Processo Industrial água De Coco

para a Nestlé. A Socôco responde por 80% do suprimento de coco ralado que, por sua vez, representa 60% do custo do Prestígio, carro chefe dos chocolates da Nestlé. A empresa recebeu o Certificado de Qualidade Assegurada em 1999 e com isso seus produtos passaram a ser automaticamente liberados para a linha de produção de chocolates, reduzindo custos de fabricação, tempo de estoque e vários testes de laboratório. No entanto, há escassez de coco ralado nesse momento, e tarifas…

objetivo buscar uma solução para os problemas ambientais trazidos pelo descarte indevido do coco verde, que acabou se tornando um dos grandes responsáveis pelo aumento da poluição e aumento nos custos do lixo para o município do Guarujá – SP. O coco é originário do sudeste asiático, e foi trazido ao Brasil pelos portugueses em 1553 ainda durante o período de colonização, após cair no gosto popular o coco puxou a fruticultura nacional devido as grandes quantidades de vendas, tanto no…

Analise sensoriais da Agua de coco Características nutricionais. No Brasil, o coco é usado verde par beber a agua, que é a mais pura, nutritiva e completa bebida que a natureza produz nos trópicos. O ponto ideal para se beber a agua do coco verde, é em torno de 6-7 meses depois que os frutos começarem aparecer. Nessa fase se encontra a maior concentração de sacarose, depois tende a diminuir na medida em que o coco amadurece. O principal constituinte da água é o potássio, que varia de acordo com

utilizando os minerais nas diversas atividades exercidas no planeta. Contudo, nas últimas décadas, a busca incessante por melhorias na qualidade de vida tem concorrido para o crescente desenvolvimento tecnológico dos setores industriais associados à mineração e metalurgia para a produção de artefatos metálicos, impondo uma pro- gressiva demanda pelos mais diversos tipos de metais. Se por um lado a demanda por metais é crescente, por outro, a indústria de…

de Pb II Utilizando Pó da Casca de Coco (Cocos nucifera Linnaeus ) em Amostras de Efluentes e da Água do Rio Subaé no Município de Santo Amaro-Ba Jamily Almeida de Jesus Cruz das Almas-Ba 2013 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECONCAVO DA BAHIA CENTRO CIÊNCIAS AGRARIAS AMBIENTAIS E BIOLÓGICAS DISCIPLINA METODOLOGIA CIÊNTIFICA. Avaliação da eficiência da Biossorção de Pb II Utilizando pó da casca de coco (Cocos nucifera Linnaeus) em amostras de efluentes e da água do rio Subaé no…

CARACTERIZAÇÃO DO USO E OCUPAÇÃO DO SOLO ÀS MARGENS DO RIO COCÓ –FORTALEZA/CE Resumo— O Rio Cocó por estar localizado em perímetro urbano do município de Fortaleza /CE, sofre intensa degradação ocasionada, entre outras razões pelo uso e ocupação indevidos de suas margens. O objetivo do presente trabalho teve como foco diagnóstico do uso e ocupação do solo urbano as margens do rio Cocó, no trecho que vai do antigo aterro Jangurussu até a ponte da Av. Paulino Rocha. Para…

C O L E Ç Ã O AG R O IN DÚS TR IA A MILIA R Agregando valor à pequena produção F Água de Coco Verde Refrigerada Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Agroindústria de Alimentos Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Água de Coco Verde Refrigerada Lourdes Maria Corrêa Cabral Edmar das Mercês Penha Virgínia Martins da Matta Embrapa Informação Tecnológica Brasília, DF 2005 Exemplares desta publicação podem ser…

UNIVERSIDADE CAMILO CASTELO BRANCO FARMÁCIA LILIAN GÉSSICA FRANÇA MOURA ÁGUA DE COCO EM TETRA PAK SÃO PAULO 2014 UNIVERSIDADE CAMILO CASTELO BRANCO FARMÁCIA LILIAN GÉSSICA FRANÇA MOURA ÁGUA DE COCO EM TETRA PAK Monografia água de coco em tetra Pack ao Curso de Graduação farmácia da Universidade Camilo Castelo Branco, como complementação de horas Orientador(a): Prof.(a.). SÃO PAULO 2014 LISTA DE TABELAS Tabela 1 ..............................................................

DESCRIÇÃO DO PROCESSO PRODUTIVO • Recepção da matéria-prima Para o processo de resfriamento de água de coco, a matéria-prima chega dos fornecedores em caminhões, de acordo com o planejamento da produção. O beneficiamento do coco será imediato, uma vez que durante o transporte, poderá ocorrer fissuras na casca, devido ao atrito, evitando, assim, a oxidação da água. Com isso não haverá estocagem da matéria-prima. Chegam a empresa aproximadamente 5.000…

importante para a minimização da geração de resíduos. Esta prática importante vem se consolidando como uma ferramenta fundamental para a sustentabilidade, atenuando o impacto ambiental e também reduzindo os custos (ÂNGULO, et al., 2013). Outro processo extremamente favorável às causas ambientais é o reaproveitamento dos resíduos. Esta atividade minimiza a exploração dos recursos naturais, fornece um destino adequado aos resíduos, gera novos trabalhos, evita a proliferação de doenças. O…