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dois restaurantes self-service Renata Góes Escobar (UFMS) E-mail: renatage@yahoo.com.br Eunice Bespalez (UFMS) E-mail: eunice.bespalez@bol.com.br Joelma Alves oliveira (UFMS) E-mail: joelmaao@bol.com.br Patrí cia Venuto de Souza (UFMS) E-mail: paty_vs@ibest.com.br RESUMO: Este artigo objetivou analisar e comparar como dois restaurantes self-service utilizam o mix de marketing. Para tanto, realizou-se um estudo de caso por meio da abordagem dos conceitos de produto, preço, promoção e ponto de venda. Concluiu-se que os restaurantes utilizam o mix de marketing de formas diferenciadas entre si, uma vez que possuem públicos-alvo diferentes. Percebeu-se que ambos restaurantes não utilizam estratégias eficazes na definição do mix de marketing. As estratégias do mix promocional, do ponto de venda e de preço não atendem as reais necessidades dos seus públicos-alvo e impedem que estas empresas sejam mais competitivas nos seus segmentos de atuação. Palavras-chave: mix de marketing, varejo de alimentos, restaurantes self-service. 1 Aná lise do mix de marketing em dois restaurantes self-service 1. INTRODUÇÃO Atividade intermediária entre a indústria agroalimentar e os consumidores, o comércio varejista efetua um papel dos mais relevantes dentro dos sistemas produtivos. Sua forte influência sobre as preferências dos consumidores faz do setor varejista uma atividade fundamental das cadeias agroalimentares (SPROESSER, 1997). No decorrer dos últimos 30 anos, a…

RECICLAGEM MECÂNICA: CONCEITOS E TÉCNICAS 2.1 - Algumas Definições A idéia de se aproveitar resíduos não é nova; ela tem, contudo, se estabelecido de forma expressiva, não só por razões econômicas, mas também como forma de minimizar os impactos no meio ambiente5. A Agência de Proteção Ambiental Americana (EPA/USA) define reciclagem mecânica como "a coleta, processamento, comercialização e uso dos materiais considerados lixo"5. Já a definição encontrada em dicionário, traz a…

o actual 104 6.2. Comentá rios à situaçã o actual 111 6.3. Proposta de melhoria com a Arquitectura para um Ambiente Analí tico 112 6.4. Algumas questões concretas e relevantes 116 7. Conclusão e Sugestões Futuras 118 Bibliografia 122 Anexo 1 - Passos para a Aná lise dos dados nos sistemas fonte e, Desenho e Desenvolvimento dos processos de ETL 131 A Qualidade dos Dados no Apoio à Tomada de Decisã o em Ambientes Complexos - Data Warehousing e Business…

Encantamentos e Rituais Alguns Usos Encantató rios das Plantas Botânica Um Pouco de Histó ria As Plantas com Flores e sua Constituiçã o Sementes Raiz Caule Folhas Flores Frutos As Famí lias das Plantas Medicinais Cultivo e Processamento Plantio Cuidados Colheita Processamento Acondicionamento Pá g. 01 02 02 05 06 07 07 09 10 11 12 13 14 15 15 17 17 18 19 20 22 22 24 25 25 25 26 27 28 29 31 32 35 39 40 41 i PDF created with FinePrint pdfFactory trial version http://www.fineprint.com…

Encantató rios das Plantas 17 17 18 19 20 22 22 Botânica Um Pouco de Histó ria As Plantas com Flores e sua Constituiçã o Sementes Raiz Caule Folhas Flores Frutos As Famí lias das Plantas Medicinais 24 25 25 25 26 27 28 29 31 Cultivo e Processamento Plantio Cuidados Colheita Processamento Acondicionamento 32 35 39 40 41 i PDF created with FinePrint pdfFactory trial version http://www.fineprint.com 01 02 02 05 06 07 07 Pá…

nesta área. Primeiro episódio da esquizofrenia e assistência de enfermagem Giacon BCC, Galera SAF. MÉTODO Trata-se de um estudo bibliográfico, através de livrotexto e levantamento de artigos científicos na base de dados: MEDLINE, CAPES, LILACS e DEDALUS. Para a localização dos artigos foram usadas as seguintes palavras-chaves: esquizofrenia, primeiro episódio esquizofrênico, primeiro surto de esquizofrenia, enfermagem e esquizofrenia, família de esquizofrênico e os mesmos termos em…

caracteriza-se por estar fundamentada em enorme quantidade de dados sobre a clientela e por mutações no perfil de comportamento dos tomadores de crédito, decorrente de mudanças nas variáveis econômicas: quem não seria inadimplente sob condições normais, poderá vir a sê-lo sob redução da liquidez da economia. Os prejuízos causados aos doadores de recursos são enormes, e qualquer redução do risco poderá implicar em grandes benefícios. Na maioria dos ambientes de avaliação de crédito, os…

manutenção Manutenção preditiva: análise de vibrações Casos, aplicações de diagnóstico, dicas e cuidados no monitoramento e montagem de rolamentos de super precisão Edson Jaime Michalak O saiba mais Como definir custos na Manutenção Preditiva Mecatrônica Atual 34 Técnicas alternativas de Manutenção Preditiva Mecatrônica Atual 34 Economize dinheiro na manutenção Mecatrônica Atual 34 36 objetivo da manutenção consiste em disponibilizar os meios produtivos e…

Associação Carioca de Ensino Superior Centro Universitário Carioca CURSO GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS DISCIPLINA: DESENVOLVIMENTO GERENCIAL Notas de aula Importante: Essas anotações de aula não esgotam o assunto, o aluno deve complementar seu aprendizado com anotações próprias, pesquisa e com estudo das obras citadas na bibliografia. Prof. José Carlos de Freitas jcarlos@mls.com.br Reprodução parcial de textos produzidos pela Profª. Vera Lucia Bártolo Vives a quem…

1970 e sua trajetória até os dias atuais. Não faremos uma revisão detalhada desses estudos, mas muitos deles permearão esta apresentação, que pretende não somente resgatar a história, como, também, trabalhar conceitualmente as principais dimensões que configuram este campo. Como sabemos, a compreensão conceitual somente se estabelece à medida que se verifica a sua construção como uma realidade históri co­social. …