Bioquímica de lipídeos

funções biológicas dos lipídeos? Cite exemplos dos lipídios que executam em cada uma. São importantes componentes das membranas celulares (glicerofosfolipídeos, colesterol, esfingolipídeos), também são precursores de hormônios esteroides (testosterona, estradiol, progesterona, cortisol, aldosterona) e prostaglandinas, ácidos biliares, vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K), são fontes de ácidos graxos essenciais (linoleico e linolênico, ômegas), além de terem função de proteção e isolamento térmico (adipócitos). 2. Cite a classificação dos lipídeos e dê exemplos de cada. Possuem diversas classificações, como: Compostos de cadeia longa, cabeça polar e cauda apolar: ácidos graxos livres, triacilglicerídeos, ceras, esfingolipídios, fosfoacilglicerol, glicolipídeos. Compostos cíclicos: esteroides e terpenóides. Simples: ácidos graxos+álcool. Ex.: glicerídeos. Complexos: AG+ álcool + outras moléculas. Ex.: glicerofosfolipídeos (lecitinas e cefalinas), esfingolipídeos (ceramidas, esfingomielina, gangliosídeos), isoprenóis (terpenos e esteroides). Derivados: hidrólises de lipídeos simples e complexos. Ex.: ácidos graxos, vitaminas lipossolúveis. Não- saponificáveis: esteroides e terpenóides. Saponificáveis: AG, triacilgliceróis, ceras, esfingolipídeos, fosfoacilgliceróis, glicolipídeos. 3. Quais são as moléculas que compõem: a) um triglicerídeo: 3 moléculas de ácidos graxos ligadas a um glicerol. b) fosfoglicerídeo: glicerol, 2 ácidos graxos, PO4 e álcool.…

2. Cite cinco funções primordiais da presença de lipídios em alimentos. Explique. 3. Diversos grupos químicos ou famílias de compostos são classificados como lipídios. Neste contexto, apresente os componentes majoritários e minoritários referentes aos lipídios. 4. A que se refere a classificação dos componentes lipídicos quanto à capacidade de saponificação? Quais são os componentes lipídicos saponificáveis? E os componentes insaponificáveis? 5. Ácidos graxos insaturados de…

Estudo dirigido de Bioquímica 1) Como podem ser conceituados os lipídeos? Os lipídeos definem um conjunto de substâncias químicas que, ao contrário das outras classes de compostos orgânicos, não são caracterizadas por algum grupo funcional comum, e sim pela sua alta solubilidade em solventes orgânicos e baixa solubilidade em água. Fazem parte de um grupo conhecido como biomoléculas. Os lipídeos se encontram distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares e…

TRIPEPTÍDEO, TEREMOS DUAS LIGAÇÕES PEPTÍDICAS, ...PARA FORMAR UMA PROTEÍNA COM 143 AMINOÁCIDOS, SÃO NECESSÁRIAS 142 LIGAÇÕES PEPTÍDICAS, E ASSIM POR DIANTE! d) Qual é o significado de R1 e R2 nas moléculas dos aminoácidos? Indicam os radicais carbônicos, que são utilizados genericamente para demonstrar a existência de vários compostos orgânicos que se diferem por seus radicais. Por exemplo, temos ao todo 20 aminoácidos proteicos que diferem entre si através de seus radicais. 2 – Qual a…

01-Como podem ser conceituados os lipídeos? Grupo heterogêneo de substâncias amplamente distribuído em animais e vegetais, cuja característica comum é ser insolúveis ou pouco solúveis em água e solúveis em solventes orgânicos. Encontram distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares e adipócitos. 02-Cite as principais características dos lipídeos. Derivados ou possuem na sua estrutura ácidos graxos; os lipídeos não são polímeros, isto é, não são…

Conceitue ácidos nucléicos 2) Descreva o que são nucleotídeos 3) Qual a diferença entre nucleotídeo e nucleosídeo? 4) Faça uma comparação entre a estrutura do DNA e RNA 5) Desenhe a estrutura do DNA e aponte as ligações presentes nesta macromolécula. 6) Cite um exemplo de nucleotídeo livre e sua respectiva função. 7) Descreva a regra de Chargaff. 8) Explique a lei de complementaridade de bases. 9) Uma espécie X apresenta 17% de timina, descreva a proporção das demais bases…

como são classificados. Resposta: os lipídios são um grupo diversificado de compostos relacionados com ácidos graxos direta ou potencialmente apresentando-se sob a forma de seus ésteres. Lipídios simples(são constituidos exclusivamentente por ésteres e ácidos graxos e só apresenta C,O e H em suas moléculas; conforme o álcool participante da molécula, são subdivididos em glicerídeos e cerídeos).lipídios composto(são ésteres de ácidos graxos com outros grupos além do álcool e do acido…

Exercício 3 - Bioquímica A água e seus efeitos sobre as biomoléculas em solução 1. Uma grande coesão interna à água líquida é conferida pelo grande número de pontes de hidrogênio entre as suas moléculas . O que permite à água a formação de tantas pontes de hidogênio ? 2. Por que as biomoléculas polares , mas não carregadas , como os açúcares , por exemplo , dissolvem-se facilmente em água ? 3. Estruturalmente como podem ser caracterizadas uma micela ? Aminoácidos , peptídeos e…

1- CITE TRÊS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DOS LIPÍDIOS. Os Lipídios são substâncias caracterizadas pela baixa solubilidade em água e outros solventes polares e alta solubilidade em solventes apolares. O grupo dos lipídios é composto pelas gorduras, óleos e ceras, além do colesterol, fosfolipídios e as lipoproteínas, eles apresentam algumas características em comum como: a insolubilidade em água, a solubilidade em solventes orgânicos e a capacidade de utilização pelos seres vivos. A…

1- Como podem ser conceituados os lipídeos? São compostos insolúveis em água, porém solúveis em solventes apolares. São quimicamente heterogêneos. 2- Cite as principais características dos lipídeos. A principal característica dos lipídios é sua baixa solubilidade em água. Eles têm como funções: reserva de energia, a constituição de membranas biológicas, isolamento e proteção de órgãos, são isolantes térmicos, antioxidantes, digestivos e atuam como cofatores, hormônios e sinalizadores…