Personalização Do Cardápio

apenas lanchar - oferecendo produtos de qualidade, com preços acessíveis e rapidez no atendimento. Além disso, o cardápio deveria ser elaborado de acordo com a culinária tradicional de cada lugar onde fosse aberta uma nova unidade da rede. Tendo como principal atrativo o tradicional bife à parmeggiana italiano, que inclusive foi a fonte de inspiração para o nome da empresa, o cardápio da Parmeggio vem se renovando a cada dia. Hoje, a rede oferece uma grande variedade de pratos: saladas,…

necessidades que têm de produtos e serviços da empresa, direcionando esforços para os clientes de maior valor. As interações como os clientes devem fortalecer relações com os mesmos. Logo, a interação está intimamente ligada à de diferenciação e à de personalização. Peppers e Rogers (2000) destacam que toda a empresa terá de aprender a adequar-se ao cliente, pois, se ela limitar-se a identificar, diferenciar ou interagir, o cliente receberá apenas o serviço e poderá ser assediado a…

preciso envolver as pessoas. O gestor líder estrutura as mudanças de uma organização, altera a forma de ação das pessoas. Essas mudanças podem estar relacionadas à implantação de nova tecnologia, de processos, de máquinas, de relações internas, o cardápio do restaurante ou ao sistema de alimentação, com o estacionamento, ao local da empresa e tudo que a envolve. Isso tudo implica na forma como as pessoas deverão ser geridas. Assim, a capacitação dos gestores para lidar em um mundo de…

alternativas da customização em massa. Capacitações necessárias à customização em massa Os sistemas de customização em massa devem buscar desenvolver três capacitações: a interação com os clientes, de modo a obter as informações específicas para a personalização dos produtos; a flexibilidade dos processos produtivos, ou a tecnologia de produção, que permite fabricar o produto de acordo com a informação; e a distribuição, no sentido de assegurar a identificação e a rastreabilidade…

financeiros que se incorre ao adquirir um produto (por exemplo, transporte, manutenção etc) (p.80). 68 18/02/2013 Papéis dos clientes Compradores Valores universais Valores pessoais Para os compradores, o Conveniência valor universal é o valor personalização. de serviço, o atendimento que os clientes buscam ao adquirirem um produto ou serviço. Esse valor tem três elementos: 1. Aconselhamento e ajuda pré-compra 2. Aconselhamento e ajuda pós-compra, na manutenção do valor de uso do…

comunicação voltado à centralização e à unidirecionalidade das informações. O surgimento da internet trouxe uma maior flexibilidade na forma de distribuição da informação e possibilitou uma personalização praticamente ilimitada, quer pelo rastreamento dos nossos comportamentos [...] quer pelo próprio cardápio de possibilidades que oferece para o usuário escolher por si. Com isso somos capazes hoje de entregar mensagens com maior relevância, para públicos que realmente se interessam…

desde o solado aos cadarços, que são de plásticos e materiais encontrados por lá.  NESTE CAFÉ NO RIO DE JANEIRO, VOCÊ DECIDE QUANTO QUER PAGAR No Curto Café, espaço que fica no centro do Rio de Janeiro, é você quem decide. Sem valor definido em cardápio, o café busca um novo tipo de relação com seus clientes, baseando-se na confiança e na honestidade. Será que funciona? A cafeteria é pequena e não apresenta grandes luxos, mas o café tem qualidade garantida. Nas paredes, quadros…

atendimento que os clientes buscam ao adquirirem um produto ou serviço. Esse valor tem três elementos: Compradores 1. aconselhamento e ajuda pré-compra; 2. aconselhamento e ajuda pós-compra, na manutenção do valor de uso do produto; Conveniência e personalização (p. 85). 3. garantia contra risco de uma compra equivocada, com possibilidade de reembolso e troca de mercadoria (p. 83). Fonte: Sheth; Mittal, Newman, 2001, p. 53-71. Lembrete Revisão: Geraldo/Leandro/Tatiane - Diagramação:…

hoteleiros já são preparados com previsão de funcionamento de atrativos como estes. Embora muitos especialistas afirmem que não basta oferecer apenas um SPA e que a vantagem competitiva está na excelência do atendimento, focada na amplitude da personalização dos serviços, para muitos hotéis, serviços deste tipo ainda são considerados uma vantagem competitiva. A título de exemplo do tamanho da concorrência, a ABC Spa contabiliza mais de 640 locais de atendimento em todo o Brasil, com…

médio porte, mas com classificação de 5 estrelas. Na pesquisa de demanda percebeu-se um item importante para o hospede são quartos com banheiros individuais, equipados com frigobar e telefone. No restaurante haverá uma variedade da composição dos cardápios e serão incluídos produtos orgânicos no preparo. Iremos agregar no produto o conceito da sustentabilidade ambiental. Promoção: por meio dos resultados da pesquisa observou-se que os clientes buscam informações sobre hospedagem em…