Plano De Negocio A La Carte Restaurante

CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO: GESTÃO DE NEGÓCIOS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO A LINGUAGEM SECRETA DOS RESTAURANTES FOCO NO SISTEMA À LA CARTE DE PRATOS FEITOS Carolina Licciardi Luis Eduardo Fronterotta Wagner Luiz Sturion São Paulo, 2005 SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL - SENAC CENTRO DE EDUCAÇÃO EM TURISMO E HOTELARIA - CET FACULDADE SENAC DE TURISMO E HOTELARIA DE SÃO PAULO CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO EM GESTÃO DE NEGÓCIOS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO …

Sumário INTRODUÇÃO Analisando o enunciado sobre o Município Felicidade, onde está inserido o restaurante Smak de Dona Irena, podemos afirmar que é necessário uma mudança de atitude da proprietária visando a revitalização do restaurante. A economia do Município é basicamente agricultura familiar, e deduz-se a pouca circulação de dinheiro entre os moradores. O maior movimento de pessoas na Cidade ocorre aos fins

2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO...........................................................................................................02 1. ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK......................................................03 2. DIAGNÓSTICO DO RESTAURANE SMAK..........................................................04 3. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK.........................................05 CONSIDERAÇÕES…

PLANO DE MARKETING Cliente: Restaurante BEM NATURAL 1- SUMÁRIO EXECUTIVO O Bem Natural está há 17 anos atuando no segmento de alimentação saudável e encontra-se no período de sua maturidade. No entanto, a marca é pouco lembrada pelo consumidor. O conceito fundamental da empresa, vida saudável e bem-estar, é o que se pretende como posicionamento. Além do restaurante, iremos apresentar também a lanchonete e a mercearia, para que o cliente possa consumir produtos saudáveis durante…

TECNóLOGICO DA UNIVERSIDADE POSITIVO Curso de GESTÃO DE TENCOLOGIA DA INFORMAÇÃO pLANO DE PROJETO CURITIBA 2013 thiago faria souza dantas jason requi de andrade Marcos Antonio novinski Reginaldo de oliveira moretti thiago batista dos santos thomas lincon de souza Projeto de Melhoria do Restaurante kilão Trabalho apresentado para Obtenção de Avaliação da disciplina “Gestão por Processos” ao…

INTRODUÇÃO O plano de negócios é um retrato de uma empresa, revelando suas características e metas e como os sócios pretendem gerir o empreendimento. Realizando uma análise setorial prévia, é possível conhecer viabilidade e o quanto será necessário investir no negócio, o prazo de retorno (curto ou médio prazo) e suas compensações (resultado do investimento). O plano de negócios é uma série de processos, que tem como principal objetivo permitir aos empreendedores conhecer os pontos fortes e

TÍTULO: TEMAKI - A hora de expandir o negócio Curso: Administração de Empresas Período: 6º Data: 28/10/2014 Disciplina: Planejamento Estratégico Valor: 10 Pontos Professor: Luís Antônio Paixão de Rezende Nota: Aluno (a) (s): Dircéia Amaral, Graciane Marques e Milena Henriques. 1. INTRODUÇÃO O caso estudado apresentado nos mostra que Paulo dono de um restaurante japonês e de uma temakeria tem uma importante decisão a ser tomada. Como expandir o seu negócio?Três possibilidades…

Projeto. AGRADECIMENTOS Agradecemos primeiramente a Deus pela oportunidade de fazermos o curso aos nossos colegas de grupo que se empenharam na realização desse trabalho aos nossos familiares e professores que nos acompanharam e a gerencia do restaurante Taberna Du Alceu que permitiu que nós realizássemos o projeto. RESUMO Este trabalho tem como objetivo a analise e a importância do Planejamento e das…

Restaurante a La Carte Série Perfil de Projetos 9LWyULD 'H]HPEUR 2 680È5,2 Apresentação Introdução Enquadramento Técnico do Negócio Projeto Mercado Detalhamento dos Investimentos Aspectos Econômicos e Financeiros Resultados Operacionais Incentivos e Fontes de Financiamento Fontes de Referência Anexos Página 3 4 5 6 10 15 17 22 25 28 29 3  $35(6(17$d­2 Iniciar uma atividade empresarial requer do investidor o pleno domínio da atividade que se propõe a…

ESTUDO DE VIABILIADE PARA ABERTURA DE UM RESTAURANTE TIPO SELF-SERVICE SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO....................................................................................................................03 2. DESCRIÇÃO DA OPORTUNIDADE.................................................................................04 3. OBJETIVOS...........................................................................................