Pao Centeio E Integral

(alterações hábitos intestinais). Na fase aguda pode haver queixas de dor embaixo do umbigo, diarréia com sangue, febre, náuseas e vômitos. Dietoterapia e orientações : Inclua na sua alimentação diária alimentos ricos em fibras (frutas, verduras e grãos integrais), pois elas são metabolizadas pelas bactérias do intestino e produzem ácidos orgânicos de cadeia curta revestindo a superfície interna do cólon e aumentam o bolo fecal (auxilia na constipação). Mantenha-se hidratado, beba no…

amilose e um polímero extremamente ramificado chamado de amilopectina. O amido é o carboidrato mais ingerido pelo homem, sendo considerado como base da dieta humana. É encontrado em grande quantidade em batatas, vegetais e cereais como, por exemplo em centeio, no milho e no trigo. 2. OBJETIVO Aprofundar os estudos sobre carboidratos, já iniciados em aulas teóricas, além de aprender uma metodologia para detectar a presença de amido em algumas matérias primas. 3. MATERIAL E…

pontos) Frutas: 0 Café ou chá à vontade: 0 1 xíc. (chá) de leite desnatado: 2 1 xíc. (chá) de leite semidesnatado: 3 1 xíc. (chá) de leite integral: 4 1 xíc. (chá) de iogurte 0% de gordura: 2 1 potinho (80 ml) de leite fermentado: 2 2 fatias de pão de fôrma integral light: 2 1 fatia de pão de centeio: 2 1 pão francês (com ou sem miolo): 4 1/4 de pão (50 g) tipo bisnaga: 3 3 fatias finas (30 g) de blanquet de peru: 1 1 fatia (30 g) de queijo branco magro: 2 1 fatia (50 g)…

Nêsperas 10 pares de Cerejas 1 compota de fruta sem açúcar (100g) Mistura de sumos de fruta natural (75 ml) Sumo de laranja/ maçã/ ananás (100 ml) 4. Pão e equivalentes Tipos de pão: branco, de trigo, de mistura, de centeio ou integral. ½ papo seco (25g) ½ fatia pão caseiro (25g) 1 fatia pão de forma (25g) ½ fatia pão de milho (25g) 2 Tostas (20g) ou 10 tostinhas pequenas 4 Bolachas de água e sal (20g) 3 Bolachas tipo Maria (20g) 1 Batata pequena…

fatias de pão de centeio / 1 fatia fina de queijo de minas / 1 ovo cozido Opção 2: 1 iogurte batido com 3 col. (sobremesa) de aveia e 1 banana / 1 fatia de pão com 2 fatias de mussarela light e 2 fatias de peito de peru Opção 4: 1 banana amassada com 3 col. (sobremesa) de aveia / 1 fatia de pão com 2 fatias de mussarela light e 2 fatias de peito de peru / 1 xícara de café com leite Opção 5: 1 copo (300 ml) de leite desnatado com achocolatado light / 2 fatias de pão integral /…

fatias de pão de centeio / 1 fatia fina de queijo de minas / 1 ovo cozido Opção 2: 1 iogurte batido com 3 col. (sobremesa) de aveia e 1 banana / 1 fatia de pão com 2 fatias de mussarela light e 2 fatias de peito de peru Opção 4: 1 banana amassada com 3 col. (sobremesa) de aveia / 1 fatia de pão com 2 fatias de mussarela light e 2 fatias de peito de peru / 1 xícara de café com leite Opção 5: 1 copo (300 ml) de leite desnatado com achocolatado light / 2 fatias de pão integral /…

Gelatinas e pudins. Evitar: LEGUMES: Todos os que não estiverem relacionados na lista dos permitidos. FRUTAS: Todas as que não estiverem relacionadas na lista dos permitidos. CEREAIS: Aveia, centeio, cevada, gérmem de trigo, levado de cerveja. LEITE E DERIVADOS: Leite integral, iogurte de leite integral, creme de leite, manteiga, queijos (pratos, mussarela, minas). CARNE VERMELHAS: BEBIDAS: Alcoólicas, refrigerantes, chocolate. Açúcar, mel, doces concentrados,…

Doenças do pão A s duas principais doenças que podem atacar os pães, principalmente os enriquecidos, são o mofo, que é causado por fungos, e a infecção do rope, que é causada pela bactéria Bacillus mesentericus que é um bacilo termófilo, resistente a altas temperaturas dos fornos. Mofo Os mofos, também chamados de bolores, são espécies de fungos filamentosos que se desenvolvem em matéria orgânica. Estes mofos necessitam de umidade, temperatura e alimentos para se desenvolver e possuem…

adiante. Cardápio: O cardápio low-carb abaixo foi retirado do site “Corpo a Corpo”, e representa a dieta adotada pela atriz Vera Fischer. | Café da Manhã | Almoço | Lanche da Tarde | Opção 1 | 1 xíc. (chá) de cappuccino diet 1 fatia de pão de fôrma integral light com 1 col. (sopa) de requeijão light e 1 fatia de peito de peru 1 fatia de mamão | 1 posta de badejo assado ao molho de tomate 2 col. (sopa) de arroz com brócolis 2 col. (sopa) de aspargos marinados com molho…

2 fatias de pão de centeio / 1 fatia fina de queijo de minas / 1 ovo cozido Opção 2: 1 iogurte batido com 3 col. (sobremesa) de aveia e 1 banana / 1 fatia de pão com 2 fatias de mussarela light e 2 fatias de peito de peru Opção 4: 1 banana amassada com 3 col. (sobremesa) de aveia / 1 fatia de pão com 2 fatias de mussarela light e 2 fatias de peito de peru / 1 xícara de café com leite Opção 5: 1 copo (300 ml) de leite desnatado com achocolatado light / 2 fatias de pão integral /…