Pesquisa De Campo Em Restaurante

ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA COMO GESTOR DE RESTAURANTES INDUSTRIAIS DE UBERABA-MG, BASEADO NO PERFIL DE LIDERANÇA VISIONÁRIA AZEVEDO, T. F. C1; ARAÚJO, M. B. V2. 1 Nutricionista, Aluna do Curso de pós-graduação em Controle de qualidade na indústria de alimentos, FAZU – Faculdades Associadas de Uberaba, Av. do Tutunas, 720 – CEP: 38061-500, Uberaba – MG, e-mail: taiseaz@hotmail.com; 2 Prof. MSc. do Curso de pós-graduação em Controle de qualidade na indústria de alimentos, FAZU - Faculdades…

TECNOLÓGICA PAULA SOUZA ETEC PROF DRA DOROTI QUIOMI KANASHIRO TOYOHARA PRE-PROJETO: ANÁLISE DE RISCOS AMBIENTAIS EM RESTAURANTES SÃO PAULO 2014 CEETESP – CENTRO ESTADUAL DE EXECUÇÃO …

PVSINOS MAGUIMA PORPORATTI SATISFAÇÃO DOS CLIENTES DO RESTAURANTE COFFEE GRILL São Leopoldo 2009 MAGUIMA PORPORATTI Maguima5@yahoo.com.br SATISFAÇÃO DOS CLIENTES DO RESTAURANTE COFFEE GRILL PVSINOS Curso Técnico em Empreendedorismo e Inovação Professor orientador: Fernando Santini São Leopoldo 2009 RESUMO Hoje, a concorrência tornou-se tão acirrada,…

CENTRO UNIVERSITÁRIO DE CAMPO GRANDE POLO GUAICURU CURSO: GESTÃO EM RECURSOS HUMANOS DESAFIO PROFISSIONAL: Empreendedorismo, Desenvolvimento Pessoal e Ética na Gestão Empresarial. 1º Semestre TUTORA PRESENCIAL: Cintia Meira Lobato TUTORA A DISTÂNCIA: …….colocar o nome ACADÊMICOS: RA: 2851186414………………………………………………...Geiziane dos S. Ferreira RA: 1709869946………………………………………………….Janeth Costa de Morais RA: 2854184103………………………………………………...Rosa M. Florêncio Cezar RA:…

texto do restaurante Polonês Smak, , 1º Período - curso de Administração - EAD da Faculdade Anhanguera de São Bernardo do Campo Tutor: Junior Garcia SÃO BERNARDO DO CAMPO 2014 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 04 2. SWOT 05 3. DIAGNÓSTICO 06 3. CONCLUSÃO 07 4. BIBLIOGRAFIA 08 INTRODUÇÃO Neste trabalho iremos utilizar a Análise SWOT para avaliar á situação real do…

organizam suas atividades. E com este trabalho foi possível analisar modelos de gestão e determinar qualdeles se encaixaria melhor em cada estabelecimento, e concluir qual o modelo de gestão melhor se encaixa na empresa Yakissoba YAH, através de pesquisas e visitas feitas. Palavras-Chaves: Administração, Planejamento, Marketing, Modelos de Gestão, Qualidade, Estratégia e Organização. ABSTRACT In recent decades, Brazilian organizations, public or private, increasingly began to…

sistema de produção de chão de fábrica, e sua aplicação no Restaurante Universitário da Universidade Federal de Santa Catarina. O referido sistema de produção pode ser utilizado de duas maneiras, no controle de estoques e no melhoramento do ambiente de trabalho. Serão apresentadas as vantagens do sistema Kanban, seus objetivos, bem como sua história. Para melhor embasamento do estudo, foi realizada uma visita ao local e estudo de caso no Restaurante Universitário da Universidade Federal…

OPERACIONAL RESTAURANTE SABOREAR INTRODUÇÃO. Há um ramo que tem se mostrado promissor nos últimos tempos para os futuros micro e pequeno empresário: o setor da alimentação saudável. Porém, antes de abrir uma nova empresa neste ramo ou em qualquer outro, é necessário que se tome decisões estratégicas baseadas em um Plano de Negócios, para se instaurar e manter-se no mercado. E, é o objetivo deste projeto levantar os dados para viabilização da implantação de um Restaurante…

ESTADUAL DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL DOM PEDRITO/RS- EEEPDP CURSO TÉCNICO EM ADMINISTRAÇÃO MARCELO SILVEIRA PROJETO RESTAURANTE SABORES DO SUL Dom Pedrito - RS Dezembro / 2013 MARCELO SILVEIRA PROJETO RESTAURANTE SABORES DO SUL Projeto de criação de empresa apresentado as disciplinas do Módulo I como projeto experimental do Curso…

SÃO BERNARDO DO CAMPO 2012 RESUMO Esse artigo foca o processo de criação e abertura de um restaurante, com base no confronto da teoria e da prática. Após fazer um paralelo entre o que o Manual do Comece Certo indica com a prática realizada no estabelecimento, identificou-se as diferenças e dificuldades para empreender nesse ramo de negócio. Esse trabalho apresenta o caso do Restaurante Várzea Alegre, organização criada no ano 2002 e que atua no ramo alimentício. Por meio de pesquisa…