Custo de produção de milho verde para consumo humano

______________________________________ Prof°. M Sc. Jurandi Benedito de Arruda ______________________________________ Prof°. M Sc. Abílio Luiz Colognese _______________________________________ Prof°. Esp. Marcos Barbosa de Freitas LISTA DE FIGURAS Fig.01-custos fixos 20 Fig.02-Custos Variáveis 21 Fig.03-Custos Semifixos 21 Fig.04-Custos Semivariáveis 21 Fig.05-Esquema do sistema de plantio escalonado de milho verde na Chácara São José 28 Fig.01-Comercialização da pamonha na feira de domingo 36 Fig.02-Comercialização do milho verde e outras hortaliças na feira do produtor. 36 Etapa 01-Colhe-se o milho pela manhã 37 Etapa 02-Retira-se as palhas 37 Etapa 03-Faz-se a limpeza do milho 38 Etapa 04-Depois de retiradas, às palhas é reservada 38 Etapa 05-Cozinha-se as palhas por 10 minutos 39 Etapa 06-Ralador elétrico usado para ralar o milho 39 Etapa 07-Coloca-se o óleo fervente na massa 40 Etapa 08-Adiciona o açúcar 40 Etapa 09-Coloca-se o sal 41 Etapa 10-Prepara-se as trouxinhas com a palha 41 Etapa 11-Amarra-se as pamonhas doces com barbante branco 42 Etapa 12-Amarra-se as pamonhas de sal com barbante azul 42 Etapa 13-Leva as pamonhas para cozinhar 43 Etapa 14-Pamonhas prontas para consumo 43 Fig.01-Aspecto do terreno preparado para o plantio com duas gradagens 44 Fig.02-Milho com uma semana de plantio. 44…

Pamonharia Expediente Presidente do Conselho Deliberativo Roberto Simões Diretor-Presidente Luiz Eduardo Pereira Barreto Filho Diretor Técnico Carlos Alberto dos Santos Diretor de Administração e Finanças José Claudio Silva dos Santos Gerente da Unidade de Capacitação Empresarial Mirela Malvestiti Coordenação Nídia Santana Caldas Equipe Técnica Carolina Salles de Oliveira Autor Luiz Antonio Fernandes Cascão Projeto Gráfico Staff Art Marketing e Comunicação Ltda.…

baião:sua origem remonta ao século XIX, no nordeste do país, mas faltam informações precisas para esse início. Segundo muitos pesquisadores o baião teria surgido da união do maracatu africano, com o fado português, com uma forma especial de os violeiros tocarem lundu no interior do nordeste e com uma designação regional do samba. O termo baião referiria-se ao estado da Bahia e viria como uma variação do termo baiano. A popularização do ritmo se deu mesmo a partir da década de 40, com…

Fo FFFF FONTE: portaldoprofessor. mec.gov.br As regiões brasileiras apresentam diferentes peculiaridades culturais. No Nordeste, a cultura é representada através de danças e festas como o bumba meu boi, maracatu, caboclinhos, carnaval, ciranda, coco, reisado, frevo, cavalhada e capoeira. A culinária típica é representada pelo sarapatel, buchada de bode, peixes e frutos do mar, arroz doce, bolo de fubá cozido, bolo de massa de mandioca,…

outros projetos educacionais. ORGANIZAÇÃO Cerca de 1,5 mil voluntários trabalham para preparar e servir os quitutes ao público, vão transformar cento e cinquenta toneladas de espigas de milho em pamonha, curau, pizza, nhoque, bolo e até mesmo churros. O valor dos quitutes varia entre R$ 2 e R$ 5. Os pratos de almoço saem por R$ 10. Eles incluem arroz, milho refogado, creme de milho, pão, vinagrete e um tipo de carne ou então macarrão e nhoque de milho. O…

varejo, no atacado para profissionais de salão e expandiu o negócio: montou seu próprio salão nos fundos da loja onde dá cursos de reciclagem e aperfeiçoamento sobre novas técnicas e tinturas. "Mais de 70% dos pesquisados querem crescer, não querem ficar pequenininho, querem ter mais mercado, poder crescer, quem sabe poder ser uma micro e pequena empresa no futuro", declara Luiz Barreto, presidente do Sebrae. Algumas vantagens de ser tornar um empreendedor individual, é que ao se…

vários concursos para eleger os melhores grupos que dançam a quadrilha. Além disso, proporcionam uma grande movimentação de turistas em seus Estados, aumentando as rendas da região. Com o passar dos anos, as festas juninas ganharam outros símbolos característicos. Como é realizada num mês mais frio, enormes fogueiras passaram a ser acesas para que as pessoas se aquecessem em seu redor. Várias brincadeiras entraram para a festa, como o pau de sebo, o correio elegante, os fogos de…

chamado Parque do Milho, havia milhos gigantes feitos de material reciclável, pessoas com camisetas caracterizadas indicando a entrada para o evento e para o estacionamento. O estacionamento era em chão de terra batida embaixo de pés de seringueiras, na qual estava um barro só por causa da chuva. O local até a festa era de difícil acesso, logo pelo caminho várias barracas com milho assado e cozido a Festa do Milho é um dos principais eventos gastronômicos do interior do Estado. Para…

O PAPEL DOS GRUPOS INDÍGENAS NA FORMAÇÃO DA CULINÁRIA BRASILEIRA Este artigo aborda a contribuição dos grupos indígenas no processo de formação da culinária brasileira a partir das obras de Gilberto Freyre e Luiz da Câmara Cascudo, autores das obras mais significativas sobre a temática e referências obrigatórias para pesquisas na área. A leitura desses autores passa a impressão de que a contribuição indígena para a cozinha brasileira se resume ao fornecimento de ingredientes,…

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO PEDAGOGIA flávia ferreira de jesus jessica yarla aletiane ???? Sociedade e Diversidade no Contexto Educacional Mineiros 2013 flávia ferreira de jesus Sociedade e Diversidade no Contexto Educacional Trabalho apresentado ao Curso de Pedagogia da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Sociedade e Diversidade no contexto Educacional sob a orientação dos professores Okçana Battini; Fábio Luiz da silva;…