Pizzaria Cinco Forças

conta que nos tempos de estudante ganhou uma bolsa para fazer o curso de Administração na Universidade de Jerusalém. Lá, ficou morando numa república e foi trabalhar numa pizzaria. “Fui tudo, de lavador de panelas a pizzaiolo e caixa”. Quando voltou ao Brasil, em 1980, abriu em Madureira, na Zona Norte do Rio de Janeiro, uma pizzaria no sistema de fast-food (servida em pedaços). Não deslanchou. “Era o produto certo, no tempo certo, mas no lugar errado; era como vender galochas no…

consumidores e o atendimento. Ao realizar a pesquisa houve a preocupação em entender o consumidor para poder adaptar suas reais necessidades. 1.1.3 Objetivo Secundário da Pesquisa O objetivo secundário da pesquisa é identificar o público alvo, bem como as forças, fraquezas, oportunidades e ameaças do cliente, nessa etapa é primordial fazer a análise dos quatro P’s (produto, preço, praça e promoção) e também os quatro C’s (cliente, custo, conveniência e comunicação) com o intuito de…

muito incentivado pela mídia, devido a várias propagandas em veículos de grande circulação como jornais, outdoor, internet, rádio e TV. Tendo como empresas participantes, citamos como exemplos: Restaurantes, padaria, lanchonetes, bares, quiosques, pizzarias, churrascarias, lojas de conveniências, fast food ( Habib´s, Mc Donald). O setor movimentou mais de R$80 bilhões/ano, com crescimento acumulado de 261% nos últimos 10 anos e estimativa de 81% para os próximos anos. Na atualidade em…

as inovações, métodos e procedimentos que propôs, deverá estimular os envolvidos na realização das atividades, de forma a alcançar as metas traçadas. O EMPREENDEDORISMO NO BRASIL Segundo Dornelas (2001), o empreendedorismo ganhou força no Brasil somente a partir da década 1990, com a abertura da economia que propiciou a criação de entidades como SEBRAE (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas) e SOFTEX (Sociedade Brasileira para Exportação de…

Proteção do meio ambiente, Doações a eventos beneficentes, Investimento no treinamento dos funcionários, Oferta de benefícios aos funcionários, Promoção de funcionários da empresa etc.  Personalidade (Como eles agem?) Pode-se classificar em cinco os tipos básicos de personalidade: o Inovadores (05% da população): Correm todos os riscos; Jovens e bem educados; Familiarizados com novas idéias e tecnologias; Têm computadores portáteis e estão conectados a redes; Informados por…

econométricos utilizados sugerem que características tais como tamanho, rendimentos de escala e tecnologia ajudam a explicar o desempenho exportador da indústria no Brasil. 3.4 O cenário natural Segundo o site Brasil Econômico a inflação voltará com força total em 2013. O Brasil está em atraso sobre a política de juros de financiamento de fluxo de caixa segundo o gráfico abaixo, em comparação a outros países, o Brasil continua com a taxa de juros de curto prazo mais alta. A taxa de…

Outro ponto relevante da pesquisa foi realizado sobre a concorrência de prestadores de serviços no ramo de alimentação na localidade, sendo: 8 Pizzaria 5 Restaurantes 3 Padarias 2 Pastelaria e salgados Quadro 1: Concorrência Os principais concorrentes ainda ficam entre os restaurantes que servem almoços e jantares, devido às pizzarias abrirem em horários diferenciados e oferecerem apenas o produto típico que são as pizzas, e as padarias, pastelarias e ambulantes…

13 anos Confiando na força do empreendedorismo apresentação Um projeto que se consolida e cresce ano a ano O Banco do Empreendedor, que iniciou suas atividades no final do ano de 1999, foi a primeira organização criada dentro do Programa Crédito de Confiança. Lançado pela parceria entre Governo do Estado de Santa Catarina, BADESC, FAMPESC e SEBRAE/SC, o grande desafio do Programa era facilitar o acesso e disponibilizar crédito para os empreendedores de pequenos…

quantidade de trabalho ofertado, a classe C passou a ser um dos maiores consumidores de alimentos fora de casa. Com esse aumento do poder aquisitivo e mudanças de hábito cresce também as oportunidades de negócio, como restaurantes serve servisse, pizzarias, lanchonetes, franquias e diversas outras oportunidades de negócio para atender a essa classe crescente. 2.2. Comportamento do consumidor Uma pesquisa realizada pela GFK, a quarta maior empresa de pesquisa do mundo, revela que 51%…

sensacional. Tudo aquilo que conseguiram é resultado positivo deste clima, principalmente agora com um “time” altamente identificado. A compra da Globex [controladora do Ponto Frio] foi considerada estratégica pelo conselho do Pão de Açúcar. Há cinco anos na elaboração do planejamento estratégico, que é atualizado anualmente, decidiram investir no ramo dos não-alimentos. Possuem os hipermercados que representam cerca de 50% das vendas. Esse tipo de loja só se sustenta nos dias de…