Parvum Virus

industrial em fossas e tanques sépticos, a disposição inadequada de resíduos sólidos urbanos e industriais, postos de combustíveis, criação de animais, lavagem de máquinas usadas na agricultura, representam fontes de contaminação por bactérias e vírus patogênicos, parasitas, substâncias orgânicas e inorgânicas nocivas aos seres vivos. (ANDREOLI, FERREIRA; DONHA, 2004) Segundo Sá et al. (2005), a água constitui atualmente umas das 17 principais preocupações mundiais no que diz…

tratada. TRATAMENTO • DESINFECÇÃO: Características dos principais desinfetantes utilizados no tratamento da água para consumo humano Desinfetante Vantagens Desvantagens Cloro Elevada eficiência na destruição de bactérias e vírus. - Baixo custo. - Grande disponibilidade no mercado. - Efeito residual. Ozônio - Desinfetante mais potente, inclusive na destruição de cistos de protozoários. - Menor risco de formação de subprodutos tóxicos. - Não provoca…

Patogénicos emergentes Yersinia enterocolitica Aeromonas hydr4ophila Plesiomonas shigelloides Vibrio vulnificus cont. 29 SEGURANÇA ALIMENTAR E EMBALAGEM Vírus Hepatite A, Norwalk virus Parasitas e protozoários Taenia saginata Trichinella spiral Clonorchis sinensis Toxoplasma gondii Giardia intestinalis Cryptospridium parvum Micotoxinas Aflotoxinas PERIGOS QUÍMICOS Químicos dos agentes de limpeza Pesticidas Alergénicos Metais tóxicos Nitritos, nitratos…

humanas e animais Hepatite A e B Vírus da hepatite A e B Febre, icterícia Fezes humanas Poliomelite* Vírus da poliomelite Paralisia Fezes humanas Criptosporidiose Cryptosporidium parvum, Cryptosporidium muris Diarréia, anorexia, dor intestina, náusea indigestão, flatulência Fezes humanas e animais Gastroenterite Escherichia coli, Camplobacter jejuni, Yersinia enterocolitica, Aeromonas hidrophila, Rotavírus e outros vírus entéricos…

humanos de caráter zootécnico, interferindo na saúde pública da população humana, devido a esse fator, ela vem ganhando grandes preocupações. Os agentes que desencadeiam essas afecções podem ser microorganismos diversos, como bactérias, fungos, vírus, helmintos e rickettsias. As zoonoses aqui relatadas, são de maiores importância na medicina veterinária, sendo essas zoonoses parasitárias, como Ancylostomas, Toxoplasma, Dypilidium caninum, Taenia, Echinococus, Giardia,…

somente no ano de 2007, foram notificados 321 surtos com 5.284 casos e sete óbitos (CVE-SP, 2008). Na maioria dos surtos registrados não foi possível identificar o agente causador. Os óbitos foram causados por Clostridium botulinum, rotavírus, vírus da hepatite A e Salmonella. Entretanto, os casos notificados são poucos, na maioria das vezes o consumidor se trata em casa com chás e repouso, sem notificar as autoridades. Em 2000, o Estado de São Paulo registrou 79 surtos e 849 casos.…

causadas por microrganismos em alimentos 1.3.1. Características das principais doenças causadas por bactérias 1.3.2. Características das principais doenças causadas por parasitas 1.3.3. Características das principais doenças causadas por vírus Objectivos do Capítulo : Apresentar as condições determinantes na ocorrência de infecções e intoxicações alimentares. : Apresentar os factores de risco mais frequentes na restauração. …

Venezuela, Brasil 1, 6, 7, 11, 13 Amblyomma auricularium Colômbia 2 A. cajennense Colômbia, Brasil 2, 3, 5, 8, 9, 10, 11, 12 A. cooperi (A. dubitatum) Brasil 5, 6, 7, 8, 11, 12 A. maculatum Colômbia 2, 3 A. parvum Brasil 4 A. rotundatum Colômbia 3 A. tigrinum Brasil 7 A. triste Brasil 7, 8 Boophilus microplus Colômbia, Brasil 3, 4 Dermacentor (Anocentor) nitens Colômbia 2 1 Ojasti (1973) 8…

com os conseqüentes impactos das atividades humanas e da contaminação produzida por atividades industriais e agrícolas. O esgoto despejado in natura ou insuficientemente tratado contém elevada carga de organismos patogênicos, entre eles, bactérias, vírus e protozoários. Esses organismos, que sobrevivem no ambiente externo ao corpo do hospedeiro, aumentam em quantidade e distribuição espacial em regiões com alta concentração populacional, intensificação de atividades humanas, como…

universal, a água é um dos principais veículos de transmissão de uma grande variedade de doenças causadas por microrganismos (MACÊDO, 2007). A maior parte das enfermidades transmitidas para o ser humano é causada por microorganismos, particularmente vírus, bactérias, protozoários e helmintos. Entre as enfermidades relacionadas com a água destacam-se aquelas transmitidas pela ingestão de água contaminada, denominadas, portanto enfermidades de veiculação hídrica. A ocorrência desse tipo de…