Procedimento Operacional Padrão Em Controle De Pragas

1. INTRODUÇÃO O Manual de Boas Práticas de Fabricação (BPF) é um documento onde está descrita as atividades e procedimentos que as empresas realizam na produção, na manipulação, no transporte e durante o período em que armazenam e/ou comercializam alimentos em geral. São métodos adotados para garantir que os alimentos produzidos tenham segurança e higiene sanitária. As operações devem ser realizadas de acordo com o manual, que deve ser claro e preciso o bastante para que sejam…

Boas Práticas de Manipulação e inclui os programas de procedimentos internos para os processos da empresa. Os programas são: - Programa de treinamento de funcionários; - Programa de manutenção preventiva de equipamentos; - Programa de desratização e desinsetização (controle de pragas urbanas); - Programa de garantia da qualidade; - Programa de Gerenciamento dos Resíduos dos Serviços de Saúde. A farmácia tem procedimentos operacionais padrão para limpeza e sanitização, aquisição e…

da prestação de serviços de interesse da saúde, abrangendo: I - o controle de bens de consumo que, direta ou indiretamente, se relacionem com a saúde, compreendidas todas as etapas e processos, da produção ao consumo; II - o controle da prestação de serviços que se relacionam direta ou indiretamente com a saúde”. Sua finalidade institucional é promover a proteção da saúde da população por meio da Regulamentação dos procedimentos de produção, estocagem, comercialização e distribuição…

correta manipulação de alimentos, considerando desde a matéria-prima até o produto final, envolvendo as condições de armazenamento, condições estruturais de edifícios, condições de equipamentos, sanificação de equipamentos e estabelecimentos, controle de pragas, higiene pessoal e tratamento de efluentes. As portarias 326/97 do Ministério da Saúde e a portaria 368/97 do Ministério da Agricultura, determinam a obrigatoriedade da utilização das Boas Práticas de Fabricação nos…

28 3.2. Boas Práticas de Fabricação 29 4. RESULTADOS 30 4.1. Empresa I 30 4.1.1. Roteiro de Inspeção de BPF (28 a 30 de setembro de 2009) 30 4.1.1.1. Itens Estruturais Não Conformes 30 4.1.1.2. Itens não conformes relativos aos Procedimentos Operacionais Padrão 31 4.1.1.3. Conclusões da Auditoria de BPF 33 4.1.2. Dados Relevantes da Validação de Limpeza de Linha de Produção Proposta 33 4.1.3. Testes de Homogeneidade em Premix Utilizando Microtracer® 35 4.1.4. Testes de…

Quem somos: A , surgiu no mercado a partir da inexistência de uma empresa séria e responsável para a prestação de serviço de controle de vetores e pragas urbanas na região, criando um vínculo de cooperação com clientes, sendo responsável e realmente fazendo a diferença no ramo em que opera, é uma empresa que se diferencia das outras no quesito de responsabilidade e compromisso com nossos clientes, visando sempre a qualidade dos serviços e a satisfação de todos os clientes e…

problema está apenas no manipulador, e sim, na empresa como um todo. Este roteiro faz parte da avaliação dos fiscais e auxilia para que os mesmos sigam um critério para o julgamento, mantendo um padrão de fiscalização. Técnicos e responsáveis pelo controle de qualidade na indústria também realizam esse tipo de controle, identificando as não conformidades, adequando-as conforme necessário, prevenindo possíveis futuras falhas e corrigindo as já existentes, facilitando e auxiliando assim, a…

APRESENTAÇÃO OBJETIVO O Sítio Nova Esperança preocupado com a segurança da uva por ela produzida elaborou este documento para garantir que a segurança, qualidade e rastreabilidade sejam mantidas. Este documento é composto de POP’s – procedimentos operacionais padrão, IT´s – instruções de trabalho, informações, regras e ações a serem seguidas por todos os funcionários e visitantes, visando garantir que produto final chegue ao consumidor com segurança. Este manual tem como base à…

9 4.6 Analistas de Controle de Qualidade 9 4.7 Auxiliar de Serviços Gerais 10 4.8 Almoxarife 10 4.9 Compras 10 4.10 Visitadores médico 10 4.11 Vestimenta 11 5 FUNCIONAMENTO 12 5.1 Paramentação 12 5.2 Programa de treinamento para funcionários 12 6 PROCEDIMENTO 14 6.1 Manipuladores 16 6.2 Farmacêutico 16 6.3 Visitador médico (farmacêutico) 16 6.4 Almoxarife 16 6.5 Pessoal do departamento de limpeza 16 7 PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS PADRÃO – POPs 17 8…

processos do SUASA contêm os princípios a serem observados em matéria de sanidade agropecuária, especialmente relacionados com as responsabilidades dos produtores, dos fabricantes e das autoridades competentes, e com requisitos estruturais e operacionais da sanidade agropecuária. A área municipal é a unidade geográfica básica para a organização do SUASA e para o funcionamento dos serviços oficiais de sanidade agropecuária. QUEM SÃO OS AGENTES DO SUASA? Serviços e…