Permacultura Principios

indicadas com a intenção de promover a alimentação saudável. No entanto, como vimos nos Módulos 11 e 14, cada pessoa possui uma necessidade diferente da outra, e na hora de escolher quanto irá ingerir de cada alimento, precisa considerar alguns princípios, como a variedade e a moderação. IMPORTANTE determinado alimento. A tabela acima é um exemplo da informação nutricional de um biscoito. Como é possível observar, a porção (quantidade de alimento) indica que devem ser consumidos 3…

diversos canais de comercialização. O Capítulo I trata da história da institucionalização da agricultura orgânica, das dimensões da sustentabilidade e dos princípios da agroecologia, do crescimento da produção e dos mercados no mundo e no Brasil. O Capítulo II, com base na Lei, no Decreto 6.323/07 e nas Instruções Normativas, trata dos princípios da agricultura orgânica, do conceito de qualidade orgânica e dos critérios de avaliação da conformidade aceitos na regulamentação da…

Junho de 2013 implantar uma certificação em residências. Mas isso não impede que as mesmas sejam sustentáveis, basta procurar os materiais adequados, sistemas economizadores e água e energia, entre outros. Uma construção sustentável tem como princípio básico ser uma boa arquitectura, ou seja, trabalhar de forma eficiente e adequada a iluminação, ventilação e conforto térmico natural. Trabalhar com o terreno de forma a gerar um impacto menor possível. Utilizar mão-de-obra digna.…

integrado, representa mais que uma alternativa, sendo uma verdadeira revolução em nosso olhar sobre o esgoto. SANITÁRIOS COMPOSTÁVEIS Os sanitários compostáveis, também conhecidos como Húmus Sapiens, foram desenvolvidos pelo Instituto de Permacultura e Ecovilas do Cerrado (Ipec) em Goiás. A tecnologia transforma, de forma inteligente e eficiente, dejetos humanos em adubo orgânico. Esses dejetos, quando jogados na natureza de forma incorreta, geram poluição, proliferação de doenças…

universo, no planeta e no ser humano Foto: Alice Okawara Você vai ler na Revista Ecologia Integral n° 40 Especial CICLOS Ciclos no universo 2 As estrelas nascem, vivem e morrem - Os ciclos do Sol - Dia e noite 3 A visão budista - O princípio Yin Yang - Os ciclos e o tempo - Civilização maia 4 Calendários - A Lua, suas fases e sua influência no planeta 5 Estações do ano - Clima e tempo - Agricultura 6 Ciclos astrológicos - por Mônica Matta Machado 7…

Mundial (LABMUNDO). Av. Reitor Miguel Calmon, s/n - Vale do Canela. Cep: 40110-903 - Salvador - Bahia - Brasil. cmilani@ufba.br Essa agenda tem sido permeada por uma retórica do poder dos discursos institucionais (defesa da soberania incondicionada, princípios de não-ingerência, representação política formal) e pela função de denúncia e monitoramento dos discursos militantes (catástrofes ambientais, acidentes petroquímicos, expertise ambiental, produção de contra-informação). Ambos os…

conservação do ambiente natural, a partir da obediência às leis da natureza. Através do princípio da reciclagem dos recursos naturais presentes na propriedade agrícola, o solo se torna mais fértil pela ação benéfica dos microrganismos (bactérias, fungos) que decompõem a matéria orgânica liberando nutrientes para as plantas. Assim, o solo, o alimento e o ser humano recuperam a saúde e a vitalidade. É o princípio: solo sadio = plantas e animais sadios = ser humano sadio, válido para a…

operacional. Os coletivos jovens, também criados como produto das Conferências Nacionais Infantojuvenis pelo Meio Ambiente, são parceiros na implementação das Com-Vida nas escolas. Atuam diretamente na formação do coletivo criado, seguindo os mesmos princípios definidos na conferência: “jovem educa jovem”, “jovem escolhe jovem”, “uma geração aprende com a outra”. Seu papel, no entanto, precisa ser suficientemente esclarecido e internalizado nas iniciativas para que não haja…

Se o governo brasileiro retirasse incentivos e subsídios, cobrasse impostos integrais e obrigasse a internalizar os custos energéticos, o uso de recursos naturais e os danos ambientais, cada quilo de alcatra custaria uma pequena fortuna! No principio era o agronegócio. Depois, o negócio se diversificou e fez-se hidronegócio: “negócio da água”. Quer dizer, a água é apenas um meio, pois o negócio mesmo é o lucro. Lucra-se com o uso da água na indústria, no saneamento público e…

como indústria, sua estrutura organizacional reflete o código conceitual e operacional da época.3 A racionalidade moderna se expressa na civilização industrial por meio de seis princípios básicos: uniformização, especialização, sincronização, concentração, maximização e centralização. A seguir, enunciaremos cada princípio, apresentando seus reflexos na “indústria do turismo”. (MOLINA, 2003) A uniformização tem como ícone a celebre frase de Henry Ford: “People can have the Model…