Estratégias e tendências para o pescado em portugal

ESTRATÉGIAS E TENDÊNCIAS PARA O PESCADO EM PORTUGAL DISTRIBUIÇÃO MODERNA - SONAE UNIDADE CURRICULAR MARKETING ESTRATÉGICO PROF. ANA PAULA QUEIROGA Vasco Gonçalves PORTO, 22 DE FEVEREIRO DE 2013 Índice Conteúdo ÍNDICE .................................................................................................2 ÍNDICE DE FIGURAS .............................................................................4 INTRODUÇÃO .......................................................................................5 ANÁLISE DO CANAL - DISTRIBUIÇÃO MODERNA ..................................6 Factores críticos de sucesso ...................................................................... 8 Análise SWOT cruzada ............................................................................. 9 Estratégia para o canal – Distribuição Moderna ......................................... 10 ANÁLISE INTERNA – LOJAS CONTINENTE .......................................... 11 Missão e Valores ................................................................................... 12 Análise SWOT ....................................................................................... 13 DEFINIÇÃO DO PLANO ESTRATÉGICO 2013-2014 .............................. 14 Plano de Acção 2013-2014 (Sustentabilidade) ................................... 15 Aumento do volume de compras de espécies provenientes da aquacultura (10%)……………………… .........................................................................

ESTUDO PARA A AVALIAÇÃO DA COMERCIALIZAÇÃO DE PESCADO FRESCO E REFRIGERADO EM PORTUGAL CONTINENTAL Relatório Final Sumário Executivo Versão Final Revisão de Outubro de 2007 Outubro de 2007 Preparado por: T 070108 Estudo Nº 2599 C Exemplar Nº 1 (1/1) T 070108 Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas ESTUDO PARA A AVALIAÇÃO DA COMERCIALIZAÇÃO DE PESCADO EM PORTUGAL CONTINENTAL RELATÓRIO FINAL Sumário Executivo Versão final Índice Pág. 1.…

Portugal e o mar: A transformação do pescado Trabalho realizado por: Gonçalo Marques nº 9 Marcelo Dias nº 17 Tomás Dias nº 30 Introdução O nosso grupo vai falar acerca da transformação do pescado, porque nos interessa a todos os membros do grupo e é um tema que nos suscitou algumas dúvidas. Achámos este tema invulgar e decidimos trabalhá-lo. Vamos falar sobre o que é a transformação do pescado, quais os factores que influenciam ou estão…

que se estende até uma profundidade de 200 metros – é uma área muito rica que concentra uma grande diversidade e quantidade de espécies piscatórias, sendo de extrema importância para o Homem e para o desenvolvimento da atividade da pesca. A riqueza da plataforma continental e a abundância de pescado resultam: da agitação das águas, o que as torna muito ricas em oxigénio; da pouca profundidade, o que facilita a penetração da luz solar; da abundância de plâncton – organismo microscópicos…

Exclusiva A Zona Económica Exclusiva (ZEE) A ZEE portuguesa reparte-se em três áreas:  Portugal Continental.  Madeira.  Açores. Quase 1 800 000 Km2 Maior da UE e a quinta maior do mundo. Fig. ZEE portuguesa (2013) e possível ampliação. Pág. 148 A ZEE é o prolongamento do Mar Territorial e a sua extensão é determinada a partir da linha de costa até às 200 milhas (cerca de 350 Km). O estado marítimo tem o direito de explorar, aproveitar, gerir e…

largura varia, no geral, entre 30 e 60 km, atingindo a máxima extensão, 70 km, ao largo do cabo da Roca. A plataforma continental é mais extensa nos mares e oceanos que contactam com as grandes planícies continentais, como acontece no Nordeste do Atlântico, mas estreita junto a Portugal, correspondendo apenas a 1% da nossa ZEE. Esta é uma das limitações da pesca portuguesa, que se traduz numa menor abundância de pescado. Correntes marítimas As correntes marítimas – deslocações…

Transporte Hidroviário no Estado do Amazonas Objetivo: Demonstrar como é realizado o transporte de pescado do município de Manacapuru para a capital. Sumario: 1. Introdução 2. Características do transporte hidroviário 1. Vantagens 2. Desvantagens 3. Características do município 3.1 Infra Estrutura 4. Setor de Pesca do Município 5. Origem do pescado 6. Embarcações de pesca 7. Porto de…

Requisitos Essenciais na Compra de Produtos da Pesca Frescos ACOPE – ESHTC 18 de junho de 2013 Filomena Amaro Ramalho Médica Veterinária Municipal Produtos da Pesca Produção Mundial Total Estimado = 130 milhões de Ton. Capturas = 93 milhões (72%) Aquacultura = 37 milhões (28%) AQUACULTURA China – 18 milhões de Ton. Peru – 8,4 milhões de Ton. Japão – 5,2 milhões de Ton Chile – 5,1 milhões de Ton Contribuição para a Alimentação: Capitação média mundial: 16 Kg/habitante/ano PORTUGAL: 65…

socioeconómico mundial, aumento das populações e consequente aumento da actividade antropogénica, a procura e consumo de pescado per capita tem aumentado exponencialmente, a um nível global. Durante muito tempo houve a ideia de que o oceano era infinito e do que nele existia inesgotável. Como consequência, os stocks de recursos vivos marinhos têm vindo a ser sobre-explorados (28% no presente), estando a pesca a ameaçar a vida nos oceanos, devido à exploração excessiva e à alteração de…

ISAQUE DAVID RAMOS PATROCÍNIO A SEGURANÇA ALIMENTAR NO CONSUMO DE PESCADO CRU COM VALÊNCIA PARA A PRODUÇÃO DE SUSHI Lisboa 2009 ISAQUE DAVID RAMOS PATROCÍNIO % A SEGURANÇA ALIMENTAR NO CONSUMO DE PESCADO CRU COM VALÊNCIA PARA A PRODUÇÃO DE SUSHI Lisboa 2009 UNIVERSIDADE NOVA DE LISBOA FACULDADE DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA Ecologia da Hidrosfera ISAQUE DAVID RAMOS PATROCÍNIO A SEGURANÇA ALIMENTAR NO CONSUMO DE PESCADO CRU COM VALÊNCIA PARA A PRODUÇÃO DE…