Produção Finanças Marketing E Recursos Humanos De Um Restaurante

A empresa escolhida para a consultoria empresarial, foi o restaurante Mangai( Maia e Tavares ltda.)que possui três empreendimentos no Brasil,situados em João Pessoa- PB,Natal-RN e a mais recente em Brasília DF. A filial de estudo será o restaurante Mangai Natal-RN Em 1989, na cidade de João Pessoa, Leneide Maia Tavares, Dona Parea como é conhecida, trazia rapadura de sua terra natal, Catolé do Rocha, cidade interiorana da Paraíba, e as vendia em feiras livres em João Pessoa.…

......................7 1.3.7 Plano operacional...............................................................................7 1.3.8 Plano de recursos humanos...............................................................7 1.3.9 Analise de mercado............................................................................8 1.3.10 Estratégia de marketing...................................................................8 1.3.11 Planos financeiros..................................................

excelência do atendimento interno e externo Case Restaurante Fellini Patos-PB 2012 excelência do atendimento interno e externo Case Restaurante Fellini Trabalho apresentado ao Curso (Processos Gerenciais) da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina [Comportamento Organizacional]. Profª. Elisete Zampronio de Oliveira Patos-PB 2012 INTRODUÇÃO Fundado na cidade do Rio de Janeiro em 1993, o Restaurante Fellini é um bufê com cobrança a…

melhore sua atividade é necessário um planejamento em recursos humanos, pois, existem empresas que adotam o sistema de redução no quadro de funcionários, mas esse método necessita cuidados, porque a empresa pode demitir um funcionário que seja uma peça fundamental para o bom funcionamento da empresa, por deter um enorme conhecimento. Para a melhoria do desempenho da atividade da empresa é necessário a adoção de um planejamento em recursos humanos, que irá permitir uma análise do…

politicamente corretas, minimizar tempo e garantir maior produtividade agregada à eficiência, as organizações contemporâneas ainda utilizam princípios da Administração Científica, tais como, inventivos salariais, padronização de métodos de trabalho e produção a base de premiações. Dentro das novas organizações, apesar do surgimento de um novo perfil de administrador e de toda evolução da administração, traços de outras teorias se faz presente; tais como a Teoria Clássica (Henri Fayol…

Sistema de Ensino Presencial Conectado Curso superior de tecnologia em processos gerencias miriam maria geraldo teorias da administração e de recursos humanos Petrópolis 2012 MIRIAM MARIA GERALDO TEORIAS DA ADMINISTRAÇÃO E DE RESCURSOS HUMANOS Trabalho apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, para as disciplinas de: Processos Administrativos- Prof. Dirceu Casa Grande, Comportamento Orgazacional-ProfªElisete Zanpronio de Oliveira, Gestão de Pessoas-Profª

INTRODUÇÃO A evolução do marketing no decorrer dos anos, manteve o mercado globalizado e evoluiu o comércio junto com a sociedade, portanto, o marketing se adequou aos diferentes componentes do mercado, levando uma visão diferenciada a cada segmento proporcionando-os interpretação destes. Essa visão de marketing proporciona para cada empresa certa vantagem competitiva para aqueles que souberem utilizá-lo no seu total potencial. Cada departamento consegue utilizando o marketing no…

Princípios de Gestão As organizações e a administração As áreas funcionais da organização PROF. GODINHO profgodinho.adm@gmail.com Uma Organização é um sistema de recursos que procura realizar algum tipo de objetivo (ou conjunto de objetivos) RECURSOS • • • • • • HUMANOS MATERIAIS FINACEIROS INFORMAÇÃO ESPAÇO TEMPO OBJETIVOS • PROCESSOS DE TRANSFORMAÇÃO • DIVISÃO DO TRABALHO Princípios de Gestão – Aula 3 Prof. MSc. José Godinho Rodrigues • PRODUTOS • SERVIÇOS As organizações são…

do presente trabalho. (Os Autores) LISTA de FIGURAS figura 1- Ray Krock - fundador do McDonald's 2 figura 12 Organograma do Restaurante McDonald's de Itupeva 14 figura 13 Funcionograma do restaurante McDonald's de Itupeva 15 figura 14 Restaurante Burguer King em Chicago 17 figura 15 Restaurante Bob's em Minas Gerais 18 Figura 16 Restaurante Habib's em Campinas 19 figura 21 Modelo de gerenciamento do McDonald's 24 figura 22 Exemplo de Cadeia de Suprimentos 37…

MERCADOLÓGICO 10 2.1. Diretrizes Estratégicas 10 2.2. Análise dos Mercado 13 2.3. Análise SWOT do Sano Restaurante 23 2.4. Composto de Marketing 25 2.4.1 Produto 25 2.4.2 Preço 26 2.4.3 Praça 27 2.4.4 Promoção 27 2.4.4.1 Site 27 2.4.4.2 Rádio 29 2.5 Posicionamento e Gerenciamento da Marca 29 2.6 Marketing de Relacionamento 30 2.6.1 Ferramentas para fidelização 30 2.6.2 Estratégias de fidelização 31…