Gestao de processos e Governança

CENTRO TECNóLOGICO DA UNIVERSIDADE POSITIVO Curso de GESTÃO DE TENCOLOGIA DA INFORMAÇÃO pLANO DE PROJETO CURITIBA 2013 thiago faria souza dantas jason requi de andrade Marcos Antonio novinski Reginaldo de oliveira moretti thiago batista dos santos thomas lincon de souza Projeto de Melhoria do Restaurante kilão Trabalho apresentado para Obtenção de Avaliação da disciplina “Gestão por Processos” ao Curso de Gestão de Tecnologia da Informação, Centro Tecnológico da Universidade Positivo. Professor: Edson Becker. CURITIBA 2013 SUMÁRIO 1. SUMÁRIO EXECUTIVO É fundamental analisar e efetuar um levantamento da atual estrutura da empresa, conhecer o negócio, realizar entrevistas com a alta direção e todos os stakeholders envolvidos entendendo os processos e definindo qual o processo atual do negócio para assim realizar a identificação dos pontos fracos para a melhoria do processo. 2. OBJETIVOS O objetivo desta atividade é realizar a analise dos pontos fracos do restaurante e implementar um plano de ação no qual ira reposicionar o restaurante com o intuito de agregar um melhor atendimento ao cliente e com isto fazer com que o restaurante aumente a sua fatia de mercado. Mudaremos o seguimento de atuação do restaurante para buffet, implementando um novo processo de atendimento e de funcionamento da preparação das refeições. Será feita uma proposta…

PREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL 2014 SUMÁRIO .....................................................................................................................................2 Introdução....................................................................................................................3 1.Analisa SWOT Restaurante SMAK...........................................................................4 2 Diagnostico Restaurante…

estudo das causas que vem levando o restaurante Smak a reduzir sua receita. Será elaborado um plano de negócio para investigar o mercado, a gestão de recursos humanos e financeiros além de uma analise SWOT para identificar os pontos fracos e fortes, as oportunidades e ameaças. Em seguida será apresentado o diagnóstico do negocio, as propostas de melhorias com ênfase no treinamento da proprietária de modo que ela desenvolva uma gestão eficaz, e será apresentado ainda um projeto de…

DATA DA ENTREGA : 23/04/2014 BARRA DO GARÇAS - MT 2014 SUMÁRIO INTRODUÇAO______________________________________________ 01 ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK­______________________02 DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK_______________________03 NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK________________05 CONCLUSÃO_______________________________________________ 06 CONSIDERAÇÕES FINAIS____________________________________ 07 REFERENCIAS…

principais problemas e proposta de soluções 3.1. Regime de trabalho 3.2. Expediente 3.3. Plano de conduta, tomada de decisões, dividindo as responsabilidades 3.4 Criações de cargos 3.5. Definição de cargos e de setores 3.6. Tomada de decisões 4. Quebrar preconceitos e criar, desenvolver espírito empreendedor, e plano de negocio 4.1. Espírito empreendedor 5. Ação de marketing 5.1. Inclusão no roteiro turístico da cidade 5.2. Parcerias com agentes de turismo 5.3. Panfletagem…

VERDE-MT 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 4 RESTAURANTE SMAK 5 DESCRIÇÃO DOS PRODUTOS E SERVIÇOS 5 CONCEITO DA ANÁLISE SWOT 6 ANÁLISE SWOT 7 1 – DIAGNÓSTICO DOS PROBLEMAS 8 1.1 Problemas Identificados 8 1.2 Propostas de Solução 8 2 - PLANO DE NEGÓCIO 9 2.1 Identificações das Oportunidades 9 2.2 Descrições do Negócio 9 2.3 Formas Jurídicas 10 2.4 Enquadramento Tributário da Empresa 10 2.5 Definindo as Funções de Cada Cargo 10 3 – PLANO DE MARKETING 11…

de novembro de 2006. Segurança alimentar: utilização de ferramenta da qualidade para melhorias em um restaurante comercial Maristela Soares Lourenço (UFF) maristelasol@starmedia.com Lúcia Rosa de Carvalho (UFF) lucianut@hotmail.com Resumo A segurança alimentar é fundamental para que o processo produtivo de refeições seja desenvolvido de forma a minimizar o número de doenças veiculadas pelos alimentos. O objetivo deste estudo foi investigar e propor melhorias na qualidade dos…

..................................03 Motivos Pelos Quais Levam Pequenas e Médias Empresas a Fecharem Suas Portas..............04 Apresentação dos Benefícios e Dicas do Plano de Negócios...................................................04 Elaboração da Ferramenta Análise SWOT...............................................................................05 Diagnóstico do Restaurante SMAK..........................................................................................06…

orientação da Prof.ª Márcia Galvão dos Santos. Taubaté, Abril/2015 SUMÁRIO Item Pág. 1. INTRODUÇÃO 04 2. OBJETIVO 05 3. ETAPAS 3.1. PASSO 1 – Principais motivos do insucesso de pequenas e médias empresas 06 3.2. PASSO 2 – Um plano de negócio para o restaurante, seus benefícios e como desenvolvê-lo 07 3.3. PASSO 3 – Aspectos favoráveis e desfavoráveis do Restaurante 11 3.4. PASSO 4 – Principais problemas e Possíveis soluções para o Restaurante 12 4.…

Desafio Profissional Restaurante Smark Conceito: Estabelecimento comercial onde se restauram as energias e restabelece às forças. “Restaurante“: Fornecedor de alimentos que serve sem hora marcada refeições, cujos preços são indicados em uma espécie de cartaz e são servidas em porções. Gestão de Restaurantes Analise Swot: Forças - Pontos fortes do restaurante: O restaurante Smark, tem um ótimo cozinheiro com varias habilidades na cozinha, sabe diversificar bastante na variedades de…