Produtos Ambientalmente Melhores Para Restaurante

estabelecer-se critérios objetivos e cientificamente defensáveis que identifiquem produtos “melhores do ponto de vista ambiental” em uma dada categoria. 2. Constituem uma barreira à inovação, tanto com relação ao meio ambiente como com relação ao melhor desempenho dos produtos. 3. Os selos treinam os consumidores a procurar símbolos, e não os informam a respeito dos aspectos ambientais específicos dos produtos que compram. 4. Criam barreiras comerciais porque seus critérios…

Também visa expor dados e análises referentes à economia do município de Brejo Grande, objeto de estudo da pesquisa. Posteriormente busca apresentar ações e projetos para melhoria da infraestrutura básica e turística do município, bem como para o melhor engajamento da população local. Após o levantamento de dados sobre o espaço físico e natural, sobre a produção e criação do município de Brejo Grande, notou-se que uma segmentação turística a ser trabalhada no lugar é o turismo de sol e…

Tabela nº 18 - Logística reversa – Pilhas e baterias Tabela nº 19 - Logística reversa – Pneus Tabela nº 20 - Logística reversa – Embalagens de agrotóxicos Tabela nº 21 - Logística reversa – Óleo lubrificante usado Tabela nº 22 - Logística reversa – Produtos eletrônicos e seus componentes Tabela nº 23 - Logística reversa – Lâmpadas Tabela nº 24 - Atendimento ao Sistema de Logística Reversa - SLR Tabela nº 25 - Resíduos domiciliares perigosos 72 73 73 74 75 75 76 80 Tabela nº 26 -…

Preparação das Saladas 89 Figura VI: Fluxograma de Preparação das Massas 89 LISTA DE TABELAS Tabela I: Modelo Fluxo de Caixa de Investimento 56 Tabela II: Cargos e Salários Pampas Grill. 68 Tabela III: Dimensionamento do número de restaurantes por bairro 84 Tabela IV: Cálculo dos Recursos Produtivos na preparação da carne 87 Tabela V: Cálculo dos Recursos Produtivos para assar a carne 88 Tabela VI: Cálculo dos Recursos Produtivos para preparar a Costela 88 Tabela…

ponto de Equilíbrio das vendas BEP - calculo do BEP (Break-Even Point) - elaboração do Gráfico - interpretação e análise dos resultados 24-04-2014 Carlos Pelicano 3 Conteúdos 4. Os ciclos de vida de um restaurante - quando comprar, renovar ou vender um restaurante 5. Sensibilização para os cuidados e responsabilidades da Restauração vs Ambiente 6. Aplicações informáticas – Software de gestão de F&B - FrontOffice - BackOffice 24-04-2014 Carlos Pelicano 4 …

equipamentos e instalações de controle de poluição, bem como determinados líquidos cujas particularidades tornem inviável seu lançamento na rede pública, de esgoto ou corpos d’água, ou exijam para isso soluções técnicas e economicamente inviáveis, em face à melhor tecnologia disponível...” “Os Resíduos de Serviços de Saúde (RSS), classificados pela NBR 12808 da ABNT representam cerca de 1% do total de resíduos gerados nos municípios” (BARTOLI, 1997). Apenas 10% dos hospitais…

rede de alimentação rápida do mundo começou em 1937 quando os irmãos Richard (Dick) e Maurice (Mac) McDonald resolveram abrir um modesto restaurante no sistema Drive-In na cidade de Arcádia, estado da Califórnia, para vender cachorro-quente. Pouco depois, em 1940, eles se mudaram para a cidade de San Bernardino, também na Califórnia, onde abriram um restaurante com o nome de MCDONALD’S BAR-B-Q na famosa Rota 66 com aproximadamente 20 carhops, garçons que em cima de patins…

economicamente emergentes. As principais mudanças envolvem a substituição de alimentos in natura ou minimamente processados de origem vegetal (arroz, feijão, mandioca, batata, legumes e verduras) e preparações culinárias à base desses alimentos por produtos industrializados prontos para consumo. Essas transformações, observadas com grande intensidade no Brasil, determinam, entre outras consequências, o desequilíbrio na oferta de nutrientes e a ingestão excessiva de calorias. Na…

Patrocinadores Mc Donald's A responsabilidade social faz parte da filosofia do McDonald’s desde a sua fundação na década de 50. Além de oferecer produtos e serviços de qualidade, a empresa sempre se preocupou em criar condições para o desenvolvimento das comunidades onde atua. No Brasil não é diferente, por ser um dos maiores empregadores do país (36 mil funcionários), relacionar-se com diversos fornecedores (210, nos quais trabalham mais de 15 mil pessoas) e receber mais de 1,5…

A Cargill é uma empresa que foi fundada em 1865, por William Wallace Cargill. Ela produz e comercializa produtos e servicos alimenticios, agricolas, industriais e financeiros: Agricultura “Originamos, processamos e distribuimos grãos, oleaginosas e outros “commodities” ao produtores de produtos alimentícios e rações. Também fornecemos aos produtores agropecuários produtos e serviços para a fazenda.” Alimentos “Colaboramos com os fabricantes de alimentos e bebidas, empresas de…