Programa De Controlo Pragas

Capítulo II.3 – controlo da água de abastecimento Capítulo II.4 – controlo de pragas 15 16 16 17 17 18 18 18 18 18 19 19 19 19 20 20 20 20 20 21 22 23 23 24 24 21 Parte III – O HACCP Capítulo III.1 – apresentação do HACCP breve explicação teórica III.1.1 – o que significa HACCP? III.1.2 – princípios de HACCP Capítulo III.2 – HACCP – breve explicação teórico/prática III.2.1 – o que é necessário fazer? III.2.2 – procedimentos de controlo III.2.3 – introduzindo procedimentos de…

para garantir a execução dos Programas de Pré-requisitos. Posteriormente foram analisados todos os pontos respeitantes à cláusula 7 da norma ISO 22000:2005 (“Planeamento e Realização de Produtos Seguros”) e criadas as bases e documentação que permitam a sua concretização. Este sistema possibilitou ainda a detecção de falhas no projecto fabril da futura linha de produção de transformados vegetais e adaptar o projecto de forma a garantir a execução dos Programas de Pré-requisitos e…

alimentos contaminados. Para se implementarem programas que garantam a segurança alimentar nos estabelecimentos (baseados nos princípios do HACCP), existem requisitos mínimos que têm de ser cumpridos (chamados pré-requisitos), designadamente: Capitulo 1 - Higiene pessoal dos manipuladores de alimentos; Capitulo 2 - Higiene das instalações e equipamentos: Capitulo 3 - Controlo da água de abastecimento; Capitulo 4 - Controlo de pragas. Capitulo 5 – Controlo de resíduos Capitulo 6…

dos equipamentos II.2.2.1 – limpeza e desinfecção II.2.2.2 – tratamento da loiça II.2.2.3 – plano de limpeza e desinfecção II.2.2.4 – armazenagem de produtos de limpeza Capítulo II.3 – controlo da água de abastecimento Capítulo II.4 – controlo de pragas 16 16 17 17 18 18 18 18 18 19 19 19 19 20 20 20 20 20 8 21 21 22 23 23 24 24 Parte III – O HACCP Capítulo III.1 – apresentação do HACCP breve…

CONTROLO DE PRAGAS DDD 1. DESBARATIZAÇÃO 1.1. BARATAS 1.2. METODOLOGIAS DE CONTROLO 2. DESRATIZAÇÃO 2.1. RATOS 2.2. METODOLOGIAS DE CONTROLO 3. DESINSETIZAÇÃO 3.1 INSETOS 3.2. METODOLOGIAS DE CONTROLO 4. MÉTODOS PREVENTIVOS 1. DESBARATIZAÇÃO 1.1. BARATAS INSETOS ARTRÓPODES DA ORDEM BLATTARIA BARATAS SÃO VETORES MECANICOS DE DIVERSOS PATOGÉNIOS (BACTÉRIAS, FUNGOS, VERMES E VÍRUS) ESPÉCIES MAIS CONHECIDAS: BARATA AMERICANA OU PERIPLANETA AMERICANA; BARATA ALEMÃ OU …

exigem conhecimentos, pessoal qualificado, instalações, recursos financeiros e capacidades técnicas e científicas. Vários programas relacionados a manejo têm como objetivo geral impedir, tanto quanto possível, e reduzir a produção de resíduos perigosos e submeter esses resíduos a um manejo que impeça que provoquem danos ao meio ambiente e a saúde humana. 1. Objetivos dos programas • Promover a prevenção e a redução ao mínimo dos resíduos perigosos; • Promover e fortalecer…

trabalho foram: selecção da equipa HACCP, descrição do produto/serviço, identificação do uso do produto/serviço, elaboração e confirmação do fluxograma, identificação de perigos associados a cada etapa, determinação dos PCC’s (Pontos Críticos de Controlo), estabelecimento de limites críticos, sistema de monitorização, acções correctivas, estabelecimento do sistema de registos, documentação e a implementação do plano HACCP aplicado à melaria do Posto Apícola. …

5 2.1 O Eucalipto: Caracterização, história e sua importância em moçambique ........................... 5 2.1.1 Principais doenças e pragas do eucalipto em Moçambique ........................................... 6 2.1.1.1 Pragas no viveiro ......................................................................................................... 6 2.1.1.2 Pragas em campo (Insetos de Tronco) ......................................................................... 7 2.1.1.3 Doenças da…

Guia para Controlo da Segurança Alimentar em Restaurantes Europeus Guia para Controlo da Segurança Alimentar em Restaurantes Europeus Autores: Declan J. Bolton, B.Sc., Ph.D.,Grad. Dip. (Business) Bláithín Maunsell,B.Sc., Ph.D. The Food Safety Department, Teagasc- The National Food Centre, Ashtown Dublin 15, Republic of Ireland Tradução e Revisão: José Amorim e Maria do Rosário Novais Laboratório de Microbiologia dos Alimentos – Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo…

tempo tem utilizando, explorando inimigos naturais para o controle de patógenos, pragas e ervas daninhas - acção considerada uma arte por muitos cientistas, embora vários esforços tenham sido feitos para transferir o controle biológico para o domínio da ciência. O termo Controle Biológico foi empregado pela primeira vez em 1919, por H.S. Smith, para designar o uso de inimigos naturais para o controle de insetos-praga. Posteriormente essa expressão foi usada para designar todas as…