A Troca de Cama de Roupa

responsável pelo alinhamento entre a estratégia da rede de hotéis Regente e as necessidades de TI. Com base nos elementos dados, cada equipe deve desenvolver um Plano Estratégico Empresarial e um Plano Estratégico de TI, para suprir com informações suficientes a rotina do hotel, bem como os projetos de modernização que a rede tem pela frente. Isto é: Estratégias, Escopo, tempo, custo, qualidade, comunicações, riscos e aquisições, etc. ... e apresentar para aprovação. Vocês devem decidir se farão o alinhamento do projeto com as rotinas para um local (São Paulo) ou global (toda a rede Regente). AMBIENTE (ATUALIDADE E TENDÊNCIAS) Brasil - Grandes eventos internacionais próximos - Poder aquisitivo do brasileiro e das empresas em ascensão - Brasil ganhando cada vez mais visibilidade no mundo com a globalização - Brasil é um país com muitas possibilidades no turismo - Brasil atrai milhares de turistas, aumentando a cada ano STAKEHOLDER DEMANDA Funcionários Salário em dia, benefícios adicionais (PLR etc) Hóspedes Conforto, atendimento personalizado, ótima gastronomia, decoração, mimos, segurança, conectividade, transporte VIP, spa, bar, academia, serviços diferenciados Empresas de eventos Infraestrutura para eventos internos e externos, publicidade Acionistas Lucro, retorno sobre investimento Vizinhos Tranquilidade, segurança Fornecedores Pagamento em dia, demanda constante, exclusividade, planejamento de pedidos Agências de…

estudo pretende analisar e compreender o sistema financeiro adotado por uma empresa sergipana de médio porte. Os dados foram coletados e analisados através de entrevista pessoal e observação empírica na empresa e com os responsáveis pelo setor de finanças. Tem-se então, uma abordagem clara das atividades desenvolvidas no setor para uma melhor compreensão da importância do seu bom funcionamento e papel dentro das organizações, concluindo com um comparativo entre a fundamentação teórica e…

Praia do Forte, uma empresa da rede hoteleira localizada em Praia do Forte, no município de Mata de São João, e investiga sobre sua eficiência no desenvolvimento dos setores administrativos da empresa, que estão ligados diretamente à área contábil visando atender as necessidades das normas e decreto do CFC (Conselho Federal de Contabilidade), a contabilidade desta empresa vem inserindo a prática do fluxo dos setores interligados a área contábil, nessa rotina com um determinado controle…

A gestão de um hotel trata do planejamento, da organização e dos processos de controle do trabalho de todos os funcionários para atingir o objetivo da empresa. É preciso conhecer as necessidades e as demandas dos clientes. Funcionamento do setor de alimentos e bebidas O setor tem no mínimo 25% da receita de um hotel, que contribui para atrair eventos, tem atividades de altos custos para a empresa se comparados à hospedagem, é uma área crítica da gestão hoteleira por isso os hotéis…

GESTÃO DE HOTÉIS 1- INTRODUÇÃO A administração de um hotel requer habilidades técnicas, humanas e conceituais, segundo os ensinamentos de Chiavenato. As atividades técnicas compreendem o conhecimento das atividades operacionais nos diversos setores da hotelaria. Diante disso, demonstramos abaixo os setores em que o administrador poderá exercer suas funções e atribuições no ramo hoteleiro, são eles: Marketing, Logística, Recursos Humanos, Finanças e Controle. Observamos que os…

Este artigo tem como objetivo analisar a eficácia da controladoria no processo de reestruturação da rede hoteleira no atendimento as expectativas da realização do grande evento Copa do Mundo e tomada de decisão. Analisar como a controladoria pode trabalhar os impactos resultantes durante e após o evento a partir da gestão dos controles internos. Pesquisar como a controladoria pode auxiliar nas necessidades das adequações dos hotéis e se este recurso é realmente utilizado em nossa região.…

Diagnóstico ........................................................................................................ 5 2.2.3 Planejamento Estratégico .................................................................................. 6 2.2.4 Proposta de Intervenção ................................................................................... 6 2.3 ADMINISTRAÇÃO DE SISTEMAS DE INFORMAÇÃO 7 2.3.1 Principais Processos de Negócios de cada Área…

Case: GRUPO ACCOR-hotéis econômicos com alto padrão de qualidade http://www2.espm.br/sites/default/files/10_05_27_grupoacccor.pdf 1) Como administrador participante desta empresa, liste 3 (três) melhorias (sejam elas em processos, pessoas e indicadores econômicos e financeiros) que você acredita ter ocorrido na ACCOR após a implantação dos controles em prol da qualidade. O Grupo Accor ao implantar uma rede de hotelaria econômica com oferecimento de limpeza, cuidado e conforto…

Curso: Administração de Hotéis CURSO: Administração de Hotéis Curso: Administração de Hotéis CURSO: Administração de Hotéis Curso: Administração de Hotéis República Federativa do Brasil Presidente Luis Inácio Lula da Silva Ministério do Turismo Ministro Luis Eduardo Pereira Barreto Filho Chefe de Gabinete Gilberto Barbosa dos Santos IBRASI - Instituto Brasileiro de Desenvolvimento de Infraestrutura Sustentável Presidente Luiz Gustavo Machado Diretora Técnica Maria…

FACULDADE CARLOS DRUMMOND DE ANDRADE TRABALHO INTERDISCIPLINAR ORIENTADO (TIO) RIVIERA PAULISTA HOTEL SÃO PAULO 11/2009 Autores: Alunos da sala 306 do terceiro semestre de administração e ciências contábeis do ano de 2009, turma A. Título: Trabalho Interdisciplinar Orientado – Riviera Paulista Hotel. Volume: Único. Nº de páginas: setenta e três. Natureza: trabalho de Graduação em Administração e Ciências Contábeis – Trabalho Interdisciplinar Orientado. Disciplina:…