Processo De Atendimento No Restaurante

PRESENCIAL CONECTADO PROCESSOS GERENCIAIS JESSICA SOARES DE MELO PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR: Restaurante Fellini Caldas Novas 2012 1° Desafio Para conseguir ser um restaurante bem sucedido o Fellini possui setores, para melhor divisão dos trabalhos, cada setor tem suas funções e todas são de grande importância para o sucesso do restaurante. No quadro abaixo irei , apontar as funções dos setores de acordo com as funções da administração: Atendimento Servir…

.10 DADOS DO EMPREENDIMENTO: Restaurante Smak TIPO DE ATIVIDADE: Serviço (Alimentação) TIPO DE CULINÁRIA: Comida Típica Polonesa PRATO PRINCIPAL: Pierogi (um tipo de pastel cozido originário da Polônia e oeste da Ucrânia, onde é chamado Perohe). CIDADE DO EMPREENDIMENTO: Vale da Felicidade CLIENTELA: Moradores locais e turistas SUMÁRIO EXECUTIVO: Este plano de negocio tem como objetivo principal reestruturar o Restaurante Smak, especializado em…

Projeto Interdisciplinar Nome Fantasia: Restaurante Sabor Brasileiro Ramo de Atividade: Nutrição e Alimentação Este tipo de atividade é caracterizado por ser um estabelecimento comercial onde se preparam e servem refeições, sobremesas, sucos e refrigerantes e produção de alimentos (comidas em geral) a serem servidos aos consumidores. Há também produtos industrializados de terceiros para revenda, desta forma o Restaurante atua na produção quando comercializa produtos de sua própria

SISTEMA DE ENSINO A DISTANCIA Tecnologia em Recursos humanos Andreia cristina garcia restaurante fellini gestao com pessoas LONDRINA 2013 andreia Cristina garcia RESTAURANE FELLINI GESTAO COM PESSOAS Trabalho apresentado ao Curso Tecnologia em Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Pisicologia organizacional e gestao de pessoas

SÉRIE: 1º SEMESTRE TUTOR: PROF. SAMUEL GONÇALVES DA SILVA POLO LIMEIRA 23 DE ABRIL DE 2014 Com base nas informações obtidas junto à proprietária do restaurante Smak, realizei a seguinte análise: FORÇAS O restaurante possui boa localização e dispõe de um padrão cultural da cidade, que é povoada por descentes de poloneses. Inclusive, o principal prato do cardápio, é um dos melhores sabores da culinária polonesa: O Pierogi. Vale destacar

2014 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 03 2 ANÁLISE: aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak usando a ferramenta SWOT 05 3 DIAGNÓSTICO: principais problemas que afetam os negócios do restaurante Smak identificando possíveis soluções para os problemas encontrados 05 CONSIDERAÇÕES FINAIS 06 BIBLIOGRAFIA CONSULTADA 07 1 INTRODUÇÃO De acordo com o que foi lido no texto referente ao Restaurante Smak, identificamos alguns problemas que podem influenciar diretamente para…

RA: 2851212100 Kathelyn C. de Rezende Garcia RA: 2871908838 Rafael Zena Rodrigues RA: 2871908870 DESAFIO PROFISSIONAL RESTAURANTE SMAK Desafio profissional, posto como quesito avaliativo parcial das disciplinas Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. Tutor: Hamilton Gonzales. Graduação em Administração. Guarulhos 2015 Sumário 1. Introdução 3

[pic] SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO ADMINISTRAÇÃO ... RESTAURANTE SELF-SERVICE GOSTINHO BRASILEIRO SELF-SERVICE Bandeirantes 2011 .... RESTAURANTE SELF-SERVICE GOSTINHO BRASILEIRO SELF-SERVICE Trabalho apresentado ao Curso de administração da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas de Teorias da…

não suportar a ação dos gerentes e chefes tradicionais, que além de não agregarem ao processo de aprendizado acabam por tolher o desempenho dos demais. Empresas que não se preocupam em cultivar essas lideranças não se tornam em organizações de aprendizado e acabaram por ser deixadas para trás na corrida dos negócios. 2.2.2 Negociação Caracteriza a negociação como uma arte a ser treinada e desenvolvida é um processo que envolve uma ou mais parte com interesses comuns ou antagônicos, que…

para saboreá-las. Nascem os restaurantes. A origem dos restaurantes, tal como se apresentam na era moderna, não vem de um passado muito distante. A Revolução Industrial, iniciada em meados do século XIX, transformou a maneira da sociedade viver. As concentrações em cidades geram novas necessidades, entre as quais, as de se alimentar bem com qualidade, e em locais apropriados. Além disto, estes locais foram sofrendo uma diversificação muito grande, (restaurantes, lancherias,…