Ponto Do Café

1. INTRODUÇÃO O café provém de uma árvore do gênero Coffea e dentre as várias espécies conhecidas, as mais comercializadas são Coffea arabica e Coffea canephora, sendo que C. arabica ocupa 74% do parque cafeeiro do Brasil, enquanto que C. canephora 26%. A composição química do café varia de acordo com a espécie e essa diferença contribui para que os grãos crus quando submetidos aos tratamentos térmicos, forneçam bebidas com características sensoriais diferenciadas A cafeína…

ANÁLISE DE SIMILIRES PRODUTO: NATIVE - CAFÉ ORGÂNICO FORMATO/DIMENSÕES: O formato é padrão, já as dimensões são um pouco menores que as das outras embalagens que contém o mesmo peso; tornando isso um diferencial para essa marca. ACABAMENTOS: Dobras retas tradicionais, exceto as dobras inferiores que se encaixam e usam menos colas que nas outras embalagens. JANELA: Não. LOGOTIPO: A cor branca do logotipo contrasta com o verde da embalagem, a fonte tem um tamanho bom, legível de fácil…

CASO FRAN’S CAFÉ O Fran’s Café pratica o marketing como filosofia. Diante da ameaça da concorrência, a rede adotou estratégias de diferenciação em suas lojas procurando atender a uma necessidade específica no mercado de café, exclusivamente para seus apreciadores. As principais medidas tomadas pela Fran´s Café foram: padronização de suas lojas, garantindo a mesma qualidade dos produtos e atendimento, exclusividade de seus produtos, identificação com a marca incluindo a arquitetura…

Gordon Bowker, apaixonados por café. Inicialmente, a ideia era a venda e torrefação de grãos de café de várias partes do mundo. O nome foi inspirado em um clássico da literatura americana do século XIX, Moby Dick de Herman Melville. Alguns anos depois da criação da marca, Howard Schultz, o qual era gerente em uma firma de utensílios domésticos, chamada Hammarplast, entra para a empresa depois de uma visita a loja, onde viu que o ambiente era uma adoração ao café. Após pedir demissão,…

no Brasil Sumário 1 INTRODução 3 1.1 Breve histórico da Starbucks e da mudança da maneira de beber café nos EUA 3 1.2 Descrição do conceito da marca e idéia de “third place” 4 1.3 Opinião de consumidores americanos 5 2 Situação atual da marca nos Estados Unidos 8 3 Descrição da Situação Problema 10 3.1 Cenário do café no Brasil 10 3.2 expectativas para 2011 11 3.3 cafeterias starbucks no brasil 11 3.4 cardápios 12 3.5 lojas 13 4…

SUMÁRIO EXECUTIVO Enunciado do Projeto Este plano de negocio tem como objetivo apresentar os estudos e análises de viabilidade da criação de uma cafeteria com um agradável ambiente para saborear um delicioso café e uma excelente culinária regional com um gostoso bate e papo unindo amigos e familiares e também rodas de negócios proporcionando momentos para leitura e acesso super rápido a internet. A idéia de abertura da empresa surgiu com a percepção nas mudanças de hábito das pessoas em

1. Sumário Executivo A Delícia Café será um local refinado de encontro de pessoas que estejam em busca de um café mais saboroso e um lugar agradável, unindo o rústico ao moderno. A equipe gerencial é um dos pontos fortes da Cafeteria, contando com profissionais qualificados, com larga experiência administrativa em criação de novos negócios. Visando explorar este mercado que tem uma previsão de crescimento de 35% nos próximos cinco anos, a Delícia Café buscará estabelecer seu…

Preta-Café Jeanswear Aluna: Juliana Neves Ferreira Professora: Adriana Cordeiro Disciplina: Administração Mercadológica Período: 3º Data de entrega: 02/06/2008 Caruaru, 2008 1. RESUMO EXECUTIVO A Preta-café com intuito de conseguir uma maior fatia no setor de jeans, desenvolverá estratégias de marketing, com o objetivo também de tornar nossa marca mais conhecida. Apesar de ser um segmento bastante competitivo a Preta-café tem um produto

negócio. Pontos de venda franqueados e até investidores independentes estão satisfeitos com os resultados que vêm obtendo. Evidentemente que muito se deve ao hábito de consumo do produto, afinal a grande maioria dos brasileiros aprecia a bebida, mas existem outros fatores que contribuíram para esta rápida expansão. O café é uma bebida única que já faz parte da vida e da história do Brasil. Foi com esse conceito que temos por finalidade abrir a Cafeteria Charme & Bom Gosto. Um café…

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2 2. PRODUTO 3 2.1 Produtos atuais 3 2.2 Produtos novos 4 2.2.1 Buffet Café da Manhã 4 2.2.2 Café moído na hora 5 2.2.3 Doces diferenciados - presente 6 2.2.4 Cesta Café da Manhã 6 2.2.5 Pacotes de café da manhã 7 3. PREÇO 8 3.1 Política de Preço 8 3.2 Estratégia 8 4. PONTO 10 4.1 Estrutura e Localização Atual 11 4.2 Nova estrutura 12 5. PROMOÇÃO 13 5.1 Comunicação 13 5.2 Propaganda 14 5.3 Promoção de Vendas 14 5