Politicas Publicas Segurança Alimentar

sobre como são governadas as Unidades da Federação e como são definidas e implementadas suas políticas públicas. Os resultados estão organizados em sete capítulos em que são destacados aspectos relevantes da gestão e da estrutura desses entes federados a partir dos seguintes eixos temáticos: recursos humanos das administrações, saúde, meio ambiente, política de gênero, assistência social, segurança alimentar e nutricional e inclusão produtiva. Esses dados ampliam o conhecimento sobre o…

CLÓVIS ROBERTO ZIMMERMANN Clóvis Roberto Zimmermann é doutor em Sociologia Política pela Universidade de Heidelberg na Alemanha e assessor de políticas públicas e direitos humanos da organização não governamental de direitos humanos FIAN Brasil (Rede de ação e informação pelo direito a se alimentar) em Goiânia, Brasil. Endereço eletrônico: . RESUMO O Bolsa Família tornou-se um dos principais programas de combate à fome no Brasil, pois para muitas famílias pobres, os benefícios desse…

3.1 Segurança Alimentar O termo segurança alimentar e nutricional sustentável está diretamente relacionado com o direito de um individuo a uma alimentação adequada em quantidade e qualidade, livre de fatores de contaminação e culturalmente aceitável que sejam sociais, econômicas e ambientalmente sustentáveis. (CONSEA, 2004) O direito humano à alimentação adequada está previsto na Declaração Universal dos Direitos Humanos. (ONU, 2005) Direito que deve ser garantido através de…

Perspectivas para segurança alimentar e nutricional no Brasil Prospects for food and nutricional safety in Brazil Walter Belik Professor Livre Docente do Instituto de Economia e Coordenador do Núcleo de Economia Agrícola da Unicamp - Universidade Estadual de Campinas, SP E-mail: belik@eco.unicamp.br Resumo O presente texto faz uma avaliação do conceito de segurança alimentar demonstrando como a sua definição estabelece limites e prioridades para as políticas sociais.…

partir da insuficiência de renda monetária para alimentar-se, configurando uma vulnerabilidade à fome. O problema da fome no país é devido à falta de renda para alimentar-se de forma adequada ou redução da renda pelo motivo do agravamento dos altos níveis de desemprego, também pela taxa de crescimento econômico insuficientes para a demanda de pessoas que querem ingressar no mercado de trabalho, mais a falta de políticas públicas no campo de segurança alimentar. A carência de alimentos e…

geral obtida com as palavras chaves alimentação e nutrição. Classificaram-se os conteúdos em cinco assuntos: dimensões sociais, culturais, cognitivas e psicológicas da alimentação e nutrição; educação/orientação nutricional; análise e avaliação de políticas e programas de alimentação e nutrição; profissão, formação de recursos humanos e estudos teórico-metodológicos. São tecidas considerações sobre a pesquisa qualitativa nos marcos das Ciências Sociais e Humanas sobre cada um dos…

Mun. de Meio Ambiente, Agricultura e Abastecimento Roseli Ramos Duarte Fernandes Sec. Mun. de Assistência Social e Direitos Humanos Regina Mª Carvalhaes de Oliveira Dirª do Depto. de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável ________________________ Equipe do Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável Caroline Morgado, Daniele Marano, Izabel Jóia, Livea Bilheiro, Juliana Casemiro e Vera Conceição Equipe da EMATER (Escritório Duque de Caxias)…

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), aprovada no ano de 1999, integra os esforços do Estado brasileiro, que por meio de um conjunto de políticas públicas propõe respeitar, proteger, promover e prover os direitos humanos à saúde e à alimentação. A completar-se dez anos de publicação da PNAN, deu-se início ao processo de atualização e aprimoramento das suas bases e diretrizes, de forma a consolidar-se como uma referência para os novos desafios a serem enfrentados no campo…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS Instituto de Economia A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR COMO VETOR DE DESENVOLVIMENTO LOCAL E GARANTIA DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL Maria Elena Turpin Dissertação de Mestrado apresentada ao Instituto de Economia da UNICAMP para obtenção do título de Mestre em Desenvolvimento Econômico – área de concentração: Economia Agrícola e Agrária, sob a orientação do Prof. Dr. Walter Belik. Este exemplar corresponde ao original da dissertação…

da implantação de políticas públicas antes pensadas em nível global e que agora a partir das novas realidades regionais pensadas em nível local. Como exemplo podemos citar as iniciativas do Ministério da Agricultura no programa de Aquisição de Alimentos (PAA) pelas instituições publicas. O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) visa atender agricultores familiares; incentivar a agricultura familiar; promover a distribuição dos seus produtos para pessoas de insegurança alimentar e…