Planejamento Estratégico Supermercado

fim de atingir os objetivos estratégicos definidos pela Alta Direção e quais são os fatores avaliados e considerados pela visão estratégica. 2 estrutura hierarquica da organização Considerando os estudos realizados nas obras pesquisadas identificamos que a estrutura hierárquica organizacional do Supermercado é divida em três grupos, nível estratégico, nível gerencial e nível Operacional. No nível estratégico temos o Gerente Geral, que está a frente do planejamento da empresa,…

Produto Marcos Carvalho* Quando você vai a um supermercado qual o seu critério de escolha de produtos? Muitas pessoas olham o preço menor para escolher, outras vêem a qualidade da embalagem, algumas verificam a validade impressa na embalagem dos produtos, outras tantas levam o produto por apresentar uma marca mais conhecida e por aí vai. Esta mesma pergunta pode ser feita para você! Se você fosse um produto sendo vendido em um supermercado, as pessoas colocariam você no carrinho?…

tratava-se de uma mercearia que vendia secos e molhados, no centro da capital. Em 1961, a primeira filial foi criada no município sergipano de Tobias Barreto. Atentos à tendência do mercado, Gentil e Noel inauguraram em Aracaju, em 1963, o primeiro supermercado do grupo, focado nas classes de menor poder aquisitivo e que desenvolveu, desde o início, a cultura da simplicidade operacional, com o lema de oferecer preços baixos, atendimento de qualidade e variedade de produtos. Sempre…

(Índice Nacional de Preços ao Consumidor, da Fundação IBGE) Esse índice começou a ser calculado a partir de setembro de 1979 pela FIBGE (Fundação Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) e reflete a variação de preço da cesta básica em supermercados, feiras, mercearias, das famílias com rendas na faixa de um a oito salários mínimos, das regiões metropolitanas. IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo, da Fundação IBGE) O IPCA é um importante índice de preços…

APRESENTAÇÃO DA EMPRESA A empresa escolhida foi um supermercado novo da cidade. Assim também, essa é a sua razão social. É uma empresa do ramo de comércio varejista. Fundada no dia vinte e oito do mês de maio no ano presente. Conta com um espaço de cerca 610m². Vinte por cento da área é destinada para o depósito. O restante é subdividido entre açougue, padaria, lanchonete, hortifruti, e o mix de produtos comum. O Supermercado mesmo já estando funcionando, está se preparando para uma

controlo direto da organização, que de forma direta ou indireta a podem influenciar com maior ou menor intensidade. O conhecimento destes elementos é particularmente importante no momento em que estão a ser estabelecidos os objetivos estratégicos, bem como os planos estratégicos e operacionais para atingi-los. A análise de mercado deve ser efetuada não apenas numa perspectiva estática, mas também dinâmica, procurando identificar oportunidades que a empresa possa aproveitar e…

(slaid 1) Planejamento estratégico do sistema de operações ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- (Slaid 2) Projeto de produto ou serviço * O projeto de produtos e serviços é um processo estratégico que envolve três etapas básicas: * Coleta de informação. * Seleção das melhores idéias. * Produção um projeto final do produto ou serviço. * Os gerentes de operações analisam a produtibilidade do

oferecidos, pois afinal só obtemos algo de um empreendimento se sabemos que ele possui o que necessitamos.O trabalho em questão apresenta uma empresa que atua no ramo varejista alimentício, um supermercado. É uma empresa de pequeno porte que presta serviços na cidade há 24 anos e é conhecida como “Varejão Supermercado”. Inicialmente contava com 3 funcionários, atualmente possui 35, atendendo 2.959 clientes cadastrados. É notável como vem se destacando no mercado local, tanto pela…

produtos comercializados em todas as suas unidades. Temos como objetivo analisar e implantar um gerenciamento do abastecimento de pedido automático no Grupo Fortaleza, modelo de gestão do abastecimento já adotado por outra empresa no Brasil como os Supermercados Nordestão, identificando os indicadores de desempenho que avaliam este sistema. A pesquisa se justifica, em primeiro lugar, pela carência de estudos sobre esse tema no âmbito acadêmico brasileiro, a qual é refletida na…

pelas organizações fazendo, assim, correlações entre a teoria e a prática. Elaborado tendo como referência base o hipermercado Hiper Moreira, analisamos aspectos relacionados à saúde e segurança do trabalho, treinamento e desenvolvimento, planejamento estratégico organizacional, sistemas para operações de recursos humanos, técnicas de negociação e ações de desenvolvimento sustentável praticada pela empresa. O hipermercado Hiper Moreira é um hipermercado de grande porte dentro do…