Planejamento Estratégico Sobre Cerveja

artesanal capaz de produzir três mil litros por mês, divididos em cinco tipos de cerveja, e um bar anexo que visa incentivar o consumidor a conhecer a nossa marca e aguçar o interesse pelos processos de produção da cerveja. A princípio a distribuição do produto será regional, entre Sul de Minas Gerais e Vale do Paraíba. Para descobrir as características que mais interessam ao público alvo num bar focado no consumo de cerveja artesanal, realizou-se uma pesquisa com 142 pessoas do…

............01 2.1.2 Dados e fatos relevantes da origem da organização........................................02 2.1.3 Natureza e ramo de atuação..............................................................................02 2.1.4 Informações sobre o porte da empresa.............................................................02 2.1.5 Número de funcionários...................................................................................02 2.1.6 Principais produtos........................

Profs. xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxx 2014 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 REFERÊNCIAS 13 1 INTRODUÇÃO A finalidade deste trabalho é discorrer sobre o case SHINCARIOL, o qual descreve a trajetória dessa indústria, fundada em 1939, atuante no ramo alimentícios de bebidas (refrigerante e cerveja). Serão evidenciadas as práticas antiéticas efetuadas pelos gestores da organização, que sua vez, foram acobertadas pelo auxílio das práticas contábeis, mascarando…

SUL ESCOLA DE ADMINISTRAÇÃO (EA) DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS (DCA) TOMÁS HÄNDEL TROJAN PLANO DE NEGÓCIOS PARA UMA LOJA VIRTUAL DE ARTIGOS VOLTADOS AO CONSUMO DA CERVEJA Porto Alegre 2009 TOMÁS HÄNDEL TROJAN PLANO DE NEGÓCIOS PARA UMA LOJA VIRTUAL DE ARTIGOS VOLTADOS AO CONSUMO DA CERVEJA Trabalho de Conclusão de Curso de Graduação apresentado ao Departamento de Ciências Administrativas da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, como…

maneira ele sempre investiu em produtos que diluíssem a integridade da marca. Por ser um grande empreendedor, ele percebeu que era a hora de inovar mais uma vez. Em 1995, foi criada juntamente com Redhook Ale Brewery de Seattle a cerveja do Double Black Stout, uma cerveja que tinha uma forte dose do café Starbucks, ela também foi um sucesso. Em seguida, mais uma ideia inovadora e um novo desafio foi lançado. Existem riscos que se devem correr e outros que não se devem correr, mas…

nutricionista" 60 Quadro 6 —•Plano de Ação para a contratação do sommelier. 61 Quadro 7 —•Plano de Ação para a criação do clube do vinho 62 Quadro 8 —•Plano de Ação para a reforma da adega da loja matriz 63 Quadro 9 —. Plano de Ação para a semana das cervejas especiais 63 Quadro 10 .— Plano de Ação para as semanas dos étnicos 64 Quadro 11 .— Plano de Ação para a semana dos azeites Quadro 12 — Plano de Ação para a semana dos cafés e para o aumento do mix da categoria 64 65…

Fortes e Fracos 23 Quadro 3 – Compras: Pontos Fortes e Fracos 27 Quadro 4 – Estoques: Pontos Fortes e Fracos 32 Quadro 5 – Oportunidades e Ameaças 33 Figura 1 – Sugestão de Organograma para a Empresa 12 Figura 2 – Sacos de Milho ao lado de Cerveja 21 Figura 3 – Funcionários sem uniformes 22 Figura 4 – Instalações Eletricas em pessimo Estado 23 Figura 5 – Produto em falta na empresa 27 Figura 6 – Caixa de tomate aberta e exposta 31 Figura 7 – Pacotes de trigo expostos 31

mito importante para que a organização se mantenha competitiva num mercado global em constantes mudanças. Neste trabalho escolhemos a empresa Brasil Kirin de Igrejinha – RS para estudar seu planejamento de produção e servir como fonte de aprendizado. Mostraremos um pouco como funciona sua forma de planejamento de produção, controle de insumos e demanda de venda. Faremos um plano de produção baseando em conceitos vistos em aula para a Brasil Kirin com base na sua demanda verdadeira,…

do sucesso nas empresas. 3.1.1 DIVERSIFICAÇÃO DE PRODUTOS Atualmente, para as empresas alcançarem seus objetivos e obter crescimento e êxito no mercado tanto nacional quanto internacional, partem de uma premissa básica,sendo ela, estratégia e planejamento. A diversificação de produtos é uma estratégia de desenvolvimento de negócio que permite à empresa entrar em linhas de negócio adicionais. Como existe uma dinâmica de mercados desafiadora e competição acirrada, um instrumento de…

aprendizado e convivência. 6 RESUMO Dentre as bebidas alcoólicas consumidas no Brasil a preferência predominante é pela cerveja, do tipo pilsen. A indústria cervejeira é em sua maioria caracterizada, no Brasil e no mundo, por grandes empresas dominando o mercado. A Ambev e a maior cervejaria das américas e através do estudo de seus indicadores possibilitaram constatar seu domínio sobre o mercado Brasileiro e a difícil tarefa de seus concorrentes de conquistarem fatias maiores do…