Pão Francês

Contabilidade de Custos, Financeira e Gerencial Indústria Alimentícia Showdog LTDA Produto Hot-dog: uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte. Produto Hot-chicken: uma unidade de pão de água (tipo francês), uma unidade de salsicha de carne de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinação de molho…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CAMPUS SENADOR HELVÍDIO NUNES DE BARROS CURSO BACHARELADO EM NUTRIÇÃO TEOR DE UMIDADE DO PÃO FRANCÊS PICOS-PI 2014 1 INTRODUÇÃO A determinação da humidade, revela-se ser uma análise importante para diversos produtos e materiais, nomeadamente na indústria alimentar. A determinação do teor de umidade é um procedimento fundamental na armazenagem. Valores de umidade considerados seguros para um adequado armazenamento do produto são

Catarina;  Os dados obtidos foram fornecidos por funcionários. PRODUTOS  Foram selecionados alguns produtos para ser realizada a análise de custos, são eles: • Pão francês; • Pastel de carne (frito); • Bolo de cenoura; • Pão de queijo; • Brigadeiro. PÃO FRANCÊS (1 Kg) Ingredientes:  1 Kg de farinha mix (específico para pão francês);  10 g de fermento;  350 g de água;  150 g de gelo. PASTEL DE CARNE FRITO (200 unidades) Ingredientes:  1 litro cachaça;  180 g Sal;  5 kg…

toma conhecimento da notícia e da charge na mesma época em que elas foram publicadas. • Pergunta 4 0,5 em 0,5 pontos Leia o texto abaixo: Aquecimento global pode acabar com o pão francês Débora Spitzcovsky, 16 de maio de 2011 Já pensou em ter que tirar, para sempre, da sua dieta o delicioso pão francês? Pois um estudo realizado pelos pesquisadores da Science concluiu que, por culpa do aquecimento global, estamos cada dia mais perto dessa realidade. A pesquisa analisou o…

de pão de hot-dog (tipo bisnaga); Uma unidade de salsicha de carne bovina; 40g de molho de tomate pronto; Uma unidade de saco plástico para embalagem; Uma caixinha de papelão para transporte (eventualmente). Produto: Hot- chicken. Uma unidade de pão de água (tipo françês); Uma unidade de salsicha de carne de frango; 50g de molho rose; Uma unidade de saco plástico para embalagem; Uma caixinha de papelão para transporte (eventualmente). PASSO 2 DIA MATERIAL QUANTIDADE VALOR DA NOTA FISCAL 1 Pão de

HENRIETTE GIACOMINI JULIANE BRITO PARRA MARAINA ISABEL ANDRINI PRISCILA FERNANDA DA SILVA SUZANE DE SOUZA PRODUTIVIDADE E PROCESSO DA PRODUÇÃO DO PÃO Apucarana - PR 2012 HENRIETTE GIACOMINI JULIANE BRITO PARRA MARAINA ISABEL ANDRINI PRISCILA FERNANDA DA SILVA SUZANE DE SOUZA PRODUTIVIDADE E PROCESSO DA PRODUÇÃO DO PÃO Trabalho apresentado para a disciplina de Administração de Produção e Operações, do Curso de Administração Diurno, da Faculdade Estadual…

conforme abaixo. São dois produtos derivados da ideia do lanche estilo hot-dog: Produto Hot-dog: uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte. Produto Hot-chicken: uma unidade de pão de água (tipo francês), uma unidade de salsicha de carne de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinação de molho branco…

alocação mais criteriosamente possível dos custos de produção aos produtos. Produto Hot-dog: uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte. Produto Hot-chicken: uma unidade de pão de água (tipo francês), uma unidade de salsicha de carne de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinação de molho…

Indústria Alimentícia Show dog Ltda. Etapa 1 –passo1 Pão Frances Hot-dog Quantia comprada Custos Valor unitario 1 Pao de hot-dog 2.500 R$ 1.490,00 R$ 0,596 1 salsicha de carne bovina 2.450 R$ 810,00 R$ 0,33 40g de molho de tomate 100kg R$ 355,00 R$ 0,00355p/g x 40g= R$ 0,142 1 Sacos de plástico 3.500 R$ 760,00 R$ 0,217(cada) 1 CX de papelão 2.150 R$ 335,00 R$ 0,155 Hot-chicken Qtde comprada Custo Valor unitário 1 pão francês 1.000 R$ 500,00 R$…

Col. Chá CH 9,5 Col. Chá R 4 Col. S CH 34 Col. S R 22 Col. Sob CH 26 Col. Sob R 11 Copo D CH 320 Copo P CH 230 GQ/Cream Craker 8 GD/Pão de Forma 18 GD/Pão Francês 22 MQ/Cream Craker 5 MQ/Pão de Forma 11 MQ/Pão Francês 13 PQ/Cream Craker 1 PQ/Pão de Forma 7 PQ/Pão Francês 5 Potinho 20 Goiabada Col. S CH em Pasta 50 Col. S R em Pasta 30 Col. Sob CH em Pasta 35 Col. Sob R em Pasta 20 FT G em Corte 100 …