Processamento pão de hamburguer

Trabalho da Disciplina de Tecnologia de Processamento Processamento do Pão de Hambúrguer Larissa de Almeida Fiorin Tecnologia de Alimentos Disciplina: Tecnologia de Processamento Outubro/2012 Processamento do Pão de Hambúrguer Caminhões chegam todos os dias trazendo toneladas de farinha até a indústria. A farinha é transportada para dentro da indústria através de um sistema de tubulações fechado. Lá a farinha é misturada com o fermento, o óleo e a água. Depois entram nos tanques de fermentação para que a fermentação ocorra. Logo após a fermentação são adicionados os outros ingredientes: o sal e o cálcio. Todos esses ingredientes vão para um misturador gigante que os transforma em uma massa homogênea, e depois dessa mistura, a massa entra na linha de produção. Uma máquina separa a massa em pedaços por corte. Esses pedaços de massa passam por rolos, onde saem em círculos perfeitos. Esses círculos de massa são polvilhados com farinha, depois são pressionados na forma de um hambúrguer e colocados em formas que não grudam bem no centro dos espaços. Logo após as massas vão para um forno em torno de 43°C. Com as massas já prontas, coroam-se elas com as sementes de gergelim. Para que as sementes “grudem” no pão borrifa-se com sprays uma fina camada de água no pão, assim a água e a farinha se unem como uma cola para que as sementes fiquem coladas. As massas são aquecidas em um grande forno a gás em torno de 210°C durante aproximadamente 9 minutos. A coloração que

central da programação e da ciência da computação é o de algoritmo;  Programar é basicamente construir algoritmos;  A programação estruturada é vista como a técnica de construir e formular algoritmos de uma forma sistemática. Introdução ao Conceito de Algoritmo e Programação Estruturada  Exemplo de Algoritmo 1- Somar três números Passo 1 – Receber os três números. Passo 2 – Somar os três números. Passo 3 – Mostrar o resultado obtido. Introdução ao Conceito…

passos para fazer o que se pede em cada item. a) Fazer um hambúrguer que se encontra no freezer. Não se esqueça do pão, maionese, ketchup e mostarda. 1- Retirar hambúrguer do freezer. 2- Pegar frigideira. 3- Pegar óleo. 4- Colocar a frigideira no fogão 5- Ligar o fogão. 6- Despejar óleo na frigideira. 7- Colocar o hambúrguer na frigideira. 8- Pegar o pão. 9- Cortar o pão. 10- Abrir geladeira 11- Pegar maionese, ketchup e mostarda. 12- Misturar maionese, ketchup e…

Algoritmos e Programação AULA 01 Introdução: história e conceitos básicos Bacharelado em Ciência da Computação Universidade Federal de São Carlos – UFSCar, Sorocaba História Os ancestrais do computador ✔ Máquinas de calcular: › Ábaco (China – 202 a.C a 184 d.C.): ferramenta para auxiliar cálculos aritméticos › Pascaline (Blaise Pascal – séc XV): operações de soma e subtração › Calculador diferencial (Charles Babbage – séc XVIII): calculava polinômios por meio de cartões…

Introduzir o cartão; 4- Teclar o numero desejado; 5-Se der o sinal de chamar; 5.1-Conversar; 5.2- Desligar 5.3- Retirar o cartão 6. Senão 6.1 – Repetir. Desvio Vamos pensar um pouco!! Como Sacar dinheiro do banco 24 horas Sacar dinheiro do banco 24 horas 1. Ir até um banco 24 horas 2. Colocar o cartão 3. Digitar a senha 4. Solicitar a quantia desejada 5. Se o saldo for maior ou igual à quantia desejada, sacar; caso contrário, mostrar mensagem de…

um hambúrguer que se encontra no freezer. Não se esqueça do |b) Sair de casa para o trabalho usando carro. | |pão, maionese, ketchup e mostarda. |1- Pegar as chaves do carro. | |1- Retirar hambúrguer do freezer. |2- Abrir porta. | |2- Pegar frigideira. …

Exatas e Tecnologia Departamento de Computação Introdução à Ciência da Computação Conceitos Básicos Professor Felipe Cardoso, M.Sc. Slide 1 Conteúdo q Introdução q Algoritmos ü Métodos de Construção q Variável q Tipos de Dados q Identificadores Slide 2 Introdução Funcionamento de um Computador Entrada (Dados) Processamento Saída (Informação) Armazenamento Slide 3 Introdução q Para “ganhar vida” o computador precisa de softwares.…

UNIÃO METROPOLITANA DE SAÚDE E CULTURA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA N° 03 ELABORAÇÃO DE HAMBURGUER DE CARNE BOVINA. Lauro de Freitas 30 de Outubro de 2013 UNIÃO METROPOLITANA DE SAÚDE E CULTURA Curso: Farmácia, Noturno Disciplina: Tecnologia de Alimentos Docente: Letícia Rodrigues Discentes: Adriana Vilela, Airam Vilena, Andréia Alves, Ângela Carvalho, Carolina Cabral, Raissa Souza, Isis Borges, Laila Ribeiro, Lidiane Dias,…

FCC Algoritmos: Introdução Introdução Introdução O computador apresenta duas partes diferentes que trabalham juntas: o hardware composto pelas partes físicas e o software composto pelos programas. Para escrever (criar, desenvolver) um software para realizar um determinado tipo de processamento de dados, devemos escrever um programa ou vários programas interligados. No entanto, para que o computador compreenda e execute esse programa, devemos escrevê-lo usando uma…

vezes, até que funcione. ligue o interruptor; O fluxo sequencial de SE a lâmpada não acender, então: execução foi alterado de pegue uma escada; posicione-a embaixo da lâmpada; busque uma lâmpada nova; suba na escada; retire a lâmpada; coloque uma lâmpada nova. ENQUANTO a lâmpada não acender: retire a lâmpada; coloque outra lâmpada. forma que após a ação “coloque outra lâmpada” o teste “se a lâmpada não acender” volte a ser executado o número de vezes necessário para…