Polimeros E Vitaminas

células, há predominância de: – Água Composição Química da Célula Inorgânicos Orgânicos • Água • Sais Minerais • • • • Proteínas Lipídios Carboidratos Àcidos Nucléicos Composição Química da Célula Macromóleculas – polímeros formados por numerosos monômeros Biopolímeros Homopolímeros • Glicogênio Heteropolímeros • Proteínas • Polissacarídeos • Ácidos nucléicos – DNA e RNA Composição Química da Célula Macromoléculas se associam e formam…

frutas (abacate e coco), na soja, na carne, no leite e seus derivados e também na gema de ovo. Em geral, todos os seres vivos são capazes de sintetizar lipídios, no entanto algumas classes só podem ser sintetizadas por vegetais, como é o caso das vitaminas lipossolúveis e dos ácidos graxos essenciais. A formação molecular mais comum dos lipídeos, constituindo os alimentos, é estabelecida através do arranjo pela união de um glicerol (álcool) ligado a três cadeias carbônicas longas de…

possuía moléculas como piperina, eugenol, isogenol, que foram usadas contra reumatismo e contra a peste negra que assombra a população da época, pois serviam como repelente contra pulgas, e retrato também o acido ascórbico que contem como molécula a vitamina C que através de Cook conseguiram provar que poderiam existir navegações livres do escorbuto com a ingestão de frutas cítricas. Um dos sabores mais estudados foi o doce devido ao açúcar sua grande ingestão e por ter sido expoente…

denominadas polímeros). Macromoléculas Ou Polímeros gigantes. são construídos pela ligação covalente de moléculas menores Monômeros 4 Macromoléculas ou Polímeros gigantes Carboidratos São formados por monômeros Lipídeos Macromoléculas Ácidos nucléicos Proteínas Monômeros moléculas menores Proteínas Ligações covalentes Quais são os monômeros que iram formar especificamente cada macromolécula? Aminoácidos Macromoléculas ou …

Data:_______/_______/___________ Questões Carboidratos e Proteinas 1) Na(s) questão(ões) a seguir escreva no espaço apropriado a soma dos itens corretos. Sobre as substâncias que compõem os seres vivos, é correto afirmar que: 01. Os carboidratos, os lipídios e as vitaminas são fontes de energia para os seres vivos; 02. A água é a substância encontrada em maior quantidade nos seres vivos; 04. Além de sua função energética, os carboidratos estão presentes na formação de algumas…

são dadas a seguir: A. Polissacarídeo de reserva encontrado em grande quantidade no fígado de vaca. B. Polissacarídeo estrutural encontrado em grande quantidade na parede celular de células vegetais. C. Polímero de nucleotídeos compostos por ribose e encontrado no citoplasma. D. Polímero de aminoácidos com alto poder catalítico. 05. (UFRN) A composição do leite de cada espécie omposição de mamífero é adequada às necessidades do respectivo filhote. O gráfico a seguir…

metabolismo (ação hormonal) – insulina 6) mecanismo contrácteis – miosina e actina 7) controle da expressão gênica – proteínas reguladoras que se ligam e sítios específios no DNA. Proteínas Aminoácidos: componentes das proteínas - Proteínas: polímeros de aminoácidos - são sintetizados a partir de 20 monômero diferentes – aminoácidos - são compostos que apresentam na sua estrutura: - grupo amino (-NH2) - grupo carboxila (-COOH) - em pH fisiológico estes grupos apresentam-se…

porco e de frango) são assadas em máquinas sob ação de raios infravermelhos. • Ondas sonoras: O emprego deste tipo de ondas apresenta, entretanto, restrições no que diz respeito à sua insensibilidade frente a enzimas, sua ação destruidora de vitaminas e sua influência maléfica sobre caracteres físicos de alimentos. Apesar de não serem radiações verdadeiras, as ondas sonoras são geradoras de calor de ação letal sobre os microorganismos. A utilização dessas ondas na conservação de…

por ligação covalente  A água é polar: regiões negativas e positivas  A água dissolve outras moléculas polares ou iônicas por isso é chamada de SOLVENTE UNIVERSAL Sais Gases Açúcar Proteínas Vitaminas Propriedades da água  Moléculas hidrofílicas: solúveis em água. Ex: açúcar, sais, proteínas, vitaminas  Moléculas hidrofóbicas: insolúveis em água. Ex: óleo de cozinha  Moléculas anfipáticas: regiões solúveis + regiões insolúveis Compostos Orgânicos Celulares  Moléculas…

-Proteção física-Barreira e Melanina -Proteção da desidratação-Desmossomas -Regulação da temperatura corporal-Vasos sanguíneos,glândulas sodoríparas, folículos pilosos e tecido adiposo -Como órgão imunitário-Célula de Langerhans -Funções metabólicas-Vitamina D -Como órgão dos sentidos-Tacto PELE - PH PH pele,cabelo e unhas 4.2 – 5.8 produtos para estes em torno de PH 6-7 Shampoo PH 6.5 abrir e limpar os foliculos Condicionador e mascaras capilares PH 4.0 fechar os foliculos…