Pamonha Luiz

tradições são muitas e sempre seguidas à risca. Na Semana Santa, por exemplo, não falta à mesa da família permambucana o peixe ou camarão acompanhados de bredo, arroz e feijão cozidos no leite de coco. No São João as comidas de milho estão presentes na pamonha, canjica (no Sul do país conhecido como curau), bolo de milho. Mas não é só isso. Também não faltam na mesa junina os bolos de macaxeira, pé-de-moleque e o famoso bolo Souza Leão (receita secreta da família de mesmo nome). Outros…

generais, levou multidões a Taubaté e transformou a Velhinha numa das maiores atrações turísticas do estado. Além de estandes de tiro ao alvo e de venda de estatuetas da Velhinha e de uma roda-gigante, ergueram-se tendas para vender caldo de cana e pamonha em volta da pequena casa de madeira onde a Velhinha morava sozinha com seu gato, e não era raro a própria Velhinha sair de casa e oferecer seus bolinhos de polvilho a curiosos que chegavam em ônibus de excursão para serem fotografados…

caboclinhos, carnaval, ciranda, coco, reisado, frevo, cavalhada e capoeira. A culinária típica é representada pelo sarapatel, buchada de bode, peixes e frutos do mar, arroz doce, bolo de fubá cozido, bolo de massa de mandioca, broa de milho verde, pamonha, cocada, tapioca, pé de moleque, entre tantos outros. A cultura nordestina também está presente no artesanato de rendas. No Sudeste, várias festas populares de cunho religioso são celebradas no interior da região. Festa do…

Do Rio De Janeiro Centro de Ciências Humanas e Sociais – CCH Licenciatura em História - EAD Unirio/Cederj Nome: Yago Jose Eloi do Nascimento Centro Luiz Gonzaga de Tradições Nordestinas – Feira de São Cristóvão "Em são Cristóvão, a Feira, Uma cabeça-de-ponte Da memória nordestina Tem pamonha e bebedeiras, Cantador, cordel e rima Nos encontros da amizade. Um coquetel de saudade Na alma do sanfoneiro, No sopro do acordeon; Devaneio passageiro…

peixes e frutos do mar, arroz doce, bolo de fubá cozido, pamonha, cocada, tapioca, pé de moleque entre tantos outros. O Centro-Oeste brasileiro tem sua cultura representada pelas cavalhadas e procissão de fogaréu, no estado de Goiás e o cururu em mato grosso e mato grosso do sul. A culinária é de origem indígena e recebe forte influencia da culinária mineira e paulista. Os pratos principais são: galinhada com pequi e guariroba, pamonha, angu, cural, peixes do pantanal como: pintado,…

em Gestão Empresarial. Orientador: Profº MCs. Evandro Luiz Echeverria. Cuiabá – MT Dezembro – 2012 ESTUDO DE CASO DA KIKÃO BURGUERS TCC APRESENTADO À COORDENAÇÃO DO CURSO DE MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL E SUBMETIDO À APRECIAÇÃO DA BANCA EXAMINADORA. Aprovado em: 00/12/2012. Banca Examinadora ________________________________________ Profº MCs. Evandro Luiz Echeverria. Orientador

“Que a simplicidade na vida continue sempre trazendo essa felicidade imensa de viver, sabendo que tudo é fase, mas ainda assim, aproveitar ainda mais, sabendo que tudo uma hora passa”. Luiz Gonzaga SUMÁRIO INTRODUÇÃO..................................................................................................................5 1 A SECA NO NORDESTE............................

Colégio Estadual Polivalente de Camacan Professores Responsáveis: Analice Ramos, Claudete Oliveira, Luiz Eduardo Bomfim, Sângela dos Anjos e Vilmanice Carvalho. Matérias: Artes,Educação Física,Geografia e História. Séries e Turmas: 8ª A, 1ª E, 2ª A,B,D,E,F,G,H e 3ª C,D,E,F,G. Turnos: Matutino, Vespertino e Noturno. Introdução Existem duas explicações para o termo festa junina. A primeira explica que surgiu em função das festividades ocorrem

– Santo Antônio, São João e São Pedro – considerados populares. Nessa grande festa acontecem apresentações de quadrilhas embaladas pelo forró pé-de-serra e também pode-se encontrar diversas barracas com comidas típicas a base de milho (canjica, pamonha, mungunzá). Os maiores festejos juninos acontecem nas cidades de Campina de Grande – PB e Caruaru – PE. Merece também destaque a Festa de Iemanjá, na Bahia, aonde os fiéis vão para agradecer e ofertar flores, espelhos, perfumes, pentes e…

comunhão da tradição lusitana com as frutas Textos do Brasil . Nº 13 Rapadura sendo enformada. Foto: João Rural Sabores do Brasil 55 Nos engenhos do interior de Pernambuco, Paraíba, Alagoas e Maranhão, assim como nos sobrados de Recife, São Luiz e Maceió, as cozinheiras negras foram verdadeiras alquimistas na formação de uma cozinha regional. 56 Textos do Brasil . Nº 13 Vendedoras de pão-de-ló. J. B. Debret (1826). Fonte: Museus Castro Maya – IPHAN/Minc – MEA 0203…