição do ambiente o Facilitar o processo de escolha • Indicações nos nomes Heterogeneidade Participação do cliente – média/baixa o Coletar experiências • Questionários • Caixa de sugestões • Site • Redes sociais o Garantir qualidade • Treinamentos • Supervisor • Manual o Padronização e customização • Padronizar…

Posicionamento ............................................. ................ percepção do cliente 4 e expectativa do cliente ............................ .................... 6 Mix de Marketing do McDonalds (5 P's )...................... ................................................. 6 A experiência do McDonald's ............................................... ............................... 10 McDonaldizing de Fornecedores ...............…

Estudo I - Ilustrando o Ambiente na McDonald´s Questionário. 1) Sistema aberto – “Um problema é enfrentar o objetivo tradicional de abrir mais 500 unidades a cada ano,... (Para a McDonald´s a expressão bem localizados significa que eles podem usar padrões de demografia e de tráfego para prever se um local irá gerar certa quantidade de dólares por ano).” “A empresa tem uma história de preocupação ambiental, e inicialmente mudou as embalagens de papel para as de isopor... para impedir a…

verdadeiro dividido em duas partes as premissas e a conclusão. Por imediato, supõe que as conclusões seguem necessariamente as premissas: se o raciocínio dedutivo for válido e as premissas forem verdadeiras, no entando a conclusão vai seguir um parametro verdadeiro. 5.3 O Método de procedimento será o Exploratório Pesquisa de campo: Através da aplicação de questionário, analisar o grau de satisfação de cada pessoa responsável pela eficácia e interação do grupo, diretamente com…