Processos Continuos E Descontinuos Industria Quimica

formulados. Nos últimos anos a preocupação das indústrias é proporcionar aos seus consumidores produtos de alta qualidade, levando a adotar medidas que limitem o fenômeno da oxidação, durante as fases do processamento e armazenamento dos produtos. Muitos lipídios são essenciais para nossa dieta e não podem ser sintetizados pelo nosso organismo como o ácido linoléico e o ácido alinoléico. Temos de necessariamente obtê-los de alguma fonte externa, em processos industriais, vindos do óleo…

do piruvato a lactato através da fermentação do ácido lático. 2. Metabolismo do piruvato, tendo como produto o etanol (fermentação alcoólica) FERMENTAÇÃO 1. Transformação de uma substância em outra, produzida a partir de microorganismos; 2. Processo de obtenção de energia utilizado por algumas bactérias e outros organismos; 3. Quebra da glicose (ou outros substratos como o amido) em piruvato, que depois é transformado em algum outro produto (álcool etílico, lactato, outros). 4.…

Com as ligações, entre suas moléculas, enfraquecidas, a água umedece mais facilmente o objeto a ser lavado. O sabão foi seguramente o primeiro detergente utilizado pelo homem. Sua origem perde-se na história. É um produto obtido a partir da reação química de um álcali e uma matéria graxa, usualmente chamada de reação de saponificação. O seu grupo polar é representado pelo grupamento COONa e a parte não polar pelo radical R, que é usualmente uma cadeia de carbono linear com quantidade…

UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO FACULDADE DE ENGENHARIA E ARQUITETURA CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS Cristine Rodegheri Mariana Borella Camera Marina Zanco Pezzini DESIDRATAÇÃO E SECAGEM DOS ALIMENTOS Disciplina: Introdução aos processos da Indústria de Alimentos Professor: Jéferson Steffanelo Piccin Passo Fundo 2011 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO...............................................................................2 2 DESENVOLVIMENTO..........................................

da Silva Radameres Cavalcante dos Santos REAPROVEITAMENTO DO CO2 PROVENIENTE DA FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA Trabalho de Conclusão do Curso, apresentado ao Programa de Química da Faculdade de São Bernardo do Campo, como exigência parcial para obtenção do título de Licenciado e/ou Bacharel em Ciências Química. Aprovado em __ de dezembro de 2011. BANCA EXAMINADORA ________________________________ Profº Mestre Djalma Mello Faculdade de São Bernardo do Campo …

4 Processamento de polímeros Processos de transformação de composições moldáveis Processo Calor Extrusão Injeção Compressão Sopro Termoformação Calandragem Vazamento Fiação seca Fiação úmida Imersão + + + + + + + Características Pressão Dispersante + + + + + + + + + Produto Semi-acabado Acabado Acabado Acabado Acabado Semi-acabado Acabado ou semi-acabado Semi-acabado Semi-acabado Acabado 5 Processamento de polímeros Extrusão É um processo de produzir um produto (ou…

MARIA NAVARRO DE MENDONÇA JOÃO GABRIEL GERMANOVIX DE SOUSA FERREIRA LARISSA HIKARI FUJII DESTILAÇÃO RESENHA BIBLIOGRÁFICA LONDRINA 2015 1 INTRODUÇÃO A destilação é um processo físico de separação de soluções homogêneas. É uma das técnicas mais utilizadas em laboratórios de Química, onde se baseia na diferença da temperatura de ebulição entre as substâncias das soluções (FOGAÇA, 2012). Há dois tipos de destilação, que são utilizados dependendo do tipo da…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PAMPA – CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS Curso de Engenharia Química Autores: Gabriel Porto Quadros; James Henrique dos Santos de Melo; Jéssica Corrales da Silva Brandli; Juliana Tolfo da Fontoura; Micheli Althaus dos Santos; Roberta de Mesquita Klein. Relatório Experimentos de Laboratório de Engenharia Química I Bagé 2011 GABRIEL PORTO QUADROS JAMES HENRIQUE DOS SANTOS DE MELO JÉSSICA CORRALES DA SILVA BRANDLI JULIANA TOLFO DA FONTOURA MICHELI ALTHAUS DOS…

O processo de moagem visa a redução do tamanho de partículas sólidas. Em um material sólido, considerando como referencial uma massa fixa m, quanto mais ele for dividido, ou seja, quanto menor o tamanho das partículas que compõe a massa, maior será a área de contato entre o sólido e o ambiente que o cerca. (MAIOR ÁREA DE CONTATO REAÇÃO MAIS RÁPIDA) Na produção de medicamentos, são realizadas misturas em fase aquosa. A água é o meio solvente mais utilizado nas reações…

Agricultura e Abastecimento, através de suas Delegacias Estaduais. * * * Padrões de Polpa de Frutas * Definição * Polpa de fruta é o produto não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais, proveniente da parte comestível do fruto. * O teor mínimo de sólidos totais será estabelecido para cada polpa de fruta específica. * Das definições supra, deduz-se a…