Plano para um bar

PLANO PARA UM BAR Amigos, risadas, festa, entretenimento--diversão! São adjectivos que devem passar pela tua cabeça quando pensas em ter um bar. Se estiveres a pensar em abrir um bar desportivo, até consegues imaginar uma tela gigante transmitindo uma final do campeonato do mundo!!! Parece um sonho virado realidade, mas nem tudo são “rosas”... Teres um bar pode significar longas horas, atenção meticulosa para os detalhes, ausência de férias e fim-de-semana e, às vezes, lidar com clientes chatos… MERCADO Nos últimos 20 anos, os bares tornaram-se autenticas montanhas russas, ou seja, altamente instáveis uma vez que o sucesso dos mesmos tem dependido muito de estar ou não estar na “moda”. A chave aqui é definires muito bem que tipo de bar queres, identificares o teu segmento-alvo e manteres-te fiel a essa ideia. Se pretenderes atrair toda a gente e seres apenas mais uma opção, o mais certo é tornares-te igual aos outros e, assim, estares muito mais exposto ao comportamento dos clientes e à sua percepção do que estás na “moda”. Difícil? Ninguém disse que ia ser fácil....lembra-te que além de outros bares concorrentes, também estás a competir com outras formas de entretenimento tais como cinema, vídeo, discotecas, etc. O que é que podes esperar Os primeiros 6 meses são fundamentais para o sucesso do teu bar. Aproximadamente 80% das empresas recém criadas acabam por ir à falência nos primeiros 5 anos, e o segmento dos bares não foge à regra. Por que é que vão à…

Empresa AÊ Bar & Lanchonete Avenida Perimetral, 100 Bairro do Guamá – Belém – PA 91 - 3510-2740 www.aebarelanches.com.br AÊ BAR & LANCHONETE Antônio José Coelho Júnior, Gerente Administrativo Travessa 11, 102 Mangueirão – Belém -PA Ewerton Ribeiro Jorge, Gerente Administrativo Pass. São João, 250 Telégrafo – Belém - PA Este Plano de Negócios foi elaborado em junho de 2008 por Antonio José Coelho Silva Junior e Ewerton Ribeiro Jorge Business Plan – AÊ Bar &…

Plano de Negócios Bar Apriori São Paulo 2012 ÍNDICE Sumário Executivo...................................................................................3 O Conceito do Negócio............................................................................4 Equipe de Gestão.....................................................................................5 Análise…

Plano de Negócios Índice Sumário Executivo O presente plano de negócios foi elaborado no âmbito da disciplina de Gestão de Alimentos e Bebidas com o intuito de criar um negócio na área de F&B inserido no Hotel Atlântico que se encontra localizado no novo empreendimento de luxo Atlântico “Estoril Residence” no concelho de Cascais. Através da elaboração de diversas pesquisas, e com o objectivo de encontrar o negócio que melhor se enquadra na região, concluímos que…

PROJETO DUARTE EMPÓRIUM GORMET. 1-OBJETIVO DO ESTUDO 1.1-Geral » Verificar a viabilidade financeira de um Bar. 1.2-Específicos » Analisar dados financeiros a fim de testar a viabilidade do negócio. » Realizar estudos para formação do custo e do preço considerando as perspectivas do negócio. » Identificar as estruturas organizacionais das empresas em consonância com a especificidade do negócio » Desenvolver as etapas do Plano de Marketing e Comercial.…

ENGENHARIA DE PRODÇÃO DISCIPLINA: MARKETING MINISTRANTE: TONNY KERLEY PLANO DE MARKETING Bar Lagunas DOMINGOS A. R. NETO THACYO EVERSON GOMES DELFINO TERESINA – PI JUNHO DE 2013 DOMINGOS A. R. NETO THACYO EVERSON GOMES DELFINO PLANO DE MARKETING Bar Lagunas Plano de Marketing apresentado à faculdade Santo Agostinho, para obtenção de nota na disciplina de Marketing, sob orientação do professor Tonny Kerley. …

CENTRO UNIVERSITÁRIO NEWTON PAIVA CURSOS DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS MATERIAL DE ORIENTAÇÕES PARA CONSTRUÇÃO DO PLANO DE NEGÓCIOS BELO HORIZONTE 2013 1. APRESENTAÇÃO ÇÃ Prezado (a) Aluno(a) Encontram-se neste texto algumas orientações referentes às etapas de elaboração do plano de negócios. Maiores detalhes você encontrará no Manual de Normas Técnicas - Padrão Newton Paiva, que se…

2.40 / R$ 4,80 (Doce de coco - Leite, suco de limão, coco fresco, açúcar, queijo minas, frutas tropicais (Manga, abacate, banana, morango). Dream Waltz - Cornstarch cookie, candy dream waltz, condensed milk, milk, eggs, cocoa powder, cornstarch, sugar. U$ 7.00 / R$ 14,00 (Pave sonho de Valsa - Biscoito de maisena, bombons sonho de valsa, leite condensado, leite, ovos, chocolate em pó, amido de milho, açúcar). …

identificar a viabilidade de implantação de um BAR e PETISCARIA na cidade de Videira, que combine culinária, lazer e atendimento sofisticado. 1.1 OBJETIVOS 1.1.1 Objetivo Geral Elaborar um plano de negócio para a implantação de um Bar e Petiscaria na cidade de Videira que combine culinária, lazer e atendimento sofisticado. 1.1.2 Objetivos Específicos Verificar a aceitação do público potencial com relação ao empreendimento; Analisar a engenharia a ser utilizada; …

Plano operacional Para a elaboração do plano operacional, foi observado o funcionamento operacional de outros estabelecimentos que apresentassem semelhanças em relação à ideologia do projeto como o caso do Bowling Bar, Bar do Flamengo, alguns restaurantes, assim como certos pubs que foram pesquisados na internet. Foi realizada uma pesquisa com os principais fornecedores de matéria-prima, assim como análise do sistema e controle de estoque para assegurar que a cadeia de…