Peixe Merluza

cada quilo de peso corporal, uma vez que as proteínas são um dos macronutrientes essenciais para o crescimento dos músculos. Entre os alimentos que são boas fontes protéicas nessa fase estão os ovos, leite, peito de frango, cortes magros de carne, peixe, soja e iogurte natural. Suplementos como a Whey protein, Albumina, Caseína e o Colágeno hidrolisado, também são recomendados nessa fase.Gordura também é importante nesta fase, principalmente as insaturadas, de origem vegetal. O consumo…

condições controladas para benefícios econômicos ou sociais (IBAMA, Portaria 119 de 1997) ; • produção de organismos com habitat predominantemente aquático em qualquer estágio de desenvolvimento, tais como peixes, camarões, rãs, entre outras espécies; (Valenti, 2000); • Abrange não apenas os organismos estritamente aquáticos, mas também os que passam menor tempo de sua existência em terra,…

com banana em rodelas. HIDRATAÇÃO Suco de melancia Suco de abacaxi com hortelã Suco de laranja com cenoura Suco de caju Água de coco ALMOÇO Arroz, feijão comum, fricassê de frango, seleta de legumes, salada 1. Macarrão ao sugo, filé de merluza assado, beterraba cozida, salada 2. Arroz, feijão preto, isca de carne, chuchu, berinjela á milanesa, salada 3. Arroz com brócolis, feijão comum, omelete com legumes, abóbora cozida, salada 4. Arroz, purê de lentilha, carne assada,…

prioridades 3 – Elaboração da Curva ABC do cardápio a seguir:  Considerar o preço de mercado dos produtos do cardápio  Considerar os tipos de carne, conforme as informações a baixo:   Iscas de carne: patinho  Frango: filé de peito  Peixe: Filé de merluza Considerar os dados abaixo para a elaboração da curva:  Número de refeições: 350  Gramagens in natura: 1 - Saladas Folhas 30g Legumes cozidos: 80 – 100g Legumes crús: 40 – 50g 2- Prato principal Bife: 120g…

ENTRADA TOMATE CEREJA RECHEADO (COM MOUSSE DE RICOTA ) DAMASCO RECHEADO COM QUEIJO BREAA PASTINHAS QUEIJO GORGONZOLA COM SALAMINHO QUEIJO GORGONZOLA COM ERVAS FINAS APERITIVOS KANI COM MANGA ISCAS DE FILÉ MIGHON GURJÃO DE PEIXE SALGADOS QUENTES E FRITOS ILIMITADO DIVERSOS SABORES EMPANADO DE CAMARÃO COXINHA DE FRANGO C/ CATUPIRY RISOLE DE CAMARÃO C/ CATUPIRY BOLINHO DE BACALHAU BOLINHA DE QUEIJO BOLINHO DE AIMPIM C/ CARNE SECA QUIBE CUBINHO DE…

jantar e o horário de dormir for maior que 3 horas, tome um lanche. PROIBIDO: BEBIDAS ALCOÓLICAS, LEITE BOVINO E DERIVADOS, E CIGARRO Cardápio (12 opções) 1ª opção Quantidade 2ª opção Quantidade Arroz Filé peixe grelhado Salada alface Palmito fresco picado 03 colheres rasas (sopa) 2 filés peq. Ou 1 filé médio 1 prato raso (mesa) 3 colheres cheias (sopa) Lombo porco assado Couve refogada Salada tomate Agrião 1 porção média 1 prato…

de galinha Proibidos: Base (muito gordurosa de língua de boi Embutidos Autorizados: Carne seca / Bresaola Peito de Peru ou de frango Presunto magro ou light Proibidos: presunto com gordura Peixes Autorizados: Atum, Bacalhau, Badejo, Bonito, Cavala, Dourado, Hadoque, Kani (surimi), Linguado, Merluza, Pacu, Peixe espada, Pescada, Pintado, Raia, Salmão, Sardinha, Tilápia, Truta, Vermelho-Trilha Proibidos: Atum e Sardinha com óleo Frutos do Mar Autorizados: Camarão, Camarão cinza,…

Consumo excessivo de sal (máximo 4g ao dia, o que equivale a 2 colheres rasas de café); Consumo de alimentos industrializados com muito sal (sódio) como hambúrguer, charque, salsicha, lingüiça, presunto, mortadela, salame, calabresa, bacon, aves/peixes defumados, salgadinhos, conservas de vegetais, sopas desidratadas, molhos e temperos prontos (caldos de carne, galinha, bacon ou vegetais). Deixar passar mais que cinco horas entre as refeições; A ingestão de couve, nabo, amendoim,…

língua de boi. Embutidos Autorizados: Carne seca/Bresaola, peito de peru ou peito de frango, presunto magro ou light. Proibidos: Presunto com gordura. Peixes Autorizados: Atum/atum ao natural, bacalhau, bacalhau fresco, badejo, bonito, cavala dourado, hadoque ou hadoque defumado, kani ou surimi, linguado, merluza, pacu, peixe espada, pescada, pintado, raia, salmão - salmão defumado, sardinha, tilápia, truta, vermelho - trilha. Proibidos: Atum com óleo, sardinha com…

PISCICULTURA A Copacol também investe em outras atividades com o objetivo de ampliar a sua participação no mercado de alimentos, oferecer aos seus clientes produtos diversificados e também garantir a sustentação dos associados no campo, como o peixe. O sistema integrado de piscicultura foi iniciado em 2008, com a garantia de fortalecer ainda mais as famílias de associados, gerando mais empregos e sustentação aos municípios de sua área de atuação. São abatidas hoje, 20 toneladas de tilápia ao